Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Apple Fritters

Meryenda28 Minutos4 tao
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Apple Fritters.

Hindi ako kadalasang naghahanda ng marami pritong kuwarta sa bahay, although never akong nag-pout a tainga, frixuelos o French toast. Pero paano tayo papasok Fallas at Father's Day din, lahat pwede kahit hanggang kilay ng mga fritter

Ang mga fritters ng Apple Hindi sila ang pinakasikat dahil ang mga kalabasa ay pinaka-istilo, ngunit maaari kong tiyakin sa iyo na ang resulta ay napakaganda dahil ito ay malambot at ang mansanas ay malambot. Mayaman talaga!

Medyo natakot ako sa kanila, dahil tulad ng sinabi ko na hindi ko sila karaniwang ihahanda, ngunit ang recipe ay madaling gawin at syempre napakamura. Hindi ito angkop para sa mga taong nagdidiyeta.

Apple Fritters

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang masarap, masarap at orihinal na bersyon na gawa sa mansanas.

Apple Fritters
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g ng harina
  • 125 g ng cider
  • 1 huevo
  • 10 g ng asukal
  • 10 g baking powder
  • 1 kurot ng asin
  • 1 gintong mansanas
  • 1 kutsarang asukal para sa mansanas
  • Langis para sa pagprito
  • Asukal para sa alikabok

Paghahanda

  1. Ilagay ang butterfly sa baso. Paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog. Talunin ang puti ng isang kurot ng asin para sa 2 minuto sa bilis 3 ½. Alisin ang puting naka-mount sa punto ng niyebe at magreserba.

  2. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idagdag ang harina, ang pula ng itlog, ang lebadura, ang asukal at cider. Talunin para sa 1 minuto sa bilis 3.

  3. Isama ang puting itlog na puti sa harina ng harina na may banayad na paggalaw hanggang maisama nang mabuti ngunit hindi ito pinalalampas. Hayaang natakpan ang nakatayo na may plato o plastik na balot.

  4. Samantala, alisan ng balat ang mansanas, alisin ang core at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Hinati ko ito sa quarters dahil sa ganoong paraan ang mga fritter ay katamtaman ang laki. Ilagay ang mansanas na kumalat sa isang plato at iwisik ang isang maliit na asukal sa itaas.

  5. Pag-init ng maraming langis sa daluyan ng mataas na temperatura. Naitakda ko ito sa 7 sa aking ceramic hob na mula 0 hanggang 9.

  6. Isawsaw ang mga piraso ng mansanas sa pasta at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pinapayuhan ko kayo na gawin ito sa mga batch ng 2 o 3 ng 3 dahil mabilis silang magprito at kung magdagdag kami ng higit, wala kaming oras upang ibalik ang mga ito at masyadong mag-brown sila.

  7. Tanggalin at alisan ng tubig sa sumisipsip na papel sa kusina. Budburan ang mga ito ng asukal sa itaas. At maghatid ng isang mahusay na tsokolate.

Karagdagang informasiyon - Mga Fritter

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Hindi nagpapahintulot sa lactose, Mas mababa sa 1 oras, Mga dessert

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   toni dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta Mayra, wala akong cider, maaari ko ba itong alisin o maaari ko bang palitan ito ng iba pa? Salamat. Ang mga recipe ay mukhang mahusay na nais kong kumain ng isang ummmm

    Tumugon kay toñi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta, Tony,

      maaari itong mapalitan ng beer o soda. Kahit na ang lasa ay hindi pareho, ang resulta ay pareho.

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   ELO dijo
    nakararaan 12 taon

    At kung crush natin ang mansanas, paano sila? Ayoko ng ganyang mansanas at hindi iniisip ng aking mga anak na kakainin din nila ito.

    Tumugon kay ELO
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Elo,

      Hindi ko kailanman ginawa ang mga ito tulad ng sinabi mo ngunit parang isang magandang ideya. Ano, sa palagay ko, kailangan mong isaalang-alang ay ang katas na ilalabas ng mansanas. Ilalagay ko ang katas sa isang salaan at hayaan itong magpahinga upang palabasin ang mas maraming likido hangga't maaari.

      Sana sabihin mo sa akin !!

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   HILARIO MIRANDA dijo
    nakararaan 7 taon

    MAHUSAY NA RESIPE SALAMAT MAYRA

    Tumugon kay HILARIO MIRANDA
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Salamat Hilario !!
      Natutuwa akong nagustuhan mo ito.
      Mga halik !!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar