El tinapay na igos ay isa sa mga tradisyunal na Matamis na Matamis. Hinahain ito sa pagtatapos ng pagkain, na may mga tuyong prutas at sa maraming lugar ay karaniwang sinamahan ito ng keso at matamis na alak. Ang tinapay na ito ng igos na matamis ay binibigyang kahulugan ang dessert na ito sa pamamagitan ng pagsasama ng lahat ng mga elemento nito: pinatuyong igos, almond, cured cheese at mistela sa isang makatas na kagat.

Mga ito maliit na bola ng fig bread sumali sa aming koleksyon ng mga Christmas sweets. Sa Thermorecetas mahahanap mo mula sa klasikong nougat o Roscon de Reyes sa makabagong mga delicacy tulad ng karot at coconut ball. Tandaan na gamitin ang aming search engine upang hanapin ang mga ito o kumunsulta sa seksyon ng Pasko. Makikita mo kung gaano karaming mga ideya para sa mga susunod na partido!

Fig tinapay na matamis na may puso ng keso

Resipe ng print

I-save ang recipe

PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang fudge ng tinapay na igos na ito ay muling binibigyang kahulugan ang panghimagas na ito sa pamamagitan ng pagsasama ng lahat ng mga elemento na karaniwang sinasamahan nito: pinatuyong mga igos, almond, pinagaling na keso at mistela sa isang makatas na kagat.

Ana Valdes

Uri ng resipe: dessert
Calories: 327
Mga Paghahain: 14-16

Oras ng paghahanda: 2M
Oras ng pagluluto: 1M
Kabuuang oras: 3M

Sangkap

200 g ng mga tuyong igos
100 g ng pritong mga almond
30 g ng matamis na alak ng muscatel o mistela
50 g ng cured cheese
kalahating kutsarita na butil ng haras (o anis)
kalahating kutsarita ng mga binhi ng kumin
kalahating kutsarita sa lupa kanela
2 kutsarang asukal sa pag-icing (para sa pag-aalis ng alikabok)

Paghahanda

Huhugasan natin ang mga igos at alisin ang tangkay.
Inilagay namin ang mga ito sa baso kasama ang mga almond at pampalasa. Crush namin habang 1 minuto sa bilis 5.
Idagdag ang alak at ihalo para sa 15 segundo sa bilis 4.
Gupitin ang keso sa mga piraso (pupunta sila sa loob ng mga bola, na sukat ng isang truffle, kaya ang piraso ng keso ay dapat na isang maliit na kubo na tinatayang 5 mm bawat panig)
Kumuha kami ng mga bahagi ng pinaghalong, dinurog namin ito nang kaunti sa aming kamay at inilalagay namin ang keso ng kubo sa gitna nito. Magbubuo kami ng mga bola na kasinglaki ng isang truffle, na iiwan ang keso dice sa loob. Napakadaling hawakan ang kuwarta, hindi ka magkakaroon ng mga problema dito.
Kapag tapos na, handa na silang kumain. Ngunit maaari din nating hayaang matuyo sila ng kaunti sa pamamagitan ng pag-iwan sa kanila ng walang takip at labas ng ref, sa isang cool na lugar, sa loob ng ilang oras o kahit isang araw. Kapag mayroon silang nais na punto, inilalagay namin ang mga ito sa isang garapon na may hermetic na takip sa ref kung saan maaari mong panatilihin ang mga ito hanggang sa isang linggo.
Alalahaning ilabas sila nang kaunti bago kainin at iwisik ang asukal sa icing muna.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Nougat sa bato, Roscon de Reyes, Carrot, coconut at kahit mga chocolate ball

Pinagmulan: Gastronomia & Cia

ThermoRecetas

Fig tinapay na matamis na may puso ng keso