ไก่ทันดูริในหม้อทอดอากาศ

สูตร Thermomix และ Airfryer วันนี้! มาเตรียมของอร่อยกัน ไก่ทันดูริ. เราจะเตรียมน้ำหมักไก่ในเทอร์โมมิกซ์ด้วย เครื่องเทศ y โยเกิร์ตกรีกแล้วเราจะหมักทิ้งไว้ทั้งคืนหรือทั้งวัน จากนั้นให้หม้อทอดไร้น้ำมันของเราทำหน้าที่มหัศจรรย์ เป็นสูตรที่มีรสชาติตระการตาและงานน้อยมาก หนึ่งในสูตรที่เราชอบมากที่สุด!

ทันดูรีเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารอินเดีย และได้ชื่อนี้มาเนื่องจากในอินเดีย พวกเขาปรุงไก่หลังจากหมักใน เรียกว่าเตาอบดินเผาที่น่าทึ่ง เตา. ดูสิว่าเป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยมขนาดไหน:

นอกจากนี้คุณยังสามารถหาก ส่วนผสมของเครื่องเทศที่เรียกว่า ทันดูรี มาซาล่า ซึ่งเป็นที่นิยมมากและหาง่ายในการทำน้ำหมักสำหรับไก่ตัวนี้ อย่างที่คุณเห็นมันเป็นรสชาติที่ค่อนข้างน่าทึ่ง ดังนั้นหากคุณมีเครื่องเทศเหล่านี้อยู่ในมือหรือต้องการซื้อสำหรับโอกาสนี้ เครื่องเทศเหล่านี้จะดูน่าตื่นตาตื่นใจสำหรับคุณ วันนี้เราจะทำส่วนผสมตามสูตรของเรา

ในบล็อกของเรา เรามีสูตรอาหารดีๆ สำหรับส่วนผสมมาซาลาทันดูรีที่ Mayra เพื่อนร่วมงานของเราเตรียมไว้ หากคุณเป็นนักปรุงเครื่องเทศ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมมันและบรรจุในขวดโหล นี่คือวิธีเตรียมสูตรอาหารนี้และสูตรอาหารอื่นๆ ที่มีกลิ่นอายแบบอินเดีย:

จานนี้ทานคู่กับอะไรได้บ้าง?

สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับฉันคือ ข้าว. ฉันฝากสูตรอาหารบางอย่างที่ใช้ร่วมกับข้าวสำหรับทันดูริของเราไว้ให้คุณ:

และอย่าลืมใส่ a สลัดผักสดที่ดี และ มะนาวชิ้นดี รดน้ำทุกอย่าง

จะทำอย่างไรถ้าฉันไม่มีหม้อทอดอากาศ?

ตรงไปที่ อบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 20 นาที สำหรับแต่ละด้าน หรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง