Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga lentil na may zucchini

Mga nagsisimula170 Minutos3 tao320 calories
1/52/53/54/55/5 (18 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

lentils-with-zucchini-thermorecetas

Maraming beses na akong nagkomento na sa bahay ay tagahanga kami ng lentil. Lalo na sa taglamig walang linggo na hindi mahuhulog ng isang mahusay na maligamgam na ulam na nakakataas ng ating espiritu at nag-aalis ng lamig. Sa oras na ito ay inihanda namin ang mga lentil na may zucchini at iba pang mga gulay, sa ganitong paraan, mas marami sila malusog na kung gagawin natin sila ng karne.

Ang mga pinggan ng kutsara ay mura at napakadaling gawin. Kailangan mo lang mag-poach ng kaunti ang mga gulay at hayaan silang magluto. lentils dahan dahan Nutritional ang mga ito ay mahalaga upang magkaroon ng isang malusog na diyeta. Bilang karagdagan, sa kasong ito, ito ay isang ganap na vegan, walang gluten at walang lactose na resipe. Kaya't walang dahilan na hindi ito ihanda at masiyahan sa nakakaaliw na lasa nito.

Kung sa loob ng isang linggo ikaw ay abala at walang oras sa pagluluto Inirerekumenda ko na ihanda mo ang mga lentil na ito na may zucchini sa katapusan ng linggo. Perpekto silang tumatagal ng ilang araw sa ref. Kaya't sa iyong pag-uwi kakailanganin mo lamang magpainit at magsaya sa ulam tulad ni Lola.

Mga lentil na may zucchini

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simple, masustansiya at murang kutsara ng kutsara.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 320
  • Mga Paghahain: 3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 50 g sibuyas
  • 50 g leek
  • 20 g langis ng oliba
  • 50 g karot
  • 100 g ng pula at berdeng paminta
  • 50 g ng zucchini
  • 60 g kamatis
  • 160 g ng mga brown lentil
  • 120 g ng mga peeled na patatas
  • 560 g ng tubig
  • 1 kutsarita (laki ng kape) turmerik o La Vera paprika
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang mga lentil upang magbabad nang hindi bababa sa 2 oras.

  2. Ang unang hakbang ay upang alisan ng balat at linisin ang sibuyas at sibuyas nang maayos. Kinakagat natin sila habang 3 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at idagdag ang langis. Nag-poach kami habang 5 minuto, 100º, bilis 1.

  3. Samantala, gumagamit kami ng pagkakataong maghugas at maglinis ng natitirang gulay. Kapag natapos na ang oras ay idaragdag namin ang zucchini, karot at peppers na pinutol sa daluyan ng mga piraso. Walang mangyayari sa laki dahil sa paglaon ay crush natin sila. Nagprogram kami 5 minuto, 100º, bilis 1.

  4. Susunod na idinagdag namin ang peeled na kamatis na walang mga binhi. Nagprogram kami 3 minuto, 100º, bilis 1.

  5. Bago isama ang natitirang mga sangkap, paghalo nang mabuti sa panahon 30 segundo, bilis 9. Kung ito ay masyadong makapal maaari kaming magdagdag ng kaunting tubig upang durugin ito ng maayos.

  6. Pagkatapos ay idinagdag namin ang mga lentil at tubig. Timplahan at idagdag ang turmeric o paprika. Nagprogram kami 15 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa.

  7. Sinasamantala namin ang pagkakataong magbalat, maghugas at gupitin ang patatas sa daluyan. Idinagdag namin ang mga ito sa baso at ipagpatuloy ang pagluluto 20 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa.

  8. Sa oras ng paghahatid, namamahagi kami ng mga lentil. Sa oras na ito ay pinalamutian ko sila ng kaunting sautéed zucchini ngunit ito ay ganap na opsyonal. Maaari mong i-save ang iyong sarili sa hakbang na ito at ilagay ang mga patatas mismo sa gitna na may isang maliit na spray na perehil.

Karagdagang informasiyon -  Mga lentil na may curry ng mansanas

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Mga Pabango, Mas mababa sa 1 oras, Lingguhang menu, Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Encarni Ivory Trujillo dijo
    nakararaan 7 taon

    Alam mo

    Tumugon kay Encarni Marfil Trujillo
  2.   Alejandra dijo
    nakararaan 7 taon

    Magandang umaga, Mayra! Isang tanong: para sa doble ang halaga ay magkatulad ang mga oras? Salamat!

    Sagot kay Alejandra
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Kumusta Alejandra:

      Sa prinsipyo, ang oras ng pagluluto ng mga lentil ay pareho. Dadagdagan ko ng ilang minuto ang pagkakuha ng mga gulay ngunit ang natitira ay iiwan ko ito pareho.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   Patricia marmolejo dijo
    nakararaan 7 taon

    Pareho ba ang mga oras para sa TM5? Salamat

    Tumugon kay Patricia Marmolejo
    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo
      nakararaan 7 taon

      Oo, ang mga recipe ng TM31 at TM5 ay ganap na magkatugma. Makikita mo kung gaano kasarap!

      Tumugon sa Mga Recipe ng Thermomix
  4.   Kusina dijo
    nakararaan 7 taon

    Hindi ba masyadong "matigas" ang mga lentil sa ganoong kaikling oras ng pagluluto? Ang 35 minuto ay tila maliit sa akin para sa isang aparato na nagluluto sa isang kapaligiran ng presyon ...

    Tumugon kay Cocinitas
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Depende ito nang kaunti sa mga lentil na iyong ginagamit. Ang mga lentil ng pardin ay napakabilis magluto, lalo na kung hahayaan mong magbabad sa loob ng ilang oras.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  5.   Mari carmen dijo
    nakararaan 7 taon

    Kumusta, marahil hindi ko ito namalayan, ngunit kailan mo inilalagay ang zucchini? Salamat sa natitira, mukhang hindi kapani-paniwala.

    Tumugon kay Mari Carmen
  6.   Manuel Serrano-Ruiz dijo
    nakararaan 7 taon

    160 gramo ng lentil ay hindi kakaunti ??? Gumagawa ako ng isang resipe para sa mga lentil na may iba pang makina at mayroon itong 400. Mga pagbati

    Tumugon kay Manuel Serrano Ruiz
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Kamusta Manuel:

      Tandaan na ang mga halagang ito ay para sa 3 servings. Kung gumagamit ka ng 400 gramo kailangan mong pumunta para sa higit pa.

      Nilaga rin sila ng mga gulay at patatas na ginagawang mas mayaman ang resipe.

      Paghatid muna ng isang salad at magkakaroon ka ng isang napaka-malusog na menu!

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  7.   Beatriz dijo
    nakararaan 7 taon

    Ginawa ko ito nang sunud-sunod ... tila kakaiba sa akin ang kaunting lentil para sa napakaraming tubig at ganyan ito: sopas ng lentil.
    At ng lasa nang walang higit pa ...

    Tumugon kay Beatriz
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Hello Beatriz:
      Hindi ko alam kung paano ka normal na gagawa ng mga lentil ngunit para sa akin na 560 g ng tubig ay hindi gaanong, lalo na kung isasaalang-alang natin na naglalaman sila ng patatas at palaging nagpapapal ng sabaw.

      At tungkol sa lasa ... kung hindi mo nagustuhan ang mga nilagang lentil na ito kasama ang kanilang sibuyas, sibuyas, karot, pula at berdeng paminta, kamatis, patatas at zucchini, maaari mong subukan ang iba pang mga resipe na ito:
      http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-lentejas-con-chorizo/
      http://www.thermorecetas.com/lentejas-curcuma-verduras/

      Mga halik !!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  8.   Yolanda dijo
    nakararaan 7 taon

    Arrrrrrrrr tulungan ginagawa ko ang mga ito at hindi ko makita kung kailan napupunta ang zucchini !!!! Ilalagay ko ito sa ala patatas

    Tumugon kay Yolanda
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Naku !! Tama ka Yolanda! Inilagay ko ito sa karot at mga peppers ngunit sa mga patatas magiging mabuti rin ito para sa iyo, tama ba?

      Ang na-update na recipe ay mayroon na ... paumanhin para sa paglipas!

      Mga halik !!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  9.   feverlau73 dijo
    nakararaan 7 taon

    Kamusta. Nakita ko lang ang resipe at nais na tanungin ka. Ang mga gulay na ginagamit mo tungkol sa sariwa, ngunit maaari mo bang gamitin ang mga nakapirming gulay? Kung gayon, magkapareho ba ang mga halaga at oras? Salamat

    Tumugon kay feverlau73
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 7 taon

      Oo tama Maaari kang gumamit ng mga nakapirming gulay.

      Totoo na ang mga nakapirming at sariwa ay hindi timbang ang pareho, ngunit ang dami ay napakaliit na halos walang pagkakaiba. Ang parehong bagay ay nangyayari sa mga oras. Gagamitin ko ang mga nakapirming gulay ngunit iwanan ang resipe tulad ng dati.

      Sana mag cheer ka !!

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar