(4 boto)
Loading ...
Sa sandaling dumating ang una, nagsisimula ako sa mga ice cream, kung gaano kasarap! Ngayon ay matututunan natin kung paano maghanda ng isang masarap strawberry ice cream na may Thermomix®.
Kagaya ng halos lahat niñosAng aking mga anak na babae ay gusto ang lahat sa kanila at sa katapusan ng linggo ito ang panghimagas na hiniling nila sa akin. Sa Thermomix® lumabas sila ng mahusay, madali silang gawin at higit sa lahat, ang mahalaga ay likas sila at kinokontrol namin na ang lahat ng sangkap ay may kalidad.
Ang una kong ginagawa baligtarin ang asukal, na tumutulong sa ice cream na hindi ma-crystallize kapag na-freeze namin ito, iyon ay, nananatili ito creamier at hindi kasama ang mga ice chips. Bilang karagdagan, kumakalat ito at tumatagal ng mahabang panahon sa temperatura ng kuwarto, kaya kailangan nating gumawa ng maraming mga ice cream.
Bago matapos ang panahon ng strawberry lagi akong namimili i-freeze sila. Una kong hugasan ang mga ito, alisin ang mga dahon, gupitin ito at ilagay sa mga bag upang mag-freeze. Sa ganitong paraan tinitiyak kong handa ko silang gawin ang ice cream sa anumang okasyon.
Sariwang ginawa, ang strawberry ice cream ay napaka-creamy at malambot. Ngunit kung nais mong gawin ito nang maaga, maaari mo itong ilabas at talunin ulit ng ilang segundo sa progresibong bilis na 5-7-10 upang masira ang mga kristal na yelo at gawin itong creamy muli. Kung hindi mo nais na giling ulit ito, maaari mo itong ilabas 30 minuto bago ihatid upang matunaw ito nang kaunti ... magiging perpekto ito!
Strawberry ice cream
Isang kamangha-manghang ideya upang samantalahin ang mga nakapirming strawberry na mayroon ka sa bahay.
Karagdagang informasiyon - Baligtarin ang asukal
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Masarap !!!! Ang totoo ay ang galing nilang lumabas sa thermomix, hindi pa ako nakagawa ng sorbetes, lagi akong gumagawa ng sorbet ... Ngunit naglalaro na ito.
Mga halik!
Magsaya ka, Piluka! Napakasarap nito. Lahat ng pinakamahusay.
Magandang umaga, nais kong gawin ang resipe na ito, Strawberry ice cream at wala akong ideya kung ano ang invert sugar, maaari mo ba akong tulungan? Salamat
Kumusta Montse, mag-click sa baligtarin ang asukal at dadalhin ka sa resipe, o sa pamamagitan ng index ng recipe maaari mo rin itong makita, nai-publish namin ito ilang buwan na ang nakakaraan. Lahat ng pinakamahusay.
Inilagay ko ang link: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
Kumusta Elena, una sa lahat binabati kita sa iyong kamangha-manghang blog ay kahanga-hanga. Ako
araw-araw mayroon akong mga resipe at lagi ko itong binabasa.
Isang tanong, paano ka makakagawa ng invert sugar?
Salamat in advance.
Isang Halik
Kumusta Meritxell, mag-click sa baligtarin ang asukal at dadalhin ka sa resipe, o sa pamamagitan ng index ng recipe maaari mo rin itong makita, nai-publish namin ito ilang buwan na ang nakakaraan. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Inilagay ko ang link: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
Salamat Elena para sa resipe na ito! Ngayon ay gumagawa ako ng ice cream kasama ang Th at mahal sila ng aking taong mataba. Ang huli kong ginawa ay saging.
Ilang oras ang nakaraan ginawa ko ang baligtad na asukal kasunod sa iyong payo at ngayon ito ay naging mahusay para sa akin!
Hoy, isang bagay: maaari ko bang palitan ang asukal sa saccharin? Sabihin mo sa akin kung maaari kong pagsamahin ito sa invert sugar o hindi dahil para ito sa aking biyenan na may diabetes.
Salamat
Muli ay nakalimutan kong tanungin ka kung maaari ba akong gumamit ng singaw na gatas sa halip na ang cream. Salamat.
Kumusta Ester, sa palagay ko ngunit ang totoo ay palagi kong ginagawa tulad ng inilalagay ko sa resipe. Kung susubukan mo, sabihin mo sa akin kumusta ka? Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Ester, ang invert sugar ay hindi maaaring kunin ng mga taong may diabetes, kaya't hindi mo naisip na magdagdag ng saccharin kung nagdagdag ka rin ng invert sugar. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin!
Ito ay hindi kapani-paniwala!!
Maraming salamat, Monica!
Ang totoo parang napakaganda.
Napakasarap! Sige at subukan ito, Miguel.
Salamat Elena, makikita kita.
Konting halik
Hindi pa ako naglakas-loob na gumawa ng sorbetes, syempre ito ang aking unang tag-init kasama ang aking tahanan, ngunit sa pagtingin na iyon ... susubukan natin.
Nga pala, kahapon kumain kami ng huling karne na na-publish mo, masarap ito.
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Mar!.
upang gawin ito sa tsokolate at strawberry, paano ko ito magagawa? matutunaw ba ang tsokolate at ikinakabit ito o gusto ?! Mayroon bang sumubok na gawin ito?! Maraming salamat
Kumusta Rocío, inihahanda namin ang resipe para sa tsokolate sorbetes. Sa ilang araw ay mai-publish namin ito. Lahat ng pinakamahusay.
Maraming salamat, magiging maingat ako na mayroon akong lahat na nakabinbin upang gumawa ng tsokolate sorbetes! 😉
Kumusta Silvia, ano ang mga puti at asul o lila na gasifying sobre? at kailangan mo bang kunin ang isa sa kanila kapag gumagawa ng sorbetes o lahat sa kanila? Maraming salamat sa iyong mga recipe. Bicos mula sa Vigo.
Hello Chelo, sila ay mga sobre na tinatawag na "Gasificante" o "Soda" at dala-dalawa ito. Kailangan mong ilagay ang dalawang sobre na magkakasama, ang isa ay puti at ang isa ay asul o lila (ang kulay ay depende sa tatak). Pagbati at maraming salamat sa pagkita sa amin.
Kumusta, nais kong gawin ang invert asukal at ang likidong karamelo, na sa palagay ko ay mahusay, lalo na dahil natural ito at hindi naglalaman ng mga colorant o preservatives, na sa pamamagitan ng paraan ay may sapat na ang biniling caramel. Ang temperatura na naabot ng thermomix ay Hindi sapat, maaari ba akong maglagay ng tubig mula sa gripo? Salamat, napaka-mapagtanong ko at gusto kong malaman ang lahat. Isang yakap
Kumusta Mari Carmen5, kailangan mong gumamit ng mineral na tubig. Ito ay nakasalalay sa lugar kung saan kami nakatira, ang tubig ay may iba't ibang mga bahagi, may mga lugar na may higit pang dayap, ... at nakakaapekto sa lasa at sa oras na ito ay pinapanatili nang maayos. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Elena, hindi ko rin sinubukan ang paggawa ng ice cream, palaging sorbets. Mayroon akong sobrang freezer, na hindi ko naisip na nagyeyelo ng mga strawberry ... ngunit tiyak na susubukan kong gawin ito sa katapusan ng linggo! Alam mo na na natutuwa ako sa iyong blog, at lahat ng iyong nai-publish ay garantisadong tagumpay! Salamat!
Maraming salamat, Blanca! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog.
Kumusta, kumusta ka? Gusto kong tanungin ka kung paano ko malalaman na mayroon kaming nais na temperatura dahil hindi sinabi ng thermo 21 at ang isa pang tanong ay naibenta sa tapos na baligtad na asukal.
Kumusta Sandra, kailangan mong gawin ang invert sugar, inilagay ko ang link sa resipe: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
Mayroon akong 31 at lumiwanag ang temperatura, ang totoo ay wala pa akong 21. Paumanhin hindi kita matutulungan. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta mga kaibigan, binabati kita sa iyong mga recipe, sila ay lubos na nakakatulong. Ngayon ginawa ko ang iyong strawberry ice cream, nagkaroon ako ng cream nang 1/2 oras sa freezer. Ginawa ko rin ang baligtad na asukal, ngunit kapag pinagsama-sama ko ito, ang cream ay hindi tumaas, mayroon itong runny. Ano ba ang nagawa kong mali? Salamat sa iyong payo. Pagbati mula kay Alicante.
Kumusta Dolors, dapat itong maging semi-mount. Kung dadalhin natin ito kaagad, ito ay tulad ng isang half-frozen cream. Hindi ito kailangang maging likido. Marahil ay kailangan pa niya ng kaunting oras upang paikutin ito. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Kamusta mga batang babae, ang parehong sorbetes na ito ay maaaring gawin sa iba pang mga prutas, halimbawa, sa pamamagitan ng pagyeyelo ng saging? Ang ganda ng itsura. Salamat
Kumusta Marisol, sa palagay ko, ngunit hindi ko pa ito nasubukan. Ang totoo ay hindi ako nag-freeze ng saging. Lahat ng pinakamahusay.
Anong mga prutas ang sinubukan mong i-freeze? Kahapon ginawa ko ang may mga strawberry at ito ay wala sa karaniwan!
Kumusta Mari, nag-freeze ako ng mga tangerine upang makagawa ng sorbet. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Lahat ng pinakamahusay.
Magiging pareho ba ito sa mga hindi naprosesong strawberry? Salamat
Kumusta Mari, kasama ang mga hindi naprosesong strawberry na hindi mo ito kayang kunin sa ngayon. Kung i-freeze mo ito, sulit ang mga ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta!
muli susubukan ko ang isa pa sa iyong kahanga-hangang mga recipe upang sorpresahin ang aking mga panauhin, sa kasong ito ang aking ama na gustung-gusto ang mga strawberry at may pag-aalinlangan ako ...
Ang cream ba (na sa palagay ko ay tinutukoy mo ay 35% na taba) ay dapat na isama nang direkta mula sa karton o kailangan itong tipunin muna?
maraming salamat sa lagi!
Kumusta Erika, kailangan mong isama ito nang direkta mula sa brick, nang walang pag-mount. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog! Lahat ng pinakamahusay.
Hindi sa gusto ko ang iyong blog, ito ay na mahal ko ito!
Araw-araw, nang walang pagmamalabis, may ginagawa ako sa iyong nai-publish.
Gumugol ako ng dalawang araw na ang internet ay hindi gumana para sa akin at nagkaroon ako ng masamang oras, hindi makapili sa pagitan ng iyong mga recipe, kailangan kong manirahan sa mga libro ... mahusay ka, nagbibigay ka ng mga masasarap na recipe, trick, ikaw ipaliwanag kung kailan kakainin ang bawat bagay, nag-publish ka ng mga larawan ng resipe, sinasagot mo nang mabilis ang aming mga katanungan ... Ako ay isang matapat na tagasunod magpakailanman.
At kung papayagan mo ako ng isang nakabubuo na pagpuna, ang tanging bagay lamang na nawawala ay sa maraming mga recipe hindi ito sinasabi kung gaano karaming mga kainan ito ...
Mula sa aking puso, salamat at binabati kita!
Maraming salamat, Erika! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog. Tama ka tungkol sa mga kainan, lalo na sa mga unang recipe na hindi namin inilagay. Ngayon ay sinusubukan naming ilagay ito, kahit na minsan ay pumasa ito sa amin Lahat ng pinakamahusay.
hello, hello… .. nasubukan mo na ba ang strawberry ice cream na may natural danone? sobrang yaman.
Susubukan ko ito, Xisca María. Maraming salamat!.
Kumusta ulit, mayroon ka na bang resipe para sa tsokolate ice cream?
Kumusta Bethlehem, hindi ko pa nagagawa ito. Ang totoo nitong huli lamang ay mayroon akong kaunting oras. Lahat ng pinakamahusay.
Maaari itong gawin sa saging.
salamat
Kumusta Pilar, hindi ko ito nasubukan ngunit sigurado itong masarap. Sasabihin mo sa akin kumusta ka, Pilar. Lahat ng pinakamahusay.
Ngayon isang alon ng init sa paligid dito, ang Canary Islands. Kami ay higit sa 30º at ano ang naiinom lamang? Isang masarap na strawberry ice cream mula sa aming orchard salamat sa iyong resipe, o hindi ko din sasabihin sa iyo ... Pagbati
Mga batang babae, ginagawa ko rin ito sa mga berry, at maganda ang hitsura. Kung sakaling nagkulang ako ng cream sa bahay, ginagawa ko ito sa yogurt at ito ay kasing yaman. Mahal ko ang iyong mga resipe, kahapon ay gumawa ako ng meatloaf ng mansanas, ngunit dahil wala akong karne ng manok, sinamantala ko ang karne ng baboy upang gumawa ng mga hamburger at mahusay din. Lahat ng pinakamahusay.
Isabel, salamat sa iyong puna.
Sa pamamagitan ng paraan, susubukan kong gawin ang ice cream na may yogurt, tiyak na ito ay magiging kasing yaman at magaan din.
ano ang inert na asukal
Kumusta Maku,
Narito ang resipe para sa baligtad na asukal: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/
Ito ay isang likidong asukal, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang kapag naghahanda ng sorbetes, halimbawa, dahil hindi ito nakakristal kapag nagyelo at nagbibigay ng mga mixture ng isang napaka-mayaman na pagkakayari. Sasabihin mo sa amin kung paano ito. 🙂
Ang mga strawberry sa mga piraso at semi-frozen, na itinapon ko ang mga ito nang buo, dahil ang recipe ay hindi tinukoy ... at halos load ko ang makina!
Kumusta Gema, kahit na mahawakan iyon ng makina at higit pa, kung inilagay namin ang mga ito sa piraso, ang totoo ay tutulungan ka namin sa pagdurog, kaya maraming salamat sa iyong komento. Binago lang namin ito sa resipe. Ang pagiging tinadtad, maaari silang idagdag nang hindi na kinakailangan upang defrost ang mga ito sa lahat. Salamat sa pagsunod sa amin !! 🙂