เค้กสปันจ์ฟักทองสองสี

Preparación

1. เราปอกฟักทองแล้วสับ เราใส่เยื่อ 250 กรัมในแก้ว

2. เราปิดฝาแล้วใส่ภาชนะ เราใส่น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัมในภาชนะนั้น

3. เราเอาภาชนะที่เราเติมน้ำมันแล้วใส่บีกเกอร์

4. เราตั้งโปรแกรม 45 วินาทีความเร็ว 5 และในช่วงเวลานั้นเราจะปล่อยให้น้ำมันตกลงบนฝาเพื่อให้น้ำมันไหลผ่านหัวฉีดอย่างช้าๆ

5. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

6. ใส่ไข่น้ำตาลทรายขูดผิวและส้มเขียวหวาน เราตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 5.

7. ใส่แป้งและยีสต์ เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 5. เรารวมทุกอย่างเข้ากับไม้พาย

8. ในแม่พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. (ก่อนหน้านี้ทาน้ำมันถ้าจำเป็น) เราเทแป้ง 2/3

9. ต่อไปเราจะเพิ่มโกโก้ลงในมวลที่เราทิ้งไว้ในแก้วและผสมโดยการเขียนโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 5.

10. เราใส่แป้งนี้กับโกโก้เข้มขึ้นและในแม่พิมพ์บนแป้งก่อนหน้านี้ ถ้าเราต้องการด้วยช้อนไม้เราวาดวงกลมบนเค้ก (ราวกับว่าเรากำลังกวนอะไรบางอย่าง) เพื่อให้มวลโกโก้เป็นรูปวาดที่อีกด้าน

11. เราโรยน้ำตาลทรายขาวบนพื้นผิว

12. อบที่180ºประมาณ 45 นาที