Loading ...
Wala tulad ng isang kumpletong menu ng hake na may vinaigrette at asparagus cream para sa Sulitin ang iyong Thermomix.
At ito ay, sa loob ng ilang buwan, tayo ay pag-post ng mga resipe para sabay luto mo sa baso at sa varoma. Upang mas mahusay mong magamit ang iyong oras at makatipid sa iyong singil sa enerhiya.
Ngayon ay isang menu batay sa unang kurso, pangalawang kurso at saliw o palamuti na magkakaroon ka handa na sa loob ng 40 minuto. Nababalanse rin ito sa nutrisyon sa mga isda at gulay.
Kumpletuhin ang menu na may hake sa vinaigrette, gulay at asparagus cream
Sa mga recipe na ito magkakaroon ka ng isang kumpletong menu batay sa mga isda at gulay sa loob ng 40 minuto.
Nais mo bang malaman ang tungkol sa kumpletong hake menu na may vinaigrette at asparagus cream?
Kapag naghahanda ng isang kumpletong menu mas mahusay na magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng lahat ng mga sangkap, iyon ay, paggawa ng isang mise en place. Isaayos ang mga ito ayon sa mga seksyon o sa mga plato, sa gayon pamumuhunan ng 5 minuto sa simula magkakaroon ka ng pinaka organisadong paghahanda.
Upang magawa ang resipe na ito maaari mong gamitin sariwa o nagyelo hake ngunit siguraduhing na-defrost ito bago ka magsimulang magluto.
Maaari mong gawin ang resipe na ito kasama iba pang puting isda tulad ng bakalaw o solong ay mayaman din.
Ang oras ng paghahanda ng isda ay nakasalalay nang kaunti sa laki ng baywang. Maaari mong ayusin ito nang walang anumang problema sa pamamagitan ng pagpapahaba ng pagluluto ng baso ng ilang minuto.
Para sa palamuti ng gulay Gumamit ako ng pinakakaraniwang mga, patatas, karot at mga sibuyas. Maaari mo ring gamitin ang broccoli, bimi at mga gisantes o kung ano man ang gusto mo.
Sa baso maaari kang maghanda anumang iba pang uri ng cream bagaman sa bahay asparagus mahal namin sila at ito ay isa sa aming mga paborito, kaya ginagawa namin ito madalas.
Karagdagang informasiyon - Corn cream na may Manchego cheese at crispy leek / Kumpletuhin ang menu ng cream ng zucchini at mais, manok na may mabangong herbs at steamed gulay
Salamat sa mga recipe kaya kung makakabili ka ng thermomix hindi lamang ang pagbibigay ng mga resipe lamang para sa mga panghimagas
Sa puntong numero 6 sinabi nito na idinagdag mo ang gatas ng gulay ngunit hindi ito lilitaw sa mga sangkap. Anong gatas at gaano mo ibig sabihin?
Salamat, gusto ko ang kumpletong mga menu na ito at higit pa ngayon sa tag-araw kasama ang mga bata sa bahay, sapagkat nakakatipid ito ng maraming oras 🙂
Kumusta Silvi:
Inilalagay niya ito sa mga sangkap sa bahagi ng asparagus cream.
Ang mga ito ay 250 ng tubig at 200 g ng gulay na gatas.
Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming kumpletong mga menu !!
Mga halik !!
Kumusta, sa mga hakbang 8 at 10, hindi ka dapat maglagay ng temperatura ng varoma? Upang makabuo ng singaw ...
Hello Pedro:
Ang 100º at varoma ay magkatulad na temperatura at parehong bumubuo ng singaw.
Ang pagkakaiba lamang ay ang 100º kapag umabot sa temperatura ay tumitigil ito sa pag-init hanggang sa bumaba ito ng kaunti at muling naaktibo, habang ang temperatura ng varoma ay pare-pareho ng 100º. Kaya't talagang para sa resipe na ito maaari mong gamitin ang pareho, kahit na mas gusto ko ang 100 because dahil napansin kong hindi gaanong dumaan ang mga gulay o isda sa akin ngunit, pinipilit ko, ang pagkakaiba ay napaka banayad.
Mga halik !!
Magandang hapon Maya. Ang menu na ito ay sampung malusog at madali, wala akong babaguhin, palitan lang ang patta ng parsnip, na lagi kong ginagamit sa halip na patatas sa lahat ng pagkain.
Geácias para sa rich menu na ito
Kumusta M Carmen:
Anong magandang ideya tungkol sa parsnip.
Isaisip ko ito para sa mga susunod na publikasyon.
Salamat share mo sa amin!! 😉