Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Chestnut puree garnish

Mga sarsa35 Minutos4-6 na tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (8 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

garnish-of-pure-chestnuts

Kung para sa mga piyesta opisyal na ito plano mong gumawa ng isang pangalawang plato ng karne sa sarsa (bilog, cordero, sanggol na baboy ...) tandaan ito chestnut puree sapagkat maaari itong magamit upang bigyan ang iyong ulam ng isang espesyal na ugnayan.

Ang paggawa nito ay hindi kumplikado at maaari mo itong maihatid nang higit pa o mas mababa sa kapal, alinsunod sa iyong kagustuhan, naiiba ang dami ng likido. Kahit na higit pa o mas mababa caloric, kasama o hindi ang cream. Sa seksyon ng mga puna nililinaw ko ang lahat.

Chestnut puree garnish

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Tinuturo namin sa iyo kung paano gumawa ng isang chestnut puree na magsisilbing isang dekorasyon sa anumang karne sa sarsa. Madaling gawin ito at nagbibigay ng ulam ng ibang ugnayan.

  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: mga sarsa
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g buong chestnuts, hindi pinutol o na-peeled, mahusay na hugasan
  • 1 litro ng tubig
  • 1 bay leaf
  • 10 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • asin
  • 50 g ng likidong cream

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang mga kastanyas at tubig sa baso at programa 25 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  2. Sa pagtatapos ng oras, kinukuha namin ang mga kastanyas mula sa basket, inireserba ang likidong pagluluto. Nag-iingat na hindi masunog ang ating sarili, aalisin natin ang loob ng mga kastanyas. Upang magawa ito, kumuha kami ng isang kastanyas, gupitin ito sa kalahati ng isang kutsilyo at pisilin ang bawat kalahati na para bang pinipiga namin ang isang limon. Maaari din kaming gumamit ng isang maliit na kutsara upang matulungan kaming alisan ng laman ang mga ito.

  3. Kapag lahat sila, ibinalik natin ang mga ito sa baso ng Thermomix na dati naming nahugasan, idagdag ang langis, cream at asin at crush-mix habang 10 segundo sa bilis 5.

tala

Kung gusto mong maging mas manipis ang purée, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig sa pagluluto. Gayundin, kung wala kang cream o gusto mong gawing mas mababa ang caloric nito, maaari mong palitan ang cream ng gatas. Sa pag-iisip na ihain ito sa mga pananghalian o hapunan ng pamilya, isang magandang opsyon ay ihanda ito nang maaga at painitin ito sa microwave bago ito ihain.[br][br]Sa halagang ito magkakaroon ka ng maliit na side dish para sa apat o anim mga tao. Maaari mong dagdagan ang mga dami at magpatuloy sa paggamit ng parehong temperatura at parehong oras at bilis.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Kordero ng kordero na may mga aubergine


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasko, Mga sarsa

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Lourdes dijo
    nakararaan 5 taon

    Kumusta, mayroon akong maraming mga kastanyas at hindi ko nais na sila ay masira kaya ang resipe na ito ay tila isang mahusay na paraan upang magamit ang mga ito ngunit mayroon akong isang katanungan, maaari ba itong mai-freeze?
    Pagbati at salamat po.
    Mabigat.

    Tumugon kay Lourdes
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Kumusta Lourdes. Bagaman hindi ko ito nasubukan, sa palagay ko, na walang problema.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez