Mayra Fernandez Joglar

1976'da Asturias'ta doğdum. Coruña'da Teknik İş ve Turistik Faaliyetler okudum ve şu anda Valensiya eyaletinde turist muhbiri olarak çalışıyorum. Ben biraz dünya vatandaşıyım ve bavulumda oradan oraya fotoğraflar, hatıralar ve tarifler taşıyorum. İyi ve kötü harika anların bir masanın etrafında ortaya çıktığı bir aileye aitim, bu yüzden küçüklüğümden beri mutfak hayatımda mevcuttu. Ama hiç şüphesiz Thermomix'in evime gelmesiyle tutkum arttı. Ardından La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) blogunun oluşturulması geldi. Onu biraz terk etsem bile diğer büyük aşkım. Şu anda Thermorecetas'ta editör olarak birlikte çalıştığım harika ekibin bir parçasıyım. Tutkum mesleğimin ve tutkumun mesleğimin bir parçasıysa daha ne isteyebilirim?