Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Peynirli fırında tarak

balık20 minutos6 personas150 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Peynirli fırında deniz tarağı-thermorecetas

Bugünün tarifi özellikle Noel'de olanlara yöneliktir. yemek pişirmek için fazla zamanları yok ve bu özel günlerde hiçbir şey yemeyi reddediyorlar.

20 dakika ve yaklaşık çok basit malzemeler Bir Noel yemeği yiyeceğiz. Deniz ve kara lezzetlerinin tarak ve jambon sayesinde mükemmel bir şekilde birleştiği yer.

Yemeğin sunumu da hızlı ve kolay. Kabukları kaymayacak şekilde ayarlamak için düz bir tepsi ve birkaç yığın kaba tuz kullanın. Tabi bu yemek dokusunu kaybettiği için önceden yapılamaz, bu nedenle fırından çıkar çıkmaz servis edilmeleri gerekir.

Olarak sunulabilir aperitivo ya da ana yemek, bu durumda et ve nugat yemeklerin daha sonra servis edileceğini hesaba katarsak, sadece Porsiyon başına 3 tarak.

Peynirli fırında tarak

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Deniz tarağı graten, yemek yapmaya vakti olmayan, denizin ve karanın en iyilerinin birleştiği, kolay ve hızlı bir reçetedir.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: balık
  • Kalori: 150
  • Porsiyon: 6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • .6 tarak
  • Kalıptan 2 dilim ekmek
  • 4 dilim Serrano jambonu
  • 100 gr soğan
  • 15 gr zeytinyağı

hazırlık

  1. Fırını önceden 200º ısıtın.

  2. Ekmek kızartma makinesinde dilimlenmiş ekmek dilimlerini kızartın. Kızartıldıklarında birkaç parçaya bölün ve Thermomix bardağa koyun. Shred for 5 saniye, hız 5. Çıkarın ve ayırın.

  3. Jambon vererek doğrayın iki turbo vuruş. Çıkarın ve ayırın.

  4. Soğanı doğrayın 2 saniye, hız 4. Yağı ekleyin ve 7 dakika, 100º, hız 1.

  5. Bu arada, daha yassı kabuğu atarak tarakların kabuğunu dikkatlice açın. Yumuşakçayı daha içbükey kapakçıktan ayırın, sunum için kullanılacak şekilde iyice yıkayın.

  6. Yumuşakçayı temizleyin, sadece beyaz orta kısmı ve turuncu renkli mercanı bırakın. Kurutun ve rezerve edin.

  7. Tarak etini temiz ve kuru kabuğun üstüne koyun. Etrafına biraz soğan sürün. Ekmek kırıntılarını ve üstüne Serrano jambonunu serpin. İşlemi diğer taraklarla tekrarlayın.

  8. Vanaları bir tepsiye yerleştirin ve fırının en alçak yüksekliğine yerleştirin. 5º'de 7 ila 200 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda tepsiyi en yüksek yüksekliğe 5 dakika daha kaldırın ve ekmeğin yanmadığını kontrol edin. Uygun bir ten rengi olduğunu gördüğümüzde çıkarın.

  9. Bunları dikkatlice bir tepsiye, tuz yığınlarının üzerine koyun ve hemen servis yapın.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Sarsıntılı kroketler


Diğer tarifleri keşfedin: 1/2 saatten az, balık

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   chelo dijo
    önce 10 yıl

    artık ekmek ve jambon. Soğan yavaşça buharda pişirilir, üzerine bir beyaz şarap jeti eklenir ve alkolün buharlaşmasına izin verilir, renklendirmek için bir tutam safran eklenir ve tarak üzerine serpilir. Üzerine biraz ekmek kırıntıları serpin ve sos kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra fırına koyun. Başka hiçbir şey olmadan nefisler. Benim damak zevkime göre jambon deniz mahsullerinin lezzetini ortaya çıkarıyor, bazı tariflerde de domates sosu koyuyorlar ama beni dinle, sadece soğanı beyaz şarapla karıştırıyor.

    Çello yanıtla
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Chelo, önerdiğiniz tarif de güzel görünüyor ama jambonla denemekten vazgeçmeyin, verdiği küçük noktaya şaşıracaksınız.

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt