Noel puding parfe

hazırlık

1. Dikdörtgen bir kalıbı streç filmle hizalayın. Modeli erikli kek veya dilimlenmiş ekmek yapmak için kullanabilirsiniz. Rezerv.

2. Önceden doğranmış çikolatayı rendeleyin. Bunu yapmak için program kapalı kap, 3 saniye turbo. Büyük parça olmadığını kontrol edin. Çıkarın ve ayırın.

3. Camı yıkamadan kelebeği yerleştirin, kremayı dökün ve çırpın. hız 3 ½. Yaklaşık 1 dakika içinde hazır olacaktır ancak kesip kesmediğini kontrol etmelisiniz. Bir kez monte edildikten sonra camdan çıkarın ve yedekleyin.

4. Üzümleri ve kuru erikleri, çay kaşığı baharatları, kabuğu rendesini ve portakal suyunu ve iki yemek kaşığı Port'u bardağa koyun. Sırasında Planla 5 dakika, 90º, kaşık hızı ve sola dönüş böylece meyveler sıvı ile şişer.

5. Sonra hepsini öğütün 15 saniye, hız 4. Camdan çıkarın ve ayırın.

6. Temiz cam ile kelebeği bıçakların üzerine yerleştirin. Sarısı ve şekeri koyun. İçin yendi 5º sıcaklıkta ve 37 and hızda 3 dakikalık hız beyazlatmak için. Camdan çıkarın ve büyük bir kapta saklayın.

7. Ayrılan kremi ekleyin ve zarflama hareketleriyle karıştırın. Karıştırdığımızda, meyve karışımını ve rendelenmiş çikolatayı ekleyin. Tüm malzemeler bütünleşene kadar karıştırın.

8. Temiz camın içine yine kelebek koyun. Yumurta beyazlarını ekleyin ve bu esnada çırpın. 4½ hızda 3 dakika. Neredeyse kar noktasına geldiğinde ağzından bir çorba kaşığı şeker ekleyin ve kademeli olarak düşmesini sağlayın. Bittiğinde, beyazları karışıma kar noktasına kadar ekleyin. Ayrıca zarflama hareketleriyle birleştirin.

9. Karışımı hazırlanan kalıba dökün. Bunu yapmak için yardım istemenizi tavsiye ederim. Şeffaf filmin olabildiğince gerilmesi ve kırışıklıklar oluşmaması için çok dikkatli yapılmalıdır çünkü aksi takdirde puding işaretlenir.

10. Karışımı en az 6 saat dondurun. Bütün gece bıraktım ve mükemmeldi!

11. Odanın sıcaklığına bağlı olmasına rağmen, servis yapmadan 15 dakika önce dondurucudan çıkarın. Güzel bir tepsiye koyun ve şeker incileri veya çikolata topları ile süsleyin.