Haftaya sağlıklı ve özgün bir tarifle başlıyoruz. Yağda ve fındıkta kırmızı pesto domatesli kabak spagetti. Makarnayı sebzelerin yerine koyduğumuz bileşenlerin bir kombinasyonu. çeşitli ve sağlıklı beslenme.
Bizi her gün takip edenleriniz, kabak spagetti sevdiğimi zaten biliyor. Onları yapmak için bir özel soyucu aşığım Onlar çok kolay ve hızlı bunu bir anda yapmak için onları hazırladım.
Ama bugün sizlerle de paylaşmak istiyorum fındık soymak için püf noktaları. Hem harika hem de şaşırtıcı sonuçlar veriyorlar. Ayrıca, fındık mevsimi başladığına göre, onları çok kullanacağız.
Fındık sert bir kabuğa sahiptir ve çıkarıldıktan sonra koyu renkli bir deriye sahip olduklarını görürüz, bu da hemen yarasadan çıkarılması kolay değildir. Çıkarmak için iki şekilde yapabiliriz: fırında veya mikrodalgada.
Fırının içinde: Önceden 180º ısıtıyoruz. Sıcaklığa ulaştıktan sonra soyulmuş fındıkları iyice yayıldığından emin olarak bir tepsiye koyarız. Tepsiyi fırına koyup yaklaşık 5 dakika veya cildin çoktan kuruduğunu görene kadar bekletiyoruz. Onları daha fazla bırakmamaya dikkat etmeliyiz çünkü yanarlar.
Onları fırından çıkarıp temiz, kuru bir beze koyarız ve mümkünse pürüzlü olsa iyi olur. Çuval oluşturan bezi kapatıyoruz ve enerji ile ovuyoruz. Bezi açtığınızda kabuğun döküldüğünü ve fındıkların beyaz ve kabarık göründüğünü göreceğiz.
Mikrodalgada: 1/2 litre suyu büyük bir kapta kaynayana kadar ısıtın. Hazır olduğunda, bir çorba kaşığı bikarbonat soda ekleyin. Su ile temas ettiğinde tepki verir ama hiçbir şey olmamasından korkmayın, sadece büyük bir kap kullanmaya dikkat etmelisiniz. Ardından soyulmuş fındıkları ilave edip 4 dakika daha kaynatıyoruz. Zaman geçtikten sonra suyun karanlık olduğunu göreceğiz ama bu normal. Fındıkları çıkarıp bir bezin üzerine koyuyoruz. Aynı parmaklarla derileri çıkarabiliriz çünkü harika bir şekilde ortaya çıkarlar. İyice kurutuyoruz ve kullanıma hazır hale getiriyoruz.
Ve şimdi yağda ve fındıkta kırmızı pesto domatesli kabak spagettimiz için gidiyoruz!
Kırmızı Güneşte Kurutulmuş Domates ve Fındıklı Pestolu Kabaklı Spagetti
Diyetimiz için eğlenceli, sağlıklı ve sağlıklı bir alternatif.
Daha fazla bilgi - Kabaklı spagetti ile buharda pişmiş somon
o güzel görünümlü, güzel tarif
Ölmek için tavsiye ederim !!
Bu sayfayı seviyorum, her şey ne kadar zengin
Nasıl biliyorsun? Teşekkürler kuzen! Kremalı karnabahar soslu ve diğerleri de kaju soslu böyle spagetti yapıyorum. Bunu ben de kaydettim !!!!!!!!!
Fındıkla birlikte Parmesan'ı sindirmek zor olabilir. Farklı kaynaklardan gelen yağlardır, birleştirilmemesi daha iyidir. Ama bu tarifi değiştireceğim. Parmesanı besin mayası için değiştiriyorum ve mükemmel !!!!
Ne güzel bir fikir Celia ... Senin için kopyalayacağım !!
Selamlar!
Onları bir kez aldık ve beğendim!
Parmesan peyniri yerine neden başka bir peynir koyabilirim?
Merhaba Ana:
Paremsano'yu iyileştirilmiş Manchego peyniri yerine kullanabilirsiniz. Yine de diğer takipçiler gibi yapabilir ve besin mayası koyabilirsiniz. Ne kadar zengin olduğunu göreceksin !!
Selamlar!
Kabuklu spagetti ile soyucu yapıyor musunuz? Yoksa daha iyi bir cihaz var mı?
Tarif çok güzel görünüyor. Yapacağım. teşekkür ederim
Merhaba Mercedes:
Sebzeli spagetti yapan özel makineler var ama ben soyucu kullandım. Tarifte bahsettiğim başka bir tarife bağlantı verdim ve ayrıca fotoğrafları da var.
Umarım neşelenirsin !!