เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

เค้กสปันจ์กับพาสตรี้ครีม

สปันจ์เค้กกับขนมครีม

คุณจะชอบเค้กนี้ถ้าคุณเป็นแฟนของ ครีมคัสตาร์ด. ไม่ได้มีความลึกลับมากนัก แต่มีความแตกต่างและสวยงามมาก

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนไฟล์ ขนมเค้กเนยแข็ง แต่มันเป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงคุณจะเห็น

ในแม่พิมพ์ที่ถอดออกได้จะวางมวลของอะไรไว้ บิสกิต. "รัง" ทำด้วยมันและในรูตรงกลางครีมขนมที่เราทำก็ใส่ในเทอร์โมมิกซ์ด้วย และ อบ ทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ข้อมูลมากกว่านี้ - ชีสเค้กครีม

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ 


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: postres, ร้านเค้ก

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ทำลาย dijo

    ฉันต้องทำมันให้ได้ ฉันจะบอกคุณ?

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      กู๊ดมาร์ขอบคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน🙂

      1.    ซาเวียร์ dijo

        ภาคแรกเราแย่อยู่แล้ว แป้งไม่หนาไป

  2.   โนเอเลีย โมลินา dijo

    มันต้องอลังการ !!! '

  3.   เฟอร์นันดา โลเปซ จิรัลเดซ dijo

    อย่ากินBegoñaที่ทำให้เรากลม

  4.   อาเมเ​​ลีย dijo

    มันดูดี !!! สามารถทำด้วยแป้งสำหรับ celiacs ได้หรือไม่? เวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารเท่ากันหรือไม่? ขอบคุณ

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี Amelia
      ฉันไม่ได้จัดการกับแป้งนั้น แต่ฉันคิดว่ามันจะดีเช่นกัน
      คุณจะบอกเราว่าคุณเป็นอย่างไร?
      ขอขอบคุณ!

  5.   ซาเวียร์ dijo

    ฉันแค่ทำมันรอให้มันออกมาจากเตา แต่ฉันคิดว่ามันจะเป็นหายนะ
    ฉันทำแป้งแล้วมันออกมานิ่มเกินไปเกลี่ยไม่ได้เหมือนแป้งสปันจ์ทั่วไปซึ่งเป็นของเหลวข้น
    ฉันเติมแป้งมากขึ้นด้วยตนเองและพยายามทำให้มันแข็งขึ้น แต่ฉันไม่ยอมแพ้เพราะมันออกมาถูกต้อง

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี Javier
      แป้งมันออกมาในตอนแรก เหมือนแป้งฟองน้ำทั่วไป หนา ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องม้วนออก (ถ้าคุณอ่านคำแนะนำสูตรหรือดูส่วนผสม คุณจะเห็นว่าฉันหมายถึง "สปันจ์เค้ก") สิ่งที่คุณต้องทำคือเทลงในแม่พิมพ์
      ขอโทษที่เข้าใจผิด.
      กอด

  6.   ซาเวียร์ dijo

    ฉันอยากทำอีกครั้ง แต่ข้อ 6 ของคุณบอกว่า: ในขณะที่กำลังทำครีมเราจะปั้นแป้งที่เรามีในแม่พิมพ์ ใช้ช้อนตักไปที่ด้านข้างของแม่พิมพ์เพื่อให้มีรูตรงกลางเพื่อใส่พาสตรี้ครีมที่เรากำลังทำอยู่
    จะเอายังไงดีละทิ้งไว้ตรงกลางถ้าเป็นเค้กสปันจ์ผมหมายถึงเนื้อเค้กหนานุ่มแยกออกจากกัน

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี Javier
      แป้งควรหนาพอที่จะทำให้รูตรงกลาง ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นมีบางอย่างผิดพลาด ...

  7.   ซาเวียร์ dijo

    ตั้งแต่ฉันเขียนความคิดเห็นครั้งล่าสุดฉันทำไปแล้ว 2 ครั้งเป็นเรื่องจริงที่ฉันเอาไปบ้านเพื่อนคนแรก ฉันจะอธิบายว่ามันน่าตื่นเต้นมันไม่ได้สวยเหมือนในภาพ แต่ก็คล้ายกัน เสียดายที่ไม่สามารถใส่รูปถ่ายของคุณเพื่อดูว่ามันเป็นอย่างไร ขอบคุณฉันมีความสุขกับสูตร

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      ฉันดีใจแค่ไหนฮาเวียร์! ขอบคุณมากที่บอกเรา
      กอด!

  8.   Mari dijo

    ความกล้าให้อะไรเมื่อพวกเขาใส่สูตรอาหารและไม่ใช่เคดะอย่างที่เห็นในภาพ… .. นั่นเป็นเพราะพวกเขาข้ามส่วนผสม…. สำหรับ k ไม่เหมือนกัน…… .. ฉันเห็นว่ามันแย่มาก…. คำทักทาย

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดีมาริ:
      ใช่มันเป็นเรื่องน่าขบขันใช่ ... แต่บางครั้งสิ่งต่างๆก็ไม่ได้เป็นอย่างที่เราต้องการและไม่ใช่เพราะสูตรอาหาร บางครั้งอาจเป็นเพราะเตาอบและอื่น ๆ เนื่องจากแม่พิมพ์ที่ใช้อาจเกิดขึ้นได้ว่าคุณข้ามขั้นตอนหรือส่วนผสมที่คุณใช้ไม่ใช่ส่วนผสมที่ถูกต้อง
      ฉันได้ทำเค้กในรูปถ่ายแล้วและฉันก็ถ่ายรูปไว้ด้วย ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมมันฉันได้จดบันทึกเพื่อที่ฉันจะได้อธิบายได้ในภายหลังว่าฉันทำมันไปอย่างไร
      บางครั้งอาจไม่ได้ผลสำหรับคุณและนั่นคือสิ่งที่เราอยู่ที่นี่เพื่อพยายามช่วยเหลือคุณหรือบอกเราว่าผลลัพธ์เป็นอย่างไร
      เราอยู่ที่นี่ Mari สำหรับคำชี้แจงใด ๆ ที่คุณอาจต้องการ
      ทักทาย!

  9.   แคโรไลนา dijo

    ฉันเพิ่งทำและมันก็ดูดีมากพรุ่งนี้ฉันจะลองทำสดใหม่จากตู้เย็นเป็นอาหารเช้า ขอขอบคุณ!

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      แคโรไลนาดีแค่ไหน! คุณชอบมันไหม?

  10.   โลเลส เบนาเวนต์ เบรังเกร์ dijo

    หวัดดี! ฉันอยากรู้ว่าสูตรจะเหมือนกันไหมโดยใช้แป้งขนมอบปราศจากกลูเตนหรือแป้งข้าวโพด ขอบคุณ

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      ไฮโล
      ฉันไม่ได้ลอง แต่ฉันคิดว่าคุณจะต้องเปลี่ยนส่วนผสมอื่น ๆ สิ่งที่คุณทำได้คือทำตามแป้งเค้กที่ไม่มีกลูเตนซึ่งมีขนาดกะทัดรัดและคุณชอบแล้วใส่พาสตรี้ครีมตรงกลางเหมือนที่เราทำในเค้กนี้
      กอด!

  11.   โลเลส เบนาเวนต์ เบรังเกร์ dijo

    หวัดดี! ฉันอยากรู้ว่าสูตรจะเหมือนกันไหมโดยใช้แป้งขนมอบปราศจากกลูเตนหรือแป้งข้าวโพด ขอบคุณ

  12.   มาเรีย ลูซ dijo

    สูตรต้องมีข้อผิดพลาด นม 25 กรัม น้อยมาก อย่างน้อย 250 กรัม
    ด้วย 25gr. ออกมาเหมือนท่อนซุง

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี มาเรีย ลูซ
      ในกรณีนี้ก็เป็นเช่นนั้น แป้งมีความหนา หากต้องการให้ใส่นมเพิ่มเล็กน้อยแต่อย่ามากจนเกินไปเพราะเป็นแป้งอัดแข็ง
      กอด