Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga condo na puddings ng gatas

Dessert26 Minutos6 tao140 calories
1/52/53/54/55/5 (36 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

condensed-milk-flanes-thermorecetas

El flan ng kondensadong gatas gusto namin ito ng baliw. Ito ay isang resipe na paunti-unting ipinakilala sa seksyong "classics".

Ito ay kasing simple upang gawin bilang isang normal na flan ngunit sa oras na ito ay lutuin namin sila na sinasamantala ang Varoma. Napakakinis ng pagkakayari nito at masarap ang lasa nito. Ang nag-iisa lamang na "ngunit" mayroon ito ay hindi ito isang magaan na panghimagas, kaya maiiwasan nating mabulok ang ating sarili sa tukso na ito kung nasa diyeta tayo.

Nilagyan namin ng lasa ang condens ng gatas na ito na may kaunting lemon peel upang mapahusay ang matamis na lasa ng condensadong gatas. At nagsasalita ng kaunti ng lahat, alam mo na sa Thermomix na gagawin likidong karamelo sa bahay Napakadali, kaya hinihimok ko kayo na subukan ang parehong mga recipe.

Mga condo na puddings ng gatas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga kondensadong gatas na puding na ito ay may napaka-makinis na pagkakayari at isang masarap na lasa na hindi napapansin.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 140
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Paghahanda

  1. Hugasan namin ng mabuti ang lemon peel at sa isang peeler ng gulay ay pinutol namin ang isang strip na tinitiyak na wala itong anumang puting balat. Inilagay namin ito sa baso kasama ang tubig at ang condensadong gatas. Nagprogram kami 5 minuto, 90º, bilis 2.

  2. Samantala, caramelize namin 6 flaneras at ilagay ang mga ito sa Varoma.

  3. Pagkatapos ng oras, inaalis namin ang halo mula sa baso, itinatapon ang lemon peel. Inilalagay namin ang mga itlog sa baso at programa 1 minuto, bilis 3 1/2. Matapos ang unang 15 segundo, ibinubuhos namin ang timpla na inilalaan namin sa pamamagitan ng bibig.

  4. Punan ang mga caramelized custard. Tinatakpan namin sila ng plastik na balot at gumawa kami ng maraming butas sa kanila upang makatakas ang singaw. Inilalagay namin ang dalawang sheet ng papel sa kusina sa tuktok ng flan at isinasara ang Varoma.

  5. Pinupuno namin ang baso ng tubig hanggang sa unang marka, ang 1/2 litro na marka. Isinasara namin, inilalagay namin ang Varoma sa posisyon at mga programa nito 20 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2. Sa hakbang na ito maaari naming samantalahin at maghanda ng isa pang resipe sa baso. Karaniwan kong kinukuha ang pagkakataon na gumawa ng ilang cream.

  6. Pagkatapos ng oras, suriin namin sa isang palito na ang mga puddings ay curdled, kung hindi man pinahaba namin ang pagluluto sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos, aalisin namin ang Varoma at buksan ito na maingat na hindi sunugin ang aming sarili. Tanggalin namin ang papel sa kusina at hayaan silang cool bago ilagay ang mga ito sa ref.

  7. Kapag naghahain, i-on ang mga ito sa isang plato upang gawing mas maganda ang pagtatanghal. Hindi kinakailangan upang palamutihan sila nang marami ngunit kung nais mo maaari mong samahan ang mga ito ng isang maliit na whipped cream, isang neula o isang malutong na waffle.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Liquid na kendi


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Mas mababa sa 1/2 oras, Mga dessert, Mga Recipe ng Varoma

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Maria Well Romero dijo
    nakararaan 9 taon

    Magaling, lagi ko itong nakukuha sa oven, sa isang bain-marie

    Tumugon kay María Pozo Romero
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Kaya ngayon sa Varoma makatipid ka ng enerhiya at pera !! 😉

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
    2.    Maria Well Romero dijo
      nakararaan 9 taon

      Kaya, susubukan namin ito !!!

      Tumugon kay María Pozo Romero
  2.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    nakararaan 9 taon

    Truth Monique Vera ... isang paglalakbay pabalik sa pagkabata !! 😉

    Tumugon kay Mayra Fernández Joglar