Naaalala mo ba na ilang buwan na ang nakakalipas sinabi namin sa iyo na isasama namin ang mga pangunahing recipe upang masulit ang aming Thermomix? Kaya ngayon sumama ako homemade condens milk iyon, higit sa isang pangunahing recipe, ito ay isang mahalagang resipe.
Na gustung-gusto namin ang condensadong gatas ay isang ipinagtapat na lihim kung kaya't ginamit namin ito upang gawin puddings, mousse, mga cupcake. Kaya't ang pangunahing sangkap na ito ay dapat nasa atin libro ng resipe.
Mayroong maraming mga recipe para sa kondensadong gatas na ipapakita ko sa iyo nang paunti-unti. Sa sandaling tayo ay naiwan sa klasiko tiyak na marami sa inyo ang may alam na.
Ito ay isang perpektong recipe para sa mga nagsisimula, dahil kakaunti ang mga sangkap at kaunting oras magkakaroon kami ng isang iskandanyang gatas. Maaari mong gamitin ang buo o semi-skimmed milk powder na madali mong mahahanap sa seksyon ng gatas ng iyong supermarket.
Ang pagkakayari ay siksik lalo na pagkatapos lamigin ito ng ilang oras. Maaari itong magamit sa anumang paghahanda, iyon ay, upang magluto, ihalo sa kape o simpleng kainin ito sa kutsara!
Pangunahing resipe: kondensadong gatas
Tangkilikin ang iyong mga paboritong dessert gamit ang pangunahing resipe ng kondensasyong gatas.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - condensadong puddings ng gatas / kondusyong gatas mousse / Condensadong Milk Sponge Cake.
Ni God Raquel Pulido Delgado, isang bagay na malusog, na mayroon akong isang napakasamang hakbang
Hahahahaha, tingnan ang pahina kung saan maraming mga recipe. Kailan mo ako inaanyayahan na subukan?
Ikaw ay magiging ... Sa gayon, hindi ikaw ang nangangailangan ng isang day off?
Kumusta, hanggang kailan mapapanatili ang kondensadong gatas na ito? Salamat
Kumusta Lola:
Mayroon akong 3 linggo at ito ay mabuti. Ang pagkakayari ay medyo mas siksik ngunit mabuti at madaling magtrabaho.
Pagbati!
Salamat Mayra
Ito ba ay nagkakahalaga ng walang lubog o semi pulbos na gatas? Hindi ko makita ang buong pulbos ng gatas saan man ... Salamat !!!
Oo, sulit ito kahit na mas mahusay kaysa sa skimmed.
Pagbati!
Ang pulbos na gatas ay maaaring skimmed? Maraming salamat
Kamusta Mercedes:
Oo, maaari itong mai-skimmed ngunit mas mag-atas ito sa normal.
Pagbati!
Kumusta Mayra, kung hindi ako makahanap ng pulbos na gatas (hindi ako nakatira sa Espanya) bakit ko ito ma-dust? Salamat !!
Hello Fernanda:
Humihingi ako ng pasensya na ipaalam sa iyo na ito ay isang mahalagang sangkap para sa resipe na ito. Sinubukan ko na ang pinulbos na gatas ng oatmeal at ito ay naging medyo kasuklam-suklam. Pagkatapos ay gumawa ako ng isa pang pagsubok na may pulbos na gata ng niyog at mas mahusay itong lumabas. Napaka yaman ng lasa sapagkat kagaya ng lasa nito ngunit kapag uminom ka ng condensadong gatas inaasahan mong masisiyahan ka sa karaniwang lasa, kaya't sa bahay hindi rin ito nakakumbinsi.
Sa internet nakita ko na gumagawa sila ng condensadong gatas mula sa evaporated milk. Ngunit wala na akong masabi sa iyo dahil hindi ko ito nasubukan.
Sana makatulong sa iyo ang mga tala na ito.
Mga halik !!