Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Soup na seafood rice na may cuttlefish at tulya

Mga Rice40 Minutos6 tao
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Sailor rice na may cuttlefish at tulya

Anong silver lining ngayon! Soup na seafood rice na may cuttlefish at tulya. Ito ay isang simpleng kamangha-manghang ulam, na sasamahan namin ng masarap Aioli at isang masarap na tinapay na ipagkalat ng aioli at isawsaw sa kanin. Isang plato ng 10! Iniiwan namin ito sa iyo bilang isang ideya sa mga araw na ito na kasama mo ang iyong pamilya upang maihanda mo ito dahil marami itong nagsisilbi at sa recipe na ito ay makakakain ka ng mga 6-8 na tao nang perpekto bilang pangalawang kurso.

Para makapaghanda ka isang masarap na aioli Dito ay iniiwan namin sa iyo ang recipe ng video ng aming master recipe (kung ihahanda mo ito, basahin itong mabuti, lalo na ang mga tip upang hindi ito maputol):

gawang bahay aioli

Pangunahing recipe: aioli

Ang aioli, aioli o ajoaceite ay isang tradisyonal na sarsa ng lutuing Mediteraneo, batay sa bawang, langis at, hindi bababa sa bersyon ng Valencian, egg yolk,

Soup na seafood rice na may cuttlefish at tulya

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Soupy seafood rice na may cuttlefish at clams, isang kamangha-manghang rice dish na samahan ng aioli at ilang magagandang hiwa ng tinapay. Isang perpektong ulam kapag may 6-8 kayong makakain.

Soup na seafood rice na may cuttlefish at tulya
  • Irene Arcas
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: kanin
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 clove ng bawang
  • 50 g sibuyas
  • 50 g pulang paminta
  • 50 g ng berdeng paminta
  • 60 g langis ng oliba
  • 200 g ng de-latang durog na kamatis
  • 250 g ng bilog na bigas
  • 1100 g seafood/fish fumet
  • isang kurot ng asin
  • isang kurot ng safron
  • 1 malaking cuttlefish o 2 maliit na cuttlefish, nilinis at tinadtad
  • 200 g ng mga tulya
  • sariwang perehil upang palamutihan

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang langis, bawang, sibuyas, paminta at durog na kamatis sa baso. Nag-chop kami 5 segundo, spd. 5. Nagprogram kami 8 min., temp. 120º, bilis. 1.

  2. Idagdag namin ang cut cuttlefish at programa 5 minuto, temp. 100º, bilis 1, liko sa kaliwa.

  3. Idinagdag namin ang fumet at programa 5 minuto, temperatura 100º, bilis 1, lumiko pakaliwa.

  4. Inilalagay namin ang mga tulya sa lalagyan ng varoma. Nagpareserve kami.

  5. Idinagdag namin ang kanin, isang pakurot ng asin, ang paminta at ang safron sa baso. Inilalagay namin ang varoma at programa 15 min, varoma, bilis 1 liko pakaliwa.

  6. Inilalagay namin ang mga tulya sa baso at hayaan silang magpahinga ng 5 minuto, natatakpan.

    Nagsisilbi agad kami.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.