Hake montaditos

Preparación

1. เราใส่น้ำในแก้วและ hake loins ในถาด varoma เราใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย เราตั้งโปรแกรม 20 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 2.

2. ถ้าเราจะใช้กุ้งสดเราใช้ประโยชน์จาก 10 นาทีสุดท้ายของการปรุงฮะเกะเพื่อวางบนถาดวาโรมาและปรุงอาหารด้วยเช่นกัน ฉันใช้กุ้งที่ปรุงสุกแล้ว

3. เราปล่อยให้เนื้อซี่โครงอุ่นขึ้น

4. ตอนนี้เราต้องประกอบจานเท่านั้น: เราวางเนื้อซี่โครงก่อนแล้วเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดปิดด้วยมายองเนสพริกปิกิโญที่ทำเป็นเส้นกุ้งและอัลมอนด์ด้านบน