Fusilli na may mga gulay at mani

Green asparagus, leeks, date, at mga walnuts. Ang aking kaibigan na si Raquel ang nagdidikta ng mga sangkap ng sarsa para sa mga ito fusilli (hugis-tornilyo na pasta) na may mga gulay at mani, na higit sa isang sarsa ay isang mayamang durog na timpla, tulad ng isang light gulay na pate kung saan ang lahat ng mga lasa at pagkakayari ng mga sangkap ay pinahahalagahan nang magkahiwalay, na bumubuo ng isang masarap na saliw para sa pasta. Ang fusilli ay perpekto para sa makapal na halo na ito, dahil madali itong sumunod sa iyong mga kulungan. Ang pasta ay maaaring luto nang magkahiwalay sa isang kasirola o sa Thermomix, tulad ng ipinahiwatig sa macaroni fussion o sa Macaroni Bolognese na may isang touch ng Turkey.

Ito ay isang madali at mabilis na ulam, mainam para sa mga vegetarian, para sa dami ng mga protina na ibinibigay ng mga petsa at mani, masustansiya at masigla.

Fusilli na may mga gulay at mani

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga berdeng asparagus, leeks, petsa at walnuts ay ang sangkap ng sarsa ng mga fusilli na ito na may mga gulay at mani, isang magaan na gulay na gulay na kung saan ang lahat ng mga lasa at pagkakayari ng mga sangkap ay pinahahalagahan nang magkahiwalay. Ito ay isang madali at mabilis na ulam, mainam para sa mga vegetarian dahil sa nilalaman ng protina ng mga petsa at walnuts.

• Ana Valdes

• Uri ng resipe: pasta
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng pagluluto: 34M
• Kabuuang oras: 34M

Sangkap

Para sa sauce:

• 100 g ng mga leeks (ang puting bahagi)
• 150 g sariwang berdeng asparagus
• 50 g ng mga peeled walnuts
• 50 g ng mga pitted na mga petsa ng candied
• Kutsarita asin ng 1 / 2
• 100 ML ng langis ng oliba (isang beaker)

Para sa pasta:

• 150 g fusilli pasta (turnilyo)
• 600 g ng tubig
• asin sa panlasa

Paghahanda

1. Ang mga asparagus, leeks, petsa at walnuts ay inilalagay sa baso at dinurog 6 segundo, bilis 6.

2. Magdagdag ng langis at asin at programa 10 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

3. Handa na ang sarsa. Magkakaroon ka ng isang makapal na halo, tulad ng isang light pate. Makikita mo kung gaano ito kayaman ay halo-halong sa fusilli.

4. Ipinakikilala namin ang tubig na may asin at langis sa baso. Nagprogram kami 12 minuto, 100º, bilis 1.

5. Nagdaragdag kami ng pasta sa pamamagitan ng bibig ng kopa at programa ang oras na nakasaad sa pakete nito, 100º, bilis ng kutsara.

6. Inaalis namin ito gamit ang basket o lalagyan ng varoma at ihahatid kaagad.

tala

Gusto ko ang ulam na ito dahil ang lahat ng mga pagkakayari ng mga sangkap nito ay maaaring mapahalagahan, ngunit maaari kaming makakuha ng isang mas mahusay at mas makinis na sarsa kung magdagdag kami ng 200 ML ng cream sa pagtatapos ng paghahanda ng sarsa at ihalo sa loob ng 20 segundo sa isang progresibong bilis ng 5- 10.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Fussion ng Macaroni, Macaroni Bolognese na may isang touch ng Turkey