Ang tagapangalaga ng itlog na ito ay ginawa tulad ng ginawa ng aking ina, ngunit inangkop sa Thermomix®. Napakadaling gawin at nangangailangan ng kaunti at simpleng mga sangkap.
Kahit na ginagawa ko ang flan sa Thermomix®, patuloy kong inilalagay ito sa oven dahil mayroon na akong punto ng aking dating oven bagaman gawin ito sa varoma es kasing simple at murang.
Sinamahan ng isang maliit na whipped cream ito ay isang mahusay na dessert, kung saan halos hindi nangangailangan ng oras.
Liquid na kendi
Upang gawin ang resipe na ito maaari mong gamitin ang alinman sa 4 na pagpipilian na ito:
- Sa Thermomix®, na kung saan ay a Recipe bilang nakakagulat na ito ay madali.
- Sa Thermomix® at walang asukal. Napakadali ng nakaraang recipe ngunit mas malusog.
- Sa isang tradisyunal na paraan, ang pag-init ng asukal na may ilang patak ng tubig hanggang sa ito ay maging caramel.
- Bilhin mo na tapos na.
Ngayon magpasya ka !! 😉
Egg flan
Ang klasikong recipe ng isang panghabang buhay, na inangkop ngayon sa Thermomix®.
Karagdagang informasiyon - Egg flan na may varoma / Liquid na kendi / Walang asukal na caramel na likido
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Kamusta mga batang babae, nais kong matutulungan ninyo ako kung paano gumawa ng isang vanilla flan dahil ang aking kasintahan ay hindi gusto ang itlog… ..
Isang pagbati.
Kumusta Cristina, nahanap ko ang resipe na ito: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html
Maraming salamat Elena, kahit na marami akong problema sa mga paliwanag na inilagay mo mula nang bago ako dito at hindi ko ito masyadong maintindihan.
Ngunit sa lahat ng mga paraan upang matulungan ako at pag-aaralan ko ito upang magawa ito .. ..hehehe
Pagbati, Cristina.
Kumusta, sa anong posisyon ko inilalagay ang tray at nagpapainit, o din sa taas inilalagay ko ang turbo ?TML Maraming mga katanungan ngunit hindi ko nais na manatili sa anumang pag-aalinlangan.
Kumusta Silvia, inilagay ko ang tray sa gitna, na may init pataas at pababa. Ang aking oven ay napakatanda na at walang pagpipilian na mag-turbo o maglagay ng hangin. Napakadali ngunit ito ay gumagana nang perpekto para sa akin. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta mga batang babae, ginawa ko ang flan at naging maluho salamat sa pagkakaroon ng mga kamangha-manghang mga recipe na ito lamang ang oras na magkaroon ako nito sa oven nang halos isang oras dahil hindi ito baluktot.
Toñi, palagi ko itong ginagawa sa varoma, lumalabas itong napakasarap at sa halos 40 o 45 minuto handa na ito. Subukan sa susunod na oras upang makita kung paano ito gumagana para sa iyo.
Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano ako makakagawa ng isang flan lamang ng gatas, asukal at isang sobre ng potax.
Maraming salamat sa iyong mga recipe.
Kumusta Maria Antonia. Ibinibigay ko sa iyo ang resipe: 1/2 l. ng buong gatas, 1 sobre ng potax flan, 5 kutsarang asukal at likidong karamelo. Mula sa 1/2 l. ng gatas inilalagay namin ng kaunti sa isang tasa upang palabnawin ang sobre ng potax flan. Ang natitirang gatas ay idinagdag sa baso kasama ang asukal. Paghaluin ang 10 sec., Sa bilis. 3 at programa ng 8 minuto, temp. varoma at vel. 2. Idagdag ang pinaghalong gatas at sobre ng flan na mayroon kami sa tasa at itakda ang 2 min., Temp. varoma at vel. 2. Sa flan molds nagdaragdag kami ng isang maliit na likidong karamelo at ang halo na ito sa itaas. Hayaan ang cool at handa na.
Ngayon ginawa ko ang flan at masarap ito.
Kapag ginawa ko ito sa palayok sa lahat ng oras kailangan kong pukawin ang halo upang hindi ito dumikit. Sa pamamagitan ng thermo na ako ay napakahusay, hindi ko kinailangan pang gumalaw.
Maraming salamat sa inyo.
Natutuwa ako, María Antonia. Ang flan ay napaka mayaman at ang totoo ay sa Thermomix napakadaling gawin. Lahat ng pinakamahusay.
Anong sukat ang maliit na palayok ng condensadong gatas dahil mayroon akong malaking palayok at sukat ng gatas sa bahay? Salamat…………….
Ang maliit na bote ng condensadong gatas ay may 370 gramo at ang sukat ng gatas ay doble lamang 740 gramo.
Sana ayos mo ito. Lahat ng pinakamahusay
'Salamat sa isa pang tanong na nais kong tanungin sa iyo kung saan mo binibili ang flan mold upang magkasya ito sa lalagyan ng varoma Hindi ko alam kung ang sa iyo ay pareho Mayroon akong thermo mix 21 salamat
Paumanhin naisip ko na inilagay ito sa lalagyan ng varoma at hindi ito ganoon, inihurno ito. Ngunit gayun din, sa libro ay lilitaw na maaari itong gawin sa lalagyan ng varoma. Paano kung? Salamat at patawarin mo ulit ako. Hanggang sa muli.
Sandra, ang varoma ay mukhang perpekto din, ngunit kailangan mong gamitin ang uri ng hulma dahil walang ibang mga hulma. Kung mayroon kang isa pang hulma na hindi magkasya, maghurno ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Sandra, kung gagawin ko ito sa varoma ginagamit ko ang 1 l hugis-parihaba na mga hulma ng aluminyo. kapasidad at may kasamang takip ng karton. Binibili ko sila sa Mercadona o sa mga mula sa Albal brand. Kung gumagamit ako ng isang hulma na hindi umaangkop sa varoma, ginagawa ko ito sa isang bain-marie sa oven. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta tod @ s! Nais kong malaman kung paano gawin ang varoma at isa pang tanong sa platitude, ngunit kapag inilagay mo ang tubig sa oven tray para sa bain-marie, ito ay mainit na? Ibig kong sabihin kung hihintayin mo ito pakuluan upang ilagay ito.
Ang isa pang katanungan ay upang malaman kung alam mo ang anumang mga recipe para sa pate de foie o pinong halaman. Salamat.
Hello Elena, nilagay ko yung mainit na tubig sa gripo at nilagay yung flan, hindi ko na hinintay na kumulo yung tubig. At upang gawin ito sa varoma, tingnan ang recipe para sa "Orange Flan" na inilagay namin dito kung paano ito ginawa sa varoma.
Wala akong anumang resipe para sa mga paté na ito, ngunit nais kong hanapin ito upang gawin ang mga ito at mai-publish ito. Sana malapit na. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Kumusta, nagawa ko ang resipe para sa egg flan mula sa mahahalagang libro ngunit sa halip na flan ay mayroon akong isang spongy na bagay na tila scrambled !!!, ginawa ko ito sa mga indibidwal na hulma sa varoma at tinakpan ito ng aluminyo foil at pagkatapos ay inilagay ko ilang napkin Ng papel sa itaas, ngunit isang magandang bahagi ng flan ang lumabas, susubukan ko ulit ngunit hindi ko alam kung ano ang nagawa kong mali, binabati kita sa kamangha-manghang blog na ito
Kumusta Carmen104, subukan ang flan recipe na ito, makikita mo kung paano mo gusto ito. Lahat ng pinakamahusay.
Sa kauna-unahang pagkakataon (sa aking edad ||) Nagsimula akong gumawa ng isang flan !! at salamat sa iyo, ito ay isang tagumpay ... ngayon isang maliit na katanungan ... at kung magdagdag ako ng tsokolate? magiging pareho ang mga oras at dami? isang halik at salamat sa iyong naroroon.
Kumusta Ayalgastur, natutuwa akong nagustuhan mo ang flan. Para gumawa ng chocolate flan, tingnan ang recipe ng "White chocolate and milk chocolate flan", masarap ito. Nai-publish din namin ang recipe para sa chocolate flan na may lactose. Sana nagustuhan mo iyan. Lahat ng pinakamahusay.
Ang isang tanong sa akt na ito ay nangangahulugan ka ng 2 hakbang (ng condensadong bote ng gatas) ng buong gatas, isang pagbati
Kumusta Jubilo89, sa sandaling tinapon natin ang baso ng condensadong gatas sa baso, ginagamit namin ito upang masukat ang buong gatas, pinupuno namin ang bote ng gatas na may gatas at idinagdag namin ito sa baso at pagkatapos ay pinupunan natin ito ulit at ibinuhos sa baso (2 hakbang sa bangka). Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta mga batang babae, upang gawin ito sa paliguan ng tubig kailangan mong takpan ito? Salamat
Kumusta Rosa, hindi kinakailangan. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta mga batang babae! Natuklasan ko ang iyong pahina sa linggong ito at nasisiyahan ako sa mga recipe. Ginawa ko ang egg custard at sa halip na ilagay dito ang buong gatas ay nilagyan ko ito ng evaporated milk at napaka-creamy nito. Nagustuhan namin ito ng husto. CONGRATULATIONS sa iyong pahina, ang mga komentong ginawa mo sa simula ay isang mabuting gabay kung maaari naming gawin ang mga recipe sa pamilya at mga kaibigan. Ang mga recipe ay napakahusay na ipinaliwanag at detalyado, lahat ay napakalinaw at napakadali. Pinadalhan ka namin ng isang napakalakas na yakap na puno ng positibong enerhiya.
Maraming salamat, Mila! Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta, gusto ko ang iyong mga recipe, ang flan ay napakagandang ngunit nandoon ako para sa isang oras. Nais kong sabihin mo sa akin kung maaari itong ihain sa palayok.
Kumusta Mario, ang totoo ay hindi ko alam dahil palagi ko itong ginagawa sa oven o sa varoma. Gayunpaman, karaniwang tumatagal ng 20-30 minuto upang gawin ito, hindi isang oras tulad ng sinabi mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.
Hi! Mayroon akong isang katanungan sa fla, nais kong malaman kahit na hindi ito inilalagay doon, kung kailangan kong ilagay ang paru-paro upang ihalo ang mga itlog
Kumusta Eva, hindi mo kailangang ilagay ang paru-paro. Lahat ng pinakamahusay.
GUSTO KO MALAMAN KUNG PAANO ITO MAIS set SA MACHINE NA HINDI KAILANGANANG KUMUHA ITO SA OVEN O SA VAROMA. GINAWA KO NA ITO NGUNIT HINDI KO MAALALA / MAAARING 30 MINUTES SA 90º AT SPEON SPEED / SANA MAAARING MAGPASALAMAT SA AKIN
Hi Charo, na-publish na namin ang recipe, tingnan mo ang recipe: "varoma egg flan." Inilagay ko ang link: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
Isang pagbati.
Charo, ang totoo ay palagi kong ginagawa ito sa varoma at hindi ko sinubukan kung hindi man. Tingnan natin kung may nakakita sa iyong komento at sasabihin sa amin kung alam nila kung hindi man.