Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Meatball pie na may patatas at keso

Karne4 tao460 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Meatball pie na may patatas at keso

Ang meatball pie na ito ay isang espesyal na ulam na kakainin solong ulam at sinamahan ng isang magaan na salad. Sa isang maliit na ulam ay inihurnong namin ang karne na may bechamel at keso.

Gagamitin namin ang aming Thermomix para gumawa isang espesyal na halo ng karne. Pagkatapos ay gagamitin namin ang parehong robot upang isagawa ang sarsa bechamel na sasabay sa ulam na ito.

Hindi na kailangang iprito ang mga bola-bola, dahil ito ay isang ulam na Ito ay ginawa sa oven. Bibigyan ito ng keso ng espesyal na ugnayan upang gawin itong isang first-class na recipe.

Meatball pie na may patatas at keso

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang espesyal na ulam na ginawa sa oven. Gumagamit kami ng ilang bola-bola na sinamahan ng sarsa ng bechamel kasama ang gadgad na keso.

Meatball pie na may patatas at keso
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 460
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 500 g minced beef (maaari mong ihalo ang kalahating karne ng baka at kalahating baboy)
  • 2 maliit na sibuyas ng bawang
  • 2 itlog
  • 5 tablespoons ng breadcrumbs
  • 500 ML na gatas
  • 45 g mantikilya
  • 45 g ng harina
  • Asin
  • Sariwang perehil
  • 3 medium patatas
  • 200 g ng gadgad na keso na may 3 o 4 na keso

Paghahanda

  1. Inihahanda namin ang bechamel, sa baso ng Thermomix idinagdag namin ang 45 g ng mantikilya at programa para sa 3 minuto sa 100 ° sa bilis na 1.

  2. Idagdag ang 45 g ng harina ng trigo at programa 5 minuto sa 100° sa bilis 1.

  3. Idagdag namin ang gatas, 100 g ng gadgad na keso at 1/2 kutsarita ng asin at programa 12 minuto sa 90 ° sa bilis 4.

  4. Kapag handa na kami, inilabas namin ito sa baso at inilagay sa isang mangkok. Nililinis namin ang salamin.

  5. Sa baso idinagdag namin ang 500 g ng tinadtad na karne, isang kutsarita ng tinadtad na sariwang perehil, ang 2 pinong tinadtad na bawang, ang 5 kutsara ng mga breadcrumb, asin sa aming panlasa at ang 2 itlog. Iniiskedyul namin ito habang 15 segundo sa bilis 3.

  6. Inalis namin ang karne mula sa baso at bumubuo ng mga bola-bola. Naghahanda kami ng isang tray na maaaring ilagay sa oven at inilalagay namin ang mga ito, na nag-iiwan ng sapat na espasyo sa pagitan nila.

  7. Nagbabalat kami at naghuhugas ng patatas. Pinutol namin ang mga ito sa makapal na hiwa at inilalagay ang mga ito sa gilid sa pagitan ng mga bola-bola. Pinupuno namin ang mga puwang ng bechamel sauce.

  8. Pinainit namin ang oven sa 180 ° na may init pataas at pababa. Nagdagdag kami ng isang layer ng 100 g ng gadgad na keso sa ibabaw ng ulam na may mga bola-bola. Inilalagay namin ito sa gitnang bahagi ng oven at hayaan itong maluto sa pagitan ng 25 at 30 minuto. Naghahain kami ng mainit at may sariwang tinadtad na perehil.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Mga Recipe ng Thermomix

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.