อกไก่ Villaroy

ฉันชอบอาหารจานนี้: Villaroy อกไก่. มันอร่อยฉ่ำและอร่อยมาก เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบในการออกจากกิจวัตรประจำวันของอกไก่ย่างทั่วไปหรือ Empanadas เป็นหลักสูตรแรกฉันขอแนะนำให้คุณเป็น ครีมถั่วลันเตากับไข่ลวก.

เป็นเรื่องเกี่ยวกับการปรุงอกไก่และปิดด้วยก bechamel หนาขึ้น ต่อมาเราจะปิ้งขนมปังแล้วทอด

คุณสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อทอด และนอกจากนี้ยังมี ตรึงไว้ เป็นรายบุคคลเพื่อบริโภคตามที่เราต้องการ หลังจากนั้นเราจะไม่ต้องละลายน้ำแข็งเราจะทอดโดยตรง

ที่ Ninos พวกเขาจะรักมัน คุณสามารถทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์และ / หรือสลัดได้

อกไก่ Villaroy

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

อกไก่อร่อยสอดไส้ซอสเบชาเมลชุบเกล็ดขนมปังทอด เหมาะสำหรับเด็กมื้อค่ำหรือหลักสูตรที่สอง สูตรราคาไม่แพง

• ไอรีนอาร์คัส

• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 350
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาเตรียมการ: 1H
• เวลาทำอาหาร: 15M
• เวลารวม: 1 ชม. 15 ม

Ingredientes

• เนื้ออกไก่บางพิเศษ 8 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง
• แป้ง
• ไข่
• เกลือหรือเกลือกระเทียม
• พริกไทย

เบชาเมล:

• 25 กรัม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 50 กรัม ของเนย
• 70 กรัม ของแป้ง
• 400 กรัม นม
• Sal
• ลูกจันทน์เทศ
• พริกไทย

Preparación

1. ปรุงรสอกไก่ จากนั้นเราปรุงอาหารบนตะแกรงในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย เรากำลังวางไว้บนถาดและปล่อยให้เย็น

2. เราเตรียมเบชาเมลโดยเทน้ำมันและเนยลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 3 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 3.

3. เราเพิ่มแป้งและโปรแกรม 1 นาทีอุณหภูมิ 100 °ความเร็ว 2.

4. ใส่นมเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศแล้วผสม 10 วินาทีความเร็ว 6.

5. เราตั้งโปรแกรม 6 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 4. ตรวจสอบจุดเกลือ. นำไปใส่ภาชนะพักไว้ 5 นาที

6. จากนั้นเราคลุมเนื้อไก่ทั้งสองด้านด้วยเบชาเมลที่ดีและปล่อยให้เย็น

7. ผ่านแป้งไข่และเกล็ดขนมปัง เราทอดในน้ำมัน

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - ครีมถั่วลันเตากับไข่ลวก