(6 boto)
Loading ...
Mahal ko ang ulam na ito mula sa unang sandali na sinubukan ko ito. Inihanda ito ng kaibigan kong si Jenny para sa akin at mabilis kong hiningi sa kanya ang resipe upang maiakma ito sa Thermomix. Ay tungkol sa pasta, sa kasong ito, ang mga pansit, na may mga cube ng bihasang manok at isang masarap sarsa ng cream cheese.
Ang mga sarsa sa cream para sa pasta ay masarap, kaya kung hindi mo pa nasubukan ang mga recipe tulad ng spaghetti carbonara, ihanda mo sila dahil mamahalin mo sila.
Alfredo noodles
Mga tunay na pansit na may Alfredo sauce batay sa mga cubes ng manok at keso at cream sauce. Mainam bilang isang pangunahing kurso na sinamahan ng isang light starter.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - spaghetti carbonara, pamamaraan ng pagluluto ng pasta sa Thermomix
Mayroon akong ilang mga katanungan (Taga-Mexico ako)
Ang cream ba ay pareho sa whipped cream?
Ano ang inirekumenda mong gadgad na keso?
salamat andreu
Kumusta Andreu, dito sa Espanya mayroon kaming dalawang uri ng cream, isa para sa pagluluto na may humigit-kumulang 18% na taba at isa pa para sa paghagupit (na kung saan ay ang iyong whipped cream) na mayroong isang MG na humigit-kumulang na 35%. Ito ay isang likidong cream, na karaniwang ibinebenta ng palamig sa 200 ML na pakete. Para sa resipe na ito, ang cream na may mas kaunting taba ay magiging napakahusay. Ang cream ay isang likidong sangkap, iyon ay, hindi ito hinahampas tulad ng whipped cream. Nakakatulong ba ito sa iyo sa anumang bagay? Ito ay magiging tulad ng gatas ngunit mas makapal. Hindi ako sigurado kung maaaring sa Mexico tawagan mo ito ng milk cream ... ito ay magiging katulad ng whipped cream ngunit bago matalo ...
Sa keso, ang isang halo ng mga keso upang matunaw na nabili na gadgad ay napakahusay, at maaaring naglalaman, halimbawa, cheddar, emmental, grouyere, mozzarella ... ito ay kaunti sa gusto mo, ang mahalagang bagay ay ang mga ito ay mga keso na pinaghalo ng mabuti sa mainit.
Inaasahan kong tinulungan ka ni Andreu, kung hindi, mangyaring magtanong muli nang walang anumang problema ... tingnan natin kung mahahanap natin ang pagkakapareho ng Spanish at Mexico cream 😉
Kumusta Andreu. Sa Mexico ito ang whipping cream, sa palagay ko mayroon kang isang bote o brick ng tatak na Lala at mayroon ding tatak na Lyncott. Ang half cream ni Nestle ay gagawa rin ng trick. Isang yakap!
Mapahanga ang resipe. Ano ang isang piraso ng salsaaaaa. Sampu
Salamat Maria sa iyong komento. Masaya kami na nagustuhan mo ito 😉
Isang yakap!
Paano ka magluluto ng pasta na may tsaa? Ano ang programa?
Kumusta Carmen, narito ang mga tagubilin upang magluto ng pasta na may thermomix:
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-coccion-de-pasta/
Salamat sa pagsusulat sa amin !!
Magaspang sa resipe na ito, ginawa ko ito sa spaghetti dalawang araw na ang nakakaraan at gagawin ko itong muli ngayon. Napakaganda talaga nito.
Ang tunay na ALFREDO sarsa ay walang cream.
Mantikilya, parmesan, nutmeg, paminta at 2 o 3 tasa ng tubig na may asin at almirol, na naglabas ng pasta habang nagluluto.
Ang parehong pagkakayari ng isang light béchamel.
Salamat Javier! Ang recipe na ito ay itinuro sa akin ng isang kaibigan mula sa Miami, kung saan nalaman niya ang tungkol sa bersyon na ito. Ngunit binibigyang pansin namin ang iyong recipe 😉 salamat sa pagsusulat sa amin !!