Mga ito croquette Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang "camouflaged" na sangkap. Ginawa rin ang mga ito nang walang gatas, na may sabaw ng isda na naiwan ko mula sa isa pang paghahanda.
Dala nila butil ng mais, tulad ng Mamen croquettes, kaya kung kapag gumagawa ng kuwarta ay likido ito, huwag magalala na kapag nagpapahinga ay lumalapot ito.
Mainam ito para sa mga maliliit na "hindi" maaaring magwiwisik dahil parehong ang mga gulay, isda at tuna ay pupunta durog. Kaya't walang bakas sa kanila.

Hake, tuna at mga croquette ng gulay

Resipe ng print

I-save ang recipe

PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga Croquette na walang mga bugbog (walang mga piraso) na ginawa gamit ang Thermomix. Mayroon silang mga gulay, tuna, hake, at sabaw ng isda. Perpekto para sa maliliit.

Ascen Jimenez

Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 8

Oras ng paghahanda: 3H
Oras ng pagluluto: 15M
Kabuuang oras: 3:15 p.m.

Sangkap

40 g langis
30 g mantikilya
80 g sibuyas
30 g ng kintsay
30 g ng zucchini, na-peeled
100 g ng harina ng trigo
25 g cornstarch
750 g ng sabaw ng isda
Asin
Nutmeg
180 g ng lutong hake
50 g de-lata na tuna (1 maaaring maubos)

Paghahanda

Inilalagay namin ang langis, mantikilya, sibuyas, kintsay at zucchini sa baso. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura ng varoma, bilis 3 1/2.
Nagdagdag kami ng harina at cornstarch. Nagprogram kami 1 minuto, 100º, bilis 3 1/2.
Idagdag ang sabaw, asin, paminta at nutmeg at programa 8 minuto, temperatura ng varoma, bilis 4.
Idagdag ang hake (luto na) at ang tuna. Nagprogram kami 2 minuto, temperatura ng varoma, bilis 4.
Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang tray (tinatakpan ko ang tray ng greaseproof na papel) at pinalamig ito.
Sa sandaling malamig, hinuhubog namin ang mga croquette at pinahiran ng itlog at mga breadcrumb.
At magiging handa silang magprito ng maraming langis.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Mamen croquettes

ThermoRecetas

Hake, tuna at mga croquette ng gulay