Ngayon ay isang dobleng resipe ng paggamit: sa isang banda ginagamit namin ang dalawa hinog na saging; sa kabilang banda, isang piraso ng cake ang natutuyo o, sa aking kaso, isang Swiss na naiwan sa kawit.
Maaari natin itong lutuin sa paliguan ng tubig sa oven o kahit pigilin ito sa varoma. Ang mga oras ay depende sa napiling lalagyan. Ang bahaging nakikita mo sa larawan ay mula sa isang plum cake mold ngunit maaaring magamit ang mga indibidwal na hulma.
La mga pastry na inilalagay namin ay tumaas sa ibabaw habang nagluluto. Kapag inalis mo ang flan at binago ito, ang pastry na iyon ay mananatili, na parang isang base.
Kaya't ang pagkakayari ng flan ay makinis na batay sa resipe na ito kanela flan.
Saging flan na may mga pastry
Isang mainam na panghimagas kung nais naming samantalahin ang isang pares ng mga hinog na saging at ilang mga piraso ng pastry.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Cinnamon flan