Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Nagtataka cake

thermomix recipe magtaka cake strawberry

Ang nagtataka cake na ito ay nabuhay hanggang sa pangalan nito, ang totoo ay iyan Ito ay masarap at hindi ito baluktot. Ito ang karaniwang layer cake na madaling tipunin at maging sanhi ng paghanga.

Ginawa ko ito sa maraming mga okasyon, ngunit ang huling ito ay nangyari ang aking regalo para sa araw ng ama at ang katotohanang minahal ko na inulit ng aking ama, masasabi mong nagustuhan niya ito. At bilang isang anak na babae, palaging nasasabik ka sa mga detalyeng iyon.

Es napaka-simpleng gawinAng tanging bagay na, upang maayos itong maitakda, nais kong gawin ito nang walang pagmamadali at iwanan ito sa ref mula sa isang araw hanggang sa susunod. Sa ilang mga okasyon ay nagawa ko ito sa umaga para sa isang meryenda at napansin namin na kulang ito sa oras upang maitakda, at ito rin ay nagiba.

Trick

Siyempre, kung nais mong magkaroon ng cake na ito mas pare-pareho at perpektong umaangkop sa iyo, huwag mag-atubiling magdagdag ng gelatin.

Gumamit ng 2 sheet ng walang kinikilingan na gulaman, hydrate na rin ang mga ito at idagdag ang mga ito sa cream. Tulad ng paglamig ng layer tatagal ito sa mas maraming katawan.

At ang pinakamaganda sa lahat ay ang gelatin, na walang lasa, hindi aalisin ang anuman lasa ng strawberry

Paano palamutihan ang cake?

Upang palamutihan ang cake na maaari mong gamitin Jam ng strawberry. At kung paano alternatiba, maaari mong ihanda ang syrup na ito:

150 g strawberry

50 g ng tubig

1 tasa ng asukal

Ang katas ng 1/2 lemon.

Gumiling kami ng 30 segundo, progresibong bilis 5-7-10. Pagkatapos ay program namin ng 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis 4.

Hayaang cool ito at ibuhos ang naka-curdled na cake.

Karagdagang informasiyon - Jam ng strawberry

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mahigit sa 3 taon, Mga resipe sa tag-init, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   christina fernandez dijo

    Hindi mo pa inilalagay ang strawberry jelly upang gawin itong pink?
    o bakit kulay rosas ang keso?
    Mahal ko ang cake na ito !!

  2.   Silvia dijo

    Wala itong strawberry jelly, mas gusto ko ito sa lasa ng keso at curd. Ang kulay-rosas na tono na iyon ay kinuha mula sa kung ano ang pinatuyo ng jam at dahil ginawa ko ito noong isang araw at mayroon itong oras upang makulay.

  3.   Silvia dijo

    Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng strawberry jelly kung gusto mo at sa ganoong paraan mas mapahusay mo ang lasa ng strawberry.
    Hindi ko ito ginagawa, dahil kung wala akong mga strawberry, maaari kong palamutihan ito ng peach o anumang iba pang prutas na gusto namin, at isang syrup.
    Kung susubukan mo ang gelatin, sabihin sa akin kung paano ang resulta.
    Konting halik

  4.   betty dijo

    Kaibigan, taga-Venezuela ako ... Gusto kong gumawa ng cake ngunit bigyan ako ng isang kasingkahulugan para sa kung ano ang dalawang sobre ng curd ??? Salamat

    1.    Elena dijo

      Kumusta Betty, ang mga curd sachet ay gumagawa ng parehong pag-andar tulad ng neutral gelatin o agar-agar, ngunit mayroon silang isang matamis at napaka-katangian na lasa. Iyon ay, upang gawing solid o curd ang cake, magdaragdag ako ng walang kinikilingan na gulaman. Sana nakatulong ako. Isang yakap.

    2.    Silvia dijo

      Betty, kung hindi ka makahanap ng mga curd envelope, na kung saan ay upang makapal ang cake, maaari kang magdagdag ng walang kinikilingan na gulaman sa pulbos o sa mga sheet.
      Isang pagbati.

  5.   pagkukunwari dijo

    At napakaganda !! Hindi ko pa natitikman ang isang mayamang cheesecake ... ang problema lamang ay hindi ko mailagay ang mga strawberry sa dekorasyon ... ngunit naging maganda talaga ito. Mga batang babae, salamat muli sa iyong mga recipe at payo, sa palagay ko sa linggong ito magsisimula ako sa roscón .. Pagbati at maligayang pista opisyal!

    1.    Elena dijo

      Maraming salamat Amagoia. Gustung-gusto ko rin ang cake na ito, malambot ito at hindi man sa pagluluto. Sana magustuhan mo rin ang roscón. Maligayang Pasko!

  6.   Silvia dijo

    Ginawa ko ang Christmas tree na pinalamutian ng mga Matamis at dahil ang aking anak na babae ay celiac, pinalitan ko ang cake para sa walang gluten na yogurt. TRIUMPH, SALAMAT

    1.    Elena dijo

      Natutuwa ako, Silvia!. Masarap sorpresahin ang ating mga anak. Salamat sa iyo sa pagtingin sa amin.

  7.   Silvia dijo

    MMMMHHHHHHHH PROBADLAS… DE VICIOOOO

    1.    Silvia dijo

      Patawarin MO AKO REFER SA TRUFFLES SA AROMA NG ORANJAAA HAHAHAJ

  8.   makitid dijo

    Hindi malinaw sa akin kung kailan at paano ko isasama ang mga sheet ng gelatin.
    Salamat nang maaga
    Nat

    1.    Silvia dijo

      Idagdag ko sila sa baso kasama ang natitirang mga sangkap upang gawin ang cream at hayaang itakda ito, salamat sa gulaman.

  9.   Ann dijo

    Anong sukat ng amag ang ginamit mo?
    Salamat sa inyo.
    Ann

    1.    Silvia dijo

      Si Ana ang tipikal na hulma ng paglabas, ito ay halos 23 cm ang lapad.

  10.   Sonia dijo

    Kumusta! Hindi malinaw sa akin kung paano mo ito dekorasyunan nang hindi ito sinisira. Kung inuna mo ang mga strawberry at pagkatapos ay ang jam, paano ito kumakalat upang ang mga hiwa ng strawberry ay hindi gumagalaw?
    Salamat sa inyo.

    1.    Silvia dijo

      Inilagay muna namin ang hiniwang mga strawberry at pagkatapos ay itinapon namin ang jam sa itaas. Kung nagkakaproblema ka sa pag-unat nito, maaari kang maglagay ng ilang mga kutsara sa basong thermomix at magdagdag ng isang kutsarang tubig. 30 segundo sa bilis 5 at sa ganoong paraan mas madali para sa iyo na ilagay ito.
      Karaniwan akong gumagawa ng syrup at napakadaling ilagay ito sa mga strawberry.

  11.   Christina P. dijo

    Kamusta!!!
    Nais kong gawin ang cake na ito para sa katapusan ng linggo ngunit hindi ako malinaw tungkol sa isang bagay.
    Ang 2 sheet ng gulaman sa kung magkano ang halaga ng pulbos na gulaman ay katumbas?
    Binabati kita !!, mahal ko ang iyong blog

    1.    Silvia dijo

      Cristina, hindi ko alam eksakto kung magkano ang gelatin pulbos, ngunit magdaragdag ako ng isang sobre ng pulbos na gelatin, sa palagay ko sapat na ito. Sasabihin mo sa amin kung paano ito naganap.

      1.    Cristina dijo

        Sa huli nagawa ko ito sa gelatin sa mga sheet at ito ay isang tagumpay !!
        Ang totoo ay masarap ito at napakadaling gawin.
        Salamat sa blog na ito, ililigtas mo ako sa marami.

  12.   epieva dijo

    Kamusta mga batang babae, una sa lahat, maraming salamat sa iyong mga resipe! Gustung-gusto ko ito! Ginawa ko lang ang kahanga-hangang cake at hindi ko alam ... Nakuha ko ang impression na ito ay pinutol noong nagpunta ako upang ilagay ito sa hulma , normal lang ?? ang lahat ay tama sa petsa ... Hindi ko alam kung ano ang gagawin ... Hahayaan ko itong makulong kung ano ang mangyari ...

    1.    Silvia dijo

      Kumusta ang cake? ito ay pinutol sa iyo, sa huli. Hindi pa ito nangyari sa akin, marahil ang pakiramdam na nagbigay sa iyo ng mainit ngunit pagkatapos ay maayos.
      Isang pagbati

  13.   kabibi dijo

    Napakaganda ng hitsura. Ang lugar ng syrup, maaari mo bang ilagay dito ang strawberry jelly?

    1.    Silvia dijo

      Hindi ko pa nasubukan ngunit sigurado ito ay mahusay. Kung maglakas-loob ka, sabihin sa amin kung kamusta ka?
      Isang pagbati

  14.   kabibi dijo

    Masarap! Ngayon ay inihanda ko ito para sa Araw ng Mga Ina at mahal namin lahat ito. Binabati kita sa lahat ng mga nanay sa blog.

    1.    Silvia dijo

      Matagal ko nang hindi nagawa ang cake na ito, ngunit sa bahay ito ay napaka tagumpay. Gustung-gusto namin ang hitsura nito, kung gaano ito ka simple at pagmultahin. Masaya ako na nagustuhan mo.

  15.   Belen dijo

    Ngayon ay ginawa ko ang cake ngunit hindi ito lumabas, ang problema ay sa gulaman, una ko itong inilagay sa mga sheet nang hindi pa nababago at lumabas silang buo pagkatapos ay inilagay ko ang pulbos na gelatin, inilagay ko ito sa ref at hindi ito nakaayos , Hindi ko alam kung magkano ang oras upang magtakda o kung ano ang nagawa kong mali, maaari mo ba akong tulungan? Salamat

    1.    Silvia dijo

      Belén, ang mga cake na ito na kailangang itakda, mahalaga na ang mga sangkap ay nasa temperatura ng kuwarto upang mas mahusay silang magtakda at kung ang isa ay nasa palamigan kailangan mong ilagay ito ng ilang minuto at pagkatapos ay itakda nang maayos sa ref. Palagi kong ginagawa ang mga ganitong uri ng panghimagas mula sa isang araw hanggang sa susunod at sa ganoong paraan mas mahusay itong mag-ayos.

  16.   Maria Antonia dijo

    Kamusta mga batang babae Ngayon ginawa ko ang cake na ito at naging maganda ito. Ang syrup ay malinaw sa akin, hindi ito itinakda sa akin. Maaari mong sabihin sa akin kung bakit nangyari sa akin upang ito ay maging maayos muli. Maraming salamat at isang malaking yakap.

    1.    Silvia dijo

      Maria Antonia, hindi ako naglalagay ng syrup upang palamutihan ang mga strawberry. Inilagay ko rito ang strawberry jam at naging maayos ito.

  17.   Carmen dijo

    Kumusta Sivia. Ngayon ay kaarawan ng aking ina at inihanda ko ang cake kahapon at ito ay masarap, lahat ay gusto ito.
    Maraming salamat sa inyo
    Isang yakap mula kay Gran Canaria

    1.    Silvia dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo ito at binabati kita sa iyong ina!

  18.   belen dijo

    Ngayon ay inihanda ko ang cake na ito para sa kaarawan ng aking munting anak at naging mahusay ito, sasabihin ko sa iyo kung ano ang sinasabi nila. Tb Inihanda ko na ang train cake at nababaliw ako dahil nakikita nila ito!
    Maraming salamat sa iyong tulong!

    1.    Silvia dijo

      Binabati kita sa iyong munting anak at natutuwa ako na nagtagumpay ka sa mga masasarap na cake!

  19.   Eva dijo

    Ginawa ko ito noong isang araw kahapon para sa isang barbecue kagabi at hindi ito itinakda, Sinubukan ko ito sa bahay ng isang kaibigan at gustung-gusto ko ito, ginawa ko ang iyong resipe ngunit hindi ko alam kung bakit hindi ito nakatakda, hindi ba. maging maliit ang mga gelatin sheet? kamusta ka na ngayon sinusubukan ko ulit !!!

    1.    Silvia dijo

      Eva, sayang kung hindi ito makukulong. Maraming beses na depende rin ito sa temperatura ng mga sangkap. Kapag kailangan nilang pigilin mas mabuti na ilagay ang mga ito sa paglipas ng panahon, tulad ng gatas, sapagkat kung hindi man kinakailangan ng mahabang panahon upang maabot ng thermomix ang temperatura na kailangan nitong pigilin at kinakailangan na maglagay ng maraming minuto. Palaging ilagay ang mga ito nang walang problema at tiyak na magtatakda ito.

  20.   Cristina dijo

    Paano ito magiging sa prutas sa syrup? halimbawa pinya o peach? ano ang gagawin mo sa syrup? Tulungan mo ako. Maraming salamat. Mahal ko ang blog mo.

    1.    Silvia dijo

      Ilalagay ko ang prutas sa itaas at idaragdag ang jam ng lasa na iyon.

  21.   Christina F. dijo

    Sa huli nagawa ko rin ito. Sa pamamagitan lamang ng resipe para sa pinaka-presa, gumagawa ako ng matamis na musika ng gatas, ginamit ko ang kalahati ng resipe. Sa madaling salita, kalahati ng mga keso at sa halip na mga strawberry ay inilagay ko ang dulce de leche. Sasabihin ko sayo. Dahil nagawa ko ito para sa ika-13 kaarawan ng aking mga apo.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Mahusay na Cristina! Magandang pagbabago. Iyon ang mahalagang bagay, na iniangkop ito sa mga pangangailangan at kung ano ang mayroon tayo sa lahat ng oras.

  22.   Susana dijo

    Kumusta, ang mga jelly sheet na maliliit (tatak ng Hacendado) o ang malalaki. Salamat

    Pagbati.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Kumusta Susana, ang mga ito ay isa sa mga mahusay. Salamat!

  23.   malinis dijo

    Gusto ko talaga lahat ng mga resipe na ipinadala mo sa akin. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang invert sugar

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello Immaculate,

      Ang Invert sugar ay pinaghalong asukal, acidifier at ahente ng pagtaas na, kasama ng tubig, ginagawang likido. Sa confectionery mayroon itong maraming gamit at hanggang ngayon magagamit lamang ito sa mga magagaling na masters ngunit ngayon sa Thermomix kahit sino ay maaaring magkaroon ng invert sugar upang gumawa ng ice cream, mga fluffier cake, atbp.

      Maaari mong makita ang resipe dito at sa blog ng Ang Whimsical Spoon Makikita mo na may mga talahanayan upang mapalitan ang dami na napaka praktikal.

      Mga halik!

  24.   Jesus dijo

    Kumusta, nais kong malaman kung gaano karaming mga sheet ng gelatin ang katumbas ng 2 mga sobre ng curd.
    Napakaganda ng cake, salamat.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Kumusta Jesus, sa teorya ang isang sobre ng curd ay tulad ng 6 sheet ng gulaman, sasabihin mo sa amin!

  25.   Maria Nag-iisa dijo

    Tara na sa pagdiyeta, ???? Trailara ????????

  26.   Esther Valero dijo

    Madreeee my !!!!

  27.   Rosa Mari Herrera Marti dijo

    Ito ang aking unang cake !! Ibinigay nila sa akin ang tmx, nahanap ko ang iyong blog at mula noon, 5 taon na ang nakakaraan, hindi ako tumigil, salamat sa iyong mga resipe!

  28.   Luisa Maria dijo

    Ang pinakamahusay na cake na nagawa ko. Sa halip na maglagay ng siksikan dito, inilagay ko ang walang kinikilingan na gulaman sa ibabaw ng mga strawberry upang ito ay mabaluktot nang kaunti at sa ganoong paraan mas mapangalagaan ang mga strawberry at hindi maging itim na kayumanggi sa loob ng ilang araw.
    Salamat sa iyong resipe. Ang totoo ay nababagay ito sa pangalan ng marami.

    1.    Irene Arcas dijo

      Salamat Luisa !! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo. Isang yakap at salamat sa pagsunod sa amin! 🙂

  29.   Marta dijo

    Wala akong mga katanungan, sabihin lamang kung ano ang kamangha-mangha para sa akin at napakadali na gawin nating lahat ito, salamat.