เห็ดสอดไส้บลูชีสและวอลนัท

ด้วยเห็ดเหล่านี้สอดไส้บลูชีสและวอลนัทคุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเรียกน้ำย่อย เรียบง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ.

ความจริงก็คือการรวมกันของบลูชีสและวอลนัทอยู่เสมอ มั่นใจได้ว่าจะประสบความสำเร็จ ระหว่าง คนรักชีส และรสชาติเข้มข้น แม้ว่าสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ก็คือรสชาติที่นุ่มนวลของเห็ดจะรวมกันเป็นสามอย่างที่ดีได้อย่างสมบูรณ์แบบ

La สูตรง่ายมาก และฉันแน่ใจว่าคุณจะใช้เวลาคิดนานกว่าจะทำบลูชีส

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเห็ดสอดไส้บลูชีสและวอลนัทหรือไม่?

ในการทำสูตรนี้คุณสามารถใช้ไฟล์ เห็ดสีขาวจากปารีสหรือเห็ดสีน้ำตาล Portobello. ความจริงก็คืออย่างหลังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า แต่สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้สูตรที่คุณมีอยู่ในมือได้

อย่างที่ฉันได้กล่าวไปแล้วสิ่งที่ยากที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้คือการตัดสินใจเลือก บลูชีส. มีตัวเลือกมากมายจาก gorgonzola หรือ stilton แม้ว่าคุณจะสามารถเดิมพันได้ ชีสประจำชาติเช่น Cabrales หรือPicón Bejes-Tresviso

เห็ดมักจะคายน้ำและมีน้ำรั่วออกมาขณะอยู่ในเตาอบ ไม่ต้องกังวลมันเป็นเรื่องปกติโดยสิ้นเชิง ถ้าคุณต้องการ การนำเสนอที่ไร้ที่ติ คุณต้องเปลี่ยนแบบอักษรและ voila!

สูตรนี้สามารถทำล่วงหน้าได้แม้ว่าจะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากเป็นสูตรที่รวดเร็วมากและ ที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟสด

สิ่งที่คุณสามารถทำได้คือ เตรียมไส้ล่วงหน้า และพักไว้ในตู้เย็น ในขณะเสิร์ฟให้เติมเห็ดลงไปตีเข้าเตาอบพร้อมเสิร์ฟ

คุณไม่ต้องใส่เกลือลงในสูตรเพราะบลูชีสมีหน้าที่จัดเตรียมไว้แล้ว สิ่งที่ฉันแนะนำมีเพียงเล็กน้อย พริกไทยหรือลูกจันทน์เทศ เพื่อให้เห็ดเหล่านี้บิด

ข้อมูลมากกว่านี้ -  กอร์กอนโซลาและโครเกต์วอลนัท / บลูชีสรสเค็มและทาร์ตลูกแพร์

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ