แยมเขตร้อน

ฉันไม่สามารถต้านทานการเตรียมแยมเขตร้อนนี้ได้ เมื่อฉันเห็นส่วนผสมฉันก็รู้แล้วว่าฉันจะต้องชอบมันและนั่นก็คือ สับปะรดมะม่วงและมะนาว พวกเขาสร้างทั้งสามคนที่แสนอร่อย

ส่วนผสมแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง มะม่วงมีรสหวานและมีเนื้อแน่นในขณะที่สับปะรดมีลักษณะเป็นเส้น ๆ แต่ให้ความสดชื่น ในส่วนของมะนาวนั้นมีจุดกรดเล็กน้อยที่ดีสำหรับเรา แยมโฮมเมด

นอกจากนี้แยมเขตร้อนนี้ทำด้วย ไซลิทอล. จึงจะดีสำหรับคนที่เป็น ดูแลอาหารของคุณ และยัง ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

คุณควรรู้อะไรอีกเกี่ยวกับสูตรนี้

ไม่จำเป็นว่า จำนวน เหมือนกันทุกประการ หากคุณเพิ่มอีก 25 กรัมเพื่อทำสับปะรดให้เสร็จสูตรนี้จะยังคงเป็นรองอยู่

คุณ แทนที่ ไซลิทอลสำหรับน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน แต่จากนั้นแยมในเขตร้อนจะมีแคลอรี่เพิ่มขึ้นมากมาย โปรดจำไว้ว่าในขณะที่ไซลิทอลมีดัชนีน้ำตาลในเลือดอยู่ที่ 7 แต่น้ำตาลทั่วไปจะมีค่า 60-65

คุณสามารถหาไซลิทอลได้ง่ายกว่าที่คุณคิดลองหาดูสิ ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และใน อินเทอร์เน็ต

ถ้าคุณต้องการ กระป๋อง คุณจะต้องเทของร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทำความสะอาดขอบและปิดด้วยฝาฆ่าเชื้อ
พลิกกลับด้านแล้วทิ้งไว้แบบนี้ (คว่ำลง) เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
จากนั้นคุณติดฉลากพร้อมวันที่ผลิตและคุณสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้

ไปยัง ตรวจสอบว่ากระดาษติดอยู่ในจุดที่ถูกต้อง คุณต้องระมัดระวังและแช่แข็งจานเล็ก ๆ สองสามแผ่นก่อนเริ่มสูตร หลังจากเวลาปรุงอาหารคุณนำแยมหนึ่งช้อนชาวางบนจานแช่แข็ง คุณทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นตรวจสอบพื้นผิว หากเกิดริ้วรอยบนพื้นผิวเมื่อคุณสัมผัสมันก็พร้อมที่จะบรรจุ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทั้งแยมที่มีแยมและเยลลี่ เมื่อทำให้เย็นลงจะทำให้ข้นขึ้น. ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเอาออกจากความร้อนก่อนที่มันจะหนาเพื่อไม่ให้เป็นเนื้อมะตูม

ข้อมูลมากกว่านี้ - แยมราสเบอร์รี่และเจีย

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ