Loading ...
Tulad ng alam ng marami sa inyo, kahit na nakatira ako sa mga bundok ng Madrid, lumaki ako sa Pozuelo de Alarcón, isang bayan na labis kong minamahal at minsang hinahangad ko. Halimbawa, pinapaalala nito sa akin ang mga napaka-espesyal na sandali na tumira ako doon. Noong bata pa ako, babalik ako mula sa paaralan sa kalsada at huminto sa plaza ng bayan. Ang aking ina o aking mga lolo't lola ay palaging naghihintay doon, na tumanggap sa akin na may espesyal na pagmamahal at palaging inaanyayahan ako magmeryenda sa pastry shop ni Señor Pedro, na nasa kanto. At sa pamamagitan nito, maaari ka nang makakuha ng ideya kung ano ang my paboritong bun... mabuti oo, isang kahanga-hangang "Bamba de Nata", na nagpahawak sa aking labi hanggang sa makarating sa bahay !!
Hindi ko alam kung nangyari sa iyo pero meron ako maliit na lasa na hindi ko na nakita ulit. Sinubukan ko ang iba pang mga sneaker ngunit hindi nila kailanman ibinigay ang ugnayan ng mga ginawa nila sa aking bayan at higit sa isang Pozuelero ang sasang-ayon sa akin.
Nais kong italaga ang resipe na ito sa aking ina, sa kanyang kaarawan. Para sa lahat ng mga oras na magkakasama nating nasiyahan ito masarap na bun. Maaalala mo pa rin si Nanay, ang takot na ibinigay ko sa iyo na kumukuha ng isa sa Benidorm, ang pagkalasing na ibinigay nito sa akin dahil ang cream sa init ng Agosto dapat itong maging masama. Ngunit kahit ganon mahal ko pa rin sila at tuwing dadalhin ko sila naisip nila !!
Mga cream buns
Ang dessert na ito ay palaging nagpapaalala sa akin ng aking pagkabata.
Karagdagang informasiyon - Mga Farton
Pinagmulan - Nabago at inangkop ang resipe para sa Thermomix® mula sa Vitónica blog
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®
Binabati kita sa iyong ina sa kanyang kaarawan, ang Bambas isang mahusay na pint tulad ng lahat ng iyong ginagawa dito, kukuha ako ng isa para sa agahan. Isang Halik. Lola
Syempre kunin mo yung gusto mong kunin at ulitin, he, he ... Pagbati
Kumusta Silvia, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan ako makakabili ng orange na bulaklak na tubig? Ni hindi ko alam kung ano ito, salamat?
Ang tubig na may bulaklak na kahel ay matatagpuan sa parmasya, isang bote ang napakagandang at iinumin mo ito.
Natanto ko na sa mga komento kung saan ko ito mabibili, salamat
Kumusta Silvia, ibinabahagi ko ang iyong karanasan. Nakatira ako sa plaza ng bayan at naalala ko ang mga sneaker at ang pastry shop. Namiss ko ito. Naiisip ko kung paano ka… .a pagbati
Salamat sa iyong komento Encarna! 🙂
Gusto ko ang mga sneaker na ito, palagi akong nagustuhan ng aking asawa.
Pagbati sa mommy mo.
Mga halik.
Napakahusay ng mga ito, gawin mo ito sa iyong asawa at sasabihin mo sa akin kung ano ang hitsura ng mga ito. Isang Halik
Gusto kong itanong sa iyo ng dalawang katanungan:
Saan makakakuha ng tubig na kulay kahel na pamumulaklak? Y
Kung nais kong gumawa ng mas kaunting mga sneaker. Kailangan ko bang bawasan ang mga oras na iminungkahi ng resipe? o paano ko ito gagawin?
Maraming salamat sa inyo.
Mar, orange na bulaklak na tubig, nakita ko ito sa mga supermarket tulad ng carrefour, alcampo, hipercor ... ngunit higit pa para sa Pasko upang gawin ang roscón de reyes, na nagdadala din nito ngunit maaari mo na itong bilhin sa mga parmasya ngunit dapat mong tukuyin na ikaw kailangan ito sa paggamit ng pagkain.
Maaari mong bawasan ang bilang ng mga sneaker ngunit ang mga oras na dapat mong patuloy na igalang ang mga ito.
Isang pagbati
Maraming salamat Silvia.
Gagawa ako sa kanila at posibleng punan ang mga ito ng foie gras, maaari din silang maging napakahusay sa roquefort na ibinaba ng cream.
Un magiliw saludo.
Ina ng Diyos
Ngayong katapusan ng linggo ay nahuhulog sila, ilang mga alaala ang dinadala nila sa akin
binabati kita sa web
Isang tanong, naglalagay ka ba ng skimmed milk, buo o semi?
Pangkalahatan ay gumagamit ako ng buong gatas para sa mga panghimagas.
Kumusta, binabati kita sa iyong ina. Gusto kong tanungin ka, ang mga sneaker mula sa Layones, salamat ………………
Hindi ang mga sneaker ay isang tinapay na kinakain na matamis na may cream, truffle o pastry cream at ang mga lionesses ay gawa sa Choux pastry at kinakain na may matamis o maalat.
Kumusta, nakita ko ang iyong resipe para sa baligtad na asukal, upang gawin sa thermomix ngunit hindi ko alam kung saan ako makakabili ng puting nagpapalaki ng ahente, o sa asul o lila na ahente ng pagtataas. Maaari mo bang sabihin sa akin kung saan ko ito mabibili? Maraming salamat at binabati kita sa iyong maraming mga resipe.
Sa Mercadona binibili ko ito.
Paumanhin nakalimutan kong tanungin ka sa thermomix 21 lahat ito ay pareho at ang mga sneaker ay para sa panghimagas o meryenda salamat ...…………… ..
Sandra, maaari mo ring gawin ang resipe na ito sa TM-21 nang walang anumang problema at ang bamba ay isang tinapay, na maaari kang magkaroon ng meryenda, agahan o panghimagas. Gustung-gusto ko ito sa anumang oras, sa kung gaano ako ka-sweet. Ito ay kahawig ng roscón de reyes, maaari mo itong kainin kahit kailan mo gusto.
Isang pagbati
Napakalamig ng pagtatanghal ng pahina, at kung gaano kayaman ang hitsura ng mga sneaker
Salamat Rosa, natutuwa akong nagustuhan mo sila!
Kamusta!!!! Good grief, mukha silang pastry shop, pero isang tanong ... ang mga sneakers ba ay tinatawag nating "Catalan sticks" dito (sa lugar ng Albacete) at maaari din silang punuin ng pastry cream o truffle? Maraming salamat!!!!
Caty Hindi ko kailanman nasubukan ang mga ito, ngunit sa palagay ko ang ilang iba pang tagasunod sa blog ay nagkomento na sila ay, at maaari rin silang mapunan ng iyong sasabihin. Kung susubukan mo ito, mangyaring kumpirmahin kung ganito sila o hindi. Lahat ng pinakamahusay
NG DIYOS !!!!!!! kapag nakita ko ang resipe ay natigilan ako .... ito ang aking paboritong tinapay mula noong bata ako at ngayon bagaman hindi ko dapat, tinatrato ko ang aking sarili paminsan-minsan, salamat napaka sapagkat para sa akin at para sa akin Kaibigan Emilia, ang resipe na ito ay tulad ng isang regalo, inuulit ko ang aking sarili .... SALAMAT PO. REGARDS
Masayang-masaya ako na nasasabik ka sa resipe na ito. Para sa akin ito ay tulad ng isang kasiyahan, kumain ng isa at bumalik sa pagkabata.
Isang pagbati
Kumusta, una sa lahat binabati kita sa iyong trabaho, na napakahusay, nais kong hilingin sa iyo para sa resipe para sa meringue millefeuille, ang matamis na 2-kwentong napaka-cloying na pinabaliw ako nito. Maraming salamat po muna
Mari Carmen, wala akong resipe na iyon, ngunit maglakas-loob akong gawin ito.
Hinanap kita ay. Inaasahan kong makakatulong ito sa iyo. http://www.recetario.es/receitas/11013/milhojas-simples.html?page=1
Gayundin bilang isang mahusay na Madrilenian, binabalik ako ng mga sneaker sa aking pagkabata, kaya susubukan kong gawin ang mga ito. Pagbati at palaging salamat.
Sana nagustuhan mo iyan!
Hello
Sa resipe na inilalagay mo kung paano gumawa ng mga sneaker, ngunit paano ang cream?
Mirian, tama ka ngunit sa maraming mga panghimagas na nai-publish na namin tinalakay namin kung paano mamalo ang cream sa thermomix. Iniwan ko sa iyo ang isang link at sinasabi ko pa rin sa iyo kung paano ito gawin.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Tarta-de-Nata-y-Fresas/
http://www.thermorecetas.com/2010/11/05/Receta-Postres-Thermomix-Tarta-San-Marcos/
Para sa whipped cream:
- 400 gr. whipping cream na 35% mg, napakalamig
- 1 kutsarang cream cheese
- 70 gr. asukal sa icing
Ang whipped cream: ginagawa namin ang asukal sa pag-icing, ibinuhos ang asukal sa baso at pulverizing ito sa loob ng 20 segundo, sa progresibong bilis 5-7-10. Nagreserba kami sa isang mangkok.
Inilalagay namin ang paru-paro sa mga blades, idinagdag namin ang cream (kailangang maging sobrang lamig), ang keso at inilalagay namin ito sa bilis na 3,5, nang walang oras at tinitingnan ang bibig upang hindi ito lumipas at manatili sa puntong ito . Idagdag ang asukal sa icing at ihalo sa spatula.
Masarap sila. Maaari naming punan ang mga ito ng anumang masarap at sila ay naging isang napakasarap na pagkain.
Mga halik,
Gusto ko rin ng truffles at pastry cream.
Hindi ko alam ang mga sneaker, para sa akin ang isang napaka-usyosong pangalan. Pinapaalala nito sa akin ang stick ng Catalan. Binabati kita sa resipe. Isang Halik
Subukan mo sila, tiyak na magugustuhan mo sila !!
Noong maliit pa ako, isa rin ito sa mga buns na pinaka nagustuhan ko kasabay ng mga croissant. Salamat sa paalala mo sa akin sa kanila ng mahabang panahon mula nang kainin ko sila.
Kopyahin ko ang iyong maliit na resipe.
isang maliit na halik
Masaya ako na nagustuhan mo! subukan ang resipe at sasabihin mo sa akin.
Isang maliit na katanungan, bukod sa pagpuno sa kanila ng cream, sabihin sa akin kung paano ko mapupunan ang mga ito ng truffle, o tsokolate o anumang mayaman, mayamang maliit na bagay, isa sa iyong ginagawa.
Salamat
Mª Carmen, upang punan ang mga ito ng truffle kailangan mong ilagay ang mga sangkap na ito:
- 400 gr. napakalamig na whipping cream na 35% mg
- 1 kutsarang cream cheese
- 80 gr. ng asukal
- 4 na kutsara ng purong unsweetened cocoa
Inihahanda namin ang truffle: ginagawa namin ang pareho sa cream. Una naming ginagawa ang asukal sa icing. Nag-book na kami. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades, idinagdag namin ang napakalamig na cream, ang kakaw, keso at programa namin sa bilis na 3,5, nang walang oras. Tinitingnan namin ang nozel hanggang sa mapunta na naka-mount na ito. Idagdag ang asukal sa icing at ihalo sa spatula, gamit ang mga paggalaw na bumabalot.
At maaari mo ring punan ito ng pastry cream, tulad ng sa reseta ng miguelitos. http://www.thermorecetas.com/2011/03/13/Receta-Postres-Thermomix-Miguelitos-de-la-Roda/
Naiwan ka sa iskandalo, gaano kayaman, isusulat ko ang resipe na ito upang gawin itong ilang sandali, bibigyan ko ng kagalakan ang aking mga anak na babae. Mga halik
Sigurado kang bigyan sila ng sobrang kagalakan. Ang galing nila !!
Ang blog na mayroon ka ay phenomenal.
Nakukuha mo man lang ako sa alikabok mula sa Th. Maraming libu-libo para diyan.
Siya nga pala…. saang bayan ng sierra nakatira ka…? upang makita kung magiging kapit-bahay kami at ako nang hindi ko nalalaman.
Maraming salamat Joaquín, natutuwa ako na kami ay kapaki-pakinabang sa iyo at nagbibigay ka ng paggamit sa thermo. Nakatira kami sa Guadarrama.
Para sa aking ina, na fan din ng sneaker, gumawa ako ng isang tala upang gawin ito ayon sa kasalukuyan at ibigay ito sa kanya.
Isang Halik
Paco, sigurado siyang mahal sila, mahusay silang lumalabas. Sa susunod nais ko ring punan ang mga ito ng truffle at pastry cream. Gawin mo sila at sabihin mo sa akin. Isang Halik
Isang tanong kapag pinunan mo ang mga ito ng cream at ito ay mula sa bangka at paano mo gagawin kung pinupunan mo sila ng truffle
Isang tanong paano mo gagawin ang mga tambak ??? gamit ang isang pastry bag, o pinapayagan ka ng kuwarta na gumawa ng maliliit na tambak ????
Hinahayaan ka ng kuwarta na gumawa ng mga tambak na tulad ng mga bola.
Hindi ko alam ang iyong website, at ngayon na binili ko ang Thermomix, binibisita ko ang aking mga karaniwang blog, at ang mga gumagamit ng tm31, at nahanap ko ang iyo, at nananatili ako rito upang subukan ang ilan sa iyong mga recipe.
muxus
Maligayang pagdating, narito kami upang sorpresahin ka ng mga bagong bagay, upang makita kung ano ang palagay mo! isang pagbati
Maraming salamat sa iyong bilis, mayroon pa akong isang query kung hindi namin idagdag ang orange na bulaklak na tubig, may nangyari ba? Ito ba ay tulad ng vanilla sugar na para lamang sa aroma? Kaya mula sa Guadarrama, ako ang mula sa perya na naroroon taun-taon kasama ang aking mga magulang, sila lamang ang nagretiro ngayong taglamig at doon nakatira ang aking kapatid.
Walang nangyayari kung hindi mo idagdag ang tubig, aroma ito, ngunit gustung-gusto ko ang hitsura nito na may orange na bulaklak na tubig. Lahat ng pinakamahusay
Nalaman ko lang ang blog, at ginagawang tubig ang aking bibig, kung anong masarap na bagay !!!
Anong laki ang gagawin mong tinatayang ang mga bola?
Regards
Kumusta, mayroon na akong mga sneaker na ginawa at sila ay .. .. mahusay, hindi ko alam kung ginawa ko silang napakaliit dahil mayroon akong 32 maliit na sneaker .... Hindi mahalaga dahil ang mga ito ay isang masarap na meryenda sa susunod na ako palakihin ang mga ito at malutas ang problema. regards
Mahusay at masarap sa lasa, kahit na magdagdag ako ng 1 kutsarang tubig na orange na pamumulaklak upang mas magkaroon ito ng lasa… .sa natitira… masarap. regards
Ginawa ko ang mga ito na sneaker ngunit hindi sila naging napakahusay ang tigas nila sa loob dahil maaari kong sundin ang lahat ng mga hakbang ngunit sa isang bagay na kailangan kong mabigo Inaasahan kong sinagot mo ako dahil sa susunod na araw ay hindi ko sila nakakain mayroon ako upang itapon ang mga ito ay isang kahihiyan para sa na gusto kong iwanan mo ako
Mayroong ilang mga hakbang na makatakas sa amin na hindi mo ginawa ang pareho, ginamit mo ang lakas na harina at sariwang lebadura, tama? iniwan mo rin ba ang mga oras ng pahinga? ang ilan sa mga iyon ay maaaring.
Kung gumagamit ako ng harina at iniiwan ang mga oras na bola kung gaano katagal dapat bago ilagay ang mga ito sa oven marahil ito ay para sa kadahilanang hindi ko alam ngunit napakahirap nila dahil ang pagkakayari ay dapat maging tulad ng isang cake na iniisip ko at manatili tulad ng tinapay
Ang oras ay hanggang sa madoble nila ang dami, at nakasalalay sa bawat kusina ang temperatura na mayroon ito, maaari itong maging isang oras o higit pa. Kailangan nilang maging malambot tulad ng isang Swiss.
Hello
Ginawa kong mahusay ang mga sneaker! ngunit agad silang nahihirapan kinabukasan, kahit na inilagay ko sila sa isang plastic bag kapag sila ay malamig at hindi sila gaanong maganda, ang parehong bagay ang nangyayari sa roscón de reyes, na halos kapareho ng kuwarta.
Mayroon bang anumang trick upang sila ay hawakan squishies para sa higit sa 1 araw? Salamat.
Si Cristina, habang pinupuno ko ang parehong mga bagay ng cream, karaniwang inilalagay ko ito sa ref at hindi ko napapansin na sila ay mahirap ngunit malambot tulad ng unang araw, ang totoo ay wala sila. Tingnan natin kung may nakakita sa iyong komento at maaaring sabihin sa amin ng isang trick.
Kumusta Silvia, ngayong hapon ay inihanda ko ang mga sneaker, itinakda ko ang oven sa temperatura na inilagay mo sa resipe, ngunit ang totoo, hindi ko kontrolado ang taas at nagsunog sila ng kaunti sa ibaba, upang makita kung ikaw maaaring sabihin sa akin kung Gaano kataas ang paglalagay mo o baka kailangan kong babaan ng kaunti ang temperatura. Maraming salamat
Ana, inilagay ko ito sa katamtamang taas ngunit nakasalalay pa rin ito sa bawat oven, ang ilan ay nagbibigay ng mas maraming init kaysa sa iba kahit na nasa parehong temperatura sila. Siguro kailangan mong ibaba ito ng kaunti.
Hello
Ginawa ko ulit ang mga sneaker at isang bagay ang nangyari sa akin, ang lasa ng kuwarta, parang isang lebadura, tulad ng alak, at kahiya-hiya ... nangyari sa akin ang may pizza na kuwarta, roscón de reyes .. . kuwarta para sa mga empanada, atbp.
Gumagamit ako ng pinindot na lebadura ng panadero at pati na rin ng mercadona, ngunit pareho ang lasa ...
Pinahintulutan kong magpahinga ang kuwarta kaysa sa tanungin nila ako, kung dapat itong maging 1 oras, iniiwan ko ito ng 2 at 3 na oras .....! Maaaring makaapekto? Naisip ko na mas matagal kang magpahinga mas mabuti ...
Sa huli tinanong ko ang panadero
Ang problema ay wala sa lebadura, ngunit sa oras na pinapayagan itong tumayo. Huwag hayaan itong magpahinga ng higit sa kalahating oras, dahil ang kuwarta ay naging suka, at hindi kailanman magdagdag ng mas lebadura kaysa sa sinabi ng resipe.
Pagbati.
Napakahusay at na wala akong orange na bulaklak na tubig, ngunit sila ay lumabas sa isang iskandalo. Ito ay mga taon mula nang kumain ako ng isang bamba ng cream. Binabati kita sa resipe at salamat sa web.
Isang pagbati
Pinakatampok
Tanungin kung maaari mo akong tulungan, mayroon akong tanong sa mga harina, maraming mga recipe na hindi tinukoy kung anong harina ito at hindi ko alam kung kinakailangan na maglagay ng pastry o lakas, lalo na nagsasalita ako sa paghahanda ng mga pastry , anong pagkakaiba-iba ng isa't isa, dahil sa mga sneaker na may cream inilalagay mo ang lakas, subalit sa mga meryenda ng cream kailangan mong ilagay ito bilang isang pastry, gumawa ako ng maraming problema.
Sana matulungan mo ako.
Kumusta, gumawa ako ng resipe, ngunit hindi ko alam kung bakit sila lumabas nang husto at sa larawan ay nagbibigay ito ng impression na sila ay malambot. salamat naghihintay ako ng isang sagot
Hello!
Oo, ang mga ito ay napakalambot ... Sa palagay ko kung ano ang nangyari ay napagbake na sila nang sobra. Sa susunod, iwanan ang mga ito sa oven para sa mas kaunting oras (siguro sapat na 7 o 10 minuto).
Sabihin sa amin kung paano mo ulit gawin ang mga ito, okay?
Mga halik!