Empanadas กับมะเขือเทศ ทูน่า มะกอก และไข่ลวก

Preparación

1. เราใส่แป้งเกลือและเนยลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 4.

2. ใส่ไข่ น้ำ และน้ำส้มสายชู เราโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 5.

3. ใส่แป้งลงในชามแล้วปิดด้วยฟิล์ม ให้พักประมาณ 15 นาที

4. ฉันได้เตรียมซอสมะเขือเทศและหัวหอมไว้ในกระทะเพื่อเป็นไส้ ฉันใส่ที่นี่ว่าฉันทำได้อย่างไร

5. เราใส่น้ำมันลงในกระทะ เมื่อร้อนใส่หัวหอมและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ใส่มะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และใบโหระพาสด ให้ปรุงอาหารเพื่อลดมะเขือเทศ (ต้องข้น)

6. หลังจากปรุงอาหารประมาณ 20 นาที ปิดไฟแล้วใส่ทูน่าที่สะเด็ดน้ำแล้วและมะกอกที่สับเป็นสองส่วน เราผสม

7. เราแบ่งแป้งออกเป็น 16 ส่วน

8. เรานำแป้งส่วนหนึ่งมาปั้นเป็นแผ่นแป้งโดยใช้ไม้นวดแป้ง เราใส่ช้อนเติมลงในครึ่งหนึ่งของดิสก์นั้น เราวางไข่ต้มสองสามชิ้นไว้ด้านบน

9. เราปิดดิสก์ ก่อนปิดฉันใช้ที่ตัดคุกกี้ที่ตัดเกี๊ยว

10. เรากำลังใส่ empanadilla แต่ละอันในถาดเตาอบ (ฉันใช้สองถาด)

11. อบที่อุณหภูมิ 200º ประมาณ 15-20 นาที จนเกี๊ยวเป็นสีทอง