Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mushroom puff pastry na may mga prawn

Mga nagsisimula45 Minutos8 tao160 calories
1/52/53/54/55/5 (37 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ipinapakita namin sa iyo ngayon ang isang iba't ibang mga starter na maaari mong ihatid sa iyong mga tanghalian o hapunan sa Pasko. Bagaman hindi masyadong nagpapakita ang larawan sa base ng ganoong uri ng shell na lilikha namin ng mga puff pastry circle, makakahanap kami ng tinadtad na mga kabute, ham at mga nogales na gagawin namin sa Thermomix.

El sumbrero ng kabute, kasama ang mga prawn na makikita sa larawan, lutuin sila sa isang lalagyan ng varoma. At ang mga itim na droplet na tumatayo sa bawat sopa ay walang iba kundi ang pagbabawas ng balsamic suka tinuruan tayo ni Mayra na maghanda.

Sa isip, ihain ito nang mainit, kaya kung hindi mo ito maihanda sa huling minuto, dapat mong itago ito sa oven nang kaunting sandali bago dalhin ito sa mesa.

Mushroom puff pastry na may mga prawn

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang magkaibang aperitif para sa isang espesyal na okasyon.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 160
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 8 malaking kabute
  • Mga peeled prawn (8,16 o 24, depende sa laki)
  • Asin
  • Pimienta
  • 2 chives
  • 30 g ng mga nogales (20 g para sa pagpuno at 10 upang palamutihan)
  • 40 g ng Serrano ham
  • 10 g langis
  • 10g gatas
  • 1 kutsarita turmerik na pulbos
  • 1 litro ng tubig
  • 1 sheet ng puff pastry
  • Pinalo ng itlog o gatas upang maipinta ang puff pastry

Paghahanda

  1. Nililinis namin ng mabuti ang mga kabute at pinaghihiwalay ang mga sumbrero mula sa mga "trunk" na lilinisin din namin, nag-iingat na hindi sila masira. Inilalagay namin ang mga sumbrero na ito nang nakaharap sa tray ng lalagyan ng varoma.

  2. Naglalagay kami ng isa o higit pang mga peeled prawn (depende sa laki nito) sa bawat isa sa kanila. Nagdagdag din kami ng asin at paminta.

  3. Sa baso inilalagay namin ang "puno ng kahoy" ng mga kabute, ang chives sa mga piraso, ang mga walnuts at ang ham. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 5.

  4. Nagdagdag kami ng langis at, nang hindi inilalagay ang beaker, nagprogram kami 3 minuto, 120º, bilis 1.

  5. Idagdag ang gatas, isang maliit na asin at ang turmeric. Nagprogram kami, muli nang walang beaker, 2 minuto, 100º, bilis 1. Lumabas kami at nagreserba.

  6. Naghuhugas kami ng baso. Naglalagay kami ng 1 litro ng tubig sa loob, isara ito at ilagay ang lalagyan ng varoma sa posisyon nito. Nagprogram kami 20 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  7. Sinasamantala namin ang oras na iyon upang ihanda ang puff pastry. Pinutol namin ang mga bilog na may isang pamutol ng pasta o may isang baso. Brush bawat bilog na may pinalo na itlog.

  8. Nang hindi binubutas ang puff pastry, inihurno namin ito kasunod ng mga tagubilin na nakita namin sa package.

  9. Kapag handa na, binubuksan namin ang bawat puff pastry circle sa kalahati, ngunit hindi ganap na pinuputol ito upang gawin itong hitsura ng isang shell. Inilagay namin ang mga picadillo na aming inihanda sa mga base. Natapos namin sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sumbrero ng kabute sa tuktok kasama ang mga prawn.

  10. Naghahatid kami ng ilang patak ng pagbabawas ng balsamic suka.

Karagdagang informasiyon -Pagbawas ng suka ng balsamo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.