(15 boto)
Loading ...
Ang creamy sweet potato puree na ito ay isa sa mga iyon pangunahing mga recipe makakatulong iyon sa amin upang maghanda ng maraming iba pang mga recipe, kapwa matamis at masarap.
Ang klasikong paghahanda na ito ay kapaki-pakinabang tulad ng kalabasa katas na labis na ginagamit ng mga Amerikano. Mula nang turuan kami ni Ascen nagawa ko na ito ng maraming beses dahil Napaka komportable ko.
Iyon ang dahilan kung bakit napagpasyahan kong gawin ang bersyon na ito na may kamote dahil, tulad ng kalabasa na katas, ito ay isa sa mga iyon maraming nalalaman paghahanda Parehas silang nagsisilbi sa amin upang gumawa ng mga purees para sa mga bata, bilang pagpapayaman sa aming mga cream o maghanda ng mga cake at iba pang mga panghimagas.
Mag-atas ng kamote na katas
Sa pangunahing recipe na ito maaari kang maghanda ng mga masasarap na pampagana, cream at kahit mga cake.
Nais mo bang malaman ang tungkol sa creamy sweet potato puree?
Ang pareho sa iyong bahay, ang kamote ay kilala sa ibang pangalan tulad ng moniato, kamote o kamote. Ang alinman sa mga pagpipiliang ito ay tama, kaya't gamitin ang isa na gusto mo.
El mas matamis ang kamote iyon ang dahilan kung bakit kailangan kong magdagdag ng kaunting tubig sa resipe na ito upang ang mga piraso ay luto nang maayos.
Ang resipe na ito ay inilaan para sa a katamtamang sukat na kamote. Kapag na-peel, maaari silang nasa pagitan ng 300 at 350 gramo. Kung ang iyong kamote ay humigit-kumulang sa bigat na iyon, hindi mo na aayusin ang dami ng tubig.
Tulad ng sinabi ko dati, ang creamy sweet potato puree na ito ang magiging batayan para sa iba pang mga paghahanda dahil sa pagkakayari nito at, higit sa lahat, dahil hindi ito mananatiling puno ng tubig. Bilang karagdagan, dahil wala itong asin o asukal, maaari mo gamitin ito pareho para sa malasang resipe at para sa paggawa ng matamis na mga recipe parang cupcakes.
Hayaan ang iyong sarili maging inspirasyon !!
Ipinapanukala ko ang isang pares ng mga recipe upang makita mo kung gaano kahusay ang tuber na ito.
Mga bola ng kamote at cabrales: ito ay isang napaka-orihinal na aperitif, puno ng lasa at may isang napaka-taglagas na ugnayan.
Sweet potato at sambong dumplings: ito ay isa pang pampagana na madali mong magagawa kung mayroon ka nang katas nang maaga.
Kamote cake: Ang mga may isang matamis na ngipin sa bahay ay tiyak na nais na subukan ang cake na ito na may ibang lasa mula sa iba. At puno din ng mga nuances at madaling pagsamahin sa tsokolate.
At kung ikaw ay nasa "Christmas mode" na naghahanap ng mga espesyal na recipe para sa mga petsang ito, iminumungkahi ko ang mga ito Chocolate cheeks na may kamote sa dalawang pagkakayari. Sigurado akong piputukan mo ang iyong mga panauhin.
Karagdagang informasiyon - Kalabasa katas / Mga bola ng kamote at cabrales: / Sweet potato at sambong dumplings / Kamote cake / Chocolate cheeks na may kamote sa dalawang pagkakayari