แอปเปิ้ลและองุ่นบดพร้อมไอศกรีม

ขนมนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและเย็น ทำด้วยผลไม้ (ในกรณีนี้ Manzana และเมล็ดองุ่นบางชนิด) และแป้งคุกกี้ชนิดหนึ่งที่กรุบกรอบเมื่อเรานำออกจากเตาอบ

เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับทุกคนโดยเฉพาะเด็ก ๆ เราจะนำเสนอเป็นถ้วย ๆ (ปลอดภัยจากเตาอบ) พวกเขาจะได้รับการสวมมงกุฎด้วย ไอศกรีมครึ่งลูก เพราะเรารู้ว่าไอศกรีมที่มีครัมเบิลเป็นปรากฎการณ์

หากคุณไม่มีสิ่งเหล่านั้น ramekins คุณสามารถใช้จานอบใบเดียวที่ใหญ่กว่าแล้วเสิร์ฟครัมเบิลในชามขนาดเล็ก

ไอศครีมที่เราใช้นั้นซื้อมา แต่คุณสามารถใช้ไอศกรีมโฮมเมดลูกเล็ก ๆ ได้ด้วย ฉันฝากสูตรของเราไว้ให้คุณเผื่อว่าคุณกล้าเตรียม: ไอศกรีม Dulce de leche

แอปเปิ้ลและองุ่นบดพร้อมไอศกรีม

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ของหวานง่ายๆสำหรับทุกโอกาส

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• แคลอรี่: 280
• เสิร์ฟ: 8

• เวลาเตรียมการ: 20M
• เวลาทำอาหาร: 40M
• เวลารวม: 1H

Ingredientes

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 80 กรัม
• แป้งโฮลวีต 80 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
• 70 g เนย
• แอปเปิ้ล 700 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด 100 กรัม
• น้ำมะนาว

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º

2. เราใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 7.

3. เพิ่มแป้งน้ำตาลและเนย เราผสมโดยการเขียนโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 4.

4. ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า เราเติมน้ำมะนาวลงไปเพื่อป้องกันไม่ให้ออกซิไดซ์ เราผ่าครึ่งองุ่นแล้วเอาเมล็ดออกถ้ามี

5. เราใส่ส่วนผสมของผลไม้ลงในขวดโหลที่ทนต่อเตาอบหรือในจานขนาดใหญ่ที่กันเตาอบ

6. บนผลไม้เรากำลังแจกจ่ายส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ใน Thermomix และเรายังมีอยู่ในแก้ว

7. อบที่180ºเป็นเวลา 30 หรือ 40 นาที

8. เมื่อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสักครู่แล้วเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

บันทึก

ในการทำไอศกรีมตามที่เห็นในภาพเราต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยตัดเป็นแนวทแยง

ข้อมูลมากกว่านี้ - ไอศกรีม Dulce de leche