Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Punong espongha na may mainit na gatas

Almusal55 Minutos12 tao
1/52/53/54/55/5 (32 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ngayon ay a simpleng cake at wasto para sa anumang okasyon. Maaari din namin itong gamitin upang makagawa ng mga cake dahil ganap itong patag, nang walang isang pompadour. 

Sa video makikita mo na gumawa ako ng isang walang kinikilingan, nang walang pampalasa. Ngunit maaari kang magdagdag ng banilya (mas mainam na gamitin ang mga buto ng isang maliit na piraso ng pod) o kahit na lasa ito sa isang natural na paraan, paglalagay ng lemon o orange peel (nang walang puting bahagi) kasama ang gatas.

Ang gatas na idinagdag namin sa cake ay hindi kailangang kumukulo kaya, kung magpapasya ka lasa itoMas mabuti na gawin mo ito nang pauna upang kapag inilagay mo ang gatas sa baso mayroon itong tamang temperatura.

Punong espongha na may mainit na gatas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simpleng espongha cake na perpekto para sa paggawa ng mga cake. Perpekto din para sa mga almusal at meryenda.

Punong espongha na may mainit na gatas
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 3 itlog
  • 170 g ng asukal
  • 180 g ng harina
  • 1 sobre ng uri ng lebadura Royal (16 g)
  • 120g gatas
  • 50 g ng langis ng mirasol

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang mga itlog at asukal sa baso. Nagprogram kami Ika-37, 8 minuto, bilis 4.

  2. Sinasamantala namin ang oras na ito upang maiinit ang gatas sa isang kasirola sa mababang init, nang hindi kumukulo. 

  3. Sinala namin ang harina at lebadura

  4. Pagkatapos ng 8 minuto ay binubuksan namin ang takip at idagdag ang sifted harina at lebadura. Iskedyul 10 segundo, bilis 3.

  5. Inilagay namin ang makina bilis ng 3 1/2, inilalagay namin ang beaker at unti-unting idagdag ang gatas at langis.

  6. Naghahanda kami ng isang amag na 22 sentimetro ang lapad, pinahiran ito kung kinakailangan. Inilagay namin ang aming halo sa hulma.

  7. Maghurno sa 180º, magpainit at pababa ng humigit-kumulang na 45 minuto (maaari naming ilagay ang aluminyo foil sa hulma kung nakikita natin na masyadong brown ito).

    Ang isa pang pagpipilian ay ang maghurno ito sa 160º, may bentiladong oven, sa loob ng 1 oras.

  8. Sa parehong mga kaso, sa pagtatapos ng oras, pinapatay namin ang oven at iwanan ang cake dito sa loob ng 10 minuto pa.

tala

Ang baking ay palaging isang pinong paksa dahil ang bawat oven ay naiiba. Ang resipe ay nagbibigay ng isang oryentasyon ng mga oras at temperatura para sa parehong mga static at maaliwalas na oven.

Karagdagang informasiyon - Ang tinapay na Calatrava na may aroma ng kahel at kanela


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   M Carmen dijo
    nakararaan 5 taon

    Magandang umaga. Ascen, makakabuti ba ito sa kalahating buong harina ng trigo?

    Tumugon kay M Carmen