(35 oy)
Cargando ...
Küçüklüğümden beri bu benim en sevdiğim yemeklerden biri, onu okulun yemek odasına koydular ve çok sevdim. Ve o zamandan beri, benim için bir incelik olarak kaldı. Ek olarak, yapımı çok basittir ve bir günden diğerine ya da çalışmak için bir tupperware almak için mükemmeldir.
Protein açısından zengin etin yanı sıra havuç veya bezelye gibi diğer sebzeleri yemek için bu yemekten yararlanıyoruz. Patatesle de eşlik ediyorum ama dondurmak istiyorsanız üzerine koymayın.
Bahçedeki sığır eti
Kızarmış veya pişmiş patateslerin eşlik ettiği, sulu, lezzetli ve renk dolu mükemmel bir geleneksel güveç eşsiz bir yemektir. Önceden dondurmak veya iyi hazırlamak için idealdir.
TM21 eşdeğerleri
Bu kadar iyi yaptım, tavada eti soğutuyorum
Teşekkürler Ana !!
Merhaba Ana, haşlanmış etim termomikste yapmak zor, hatta en yumuşak eti satın alıyor ve önce onu kızarttığınızı okurken bana ne kadar ve hangi ateşte olduğunu söyler misiniz? Şimdiden teşekkürler
Ve dana eti yumuşak mı? Benim için biraz zor olma eğiliminde
Etin cinsine ve kalitesine bağlıdır. O zamanlar benim için işe yarıyor, ama kontrol et ve gerekirse birkaç dakika daha al. Teşekkürler!!
Güzel görünüyor, ama kırmızı şarabı beyaza çevirebilir misin?
Elbette! Ve ayrıca sevdiğin başka bir likör için. 😉
Etin (ilk 20 dakika) ve sebzelerin (son 30 dakika) pişirilmesi sırasında fincanın yerinde olup olmayacağını sormak istedim. Teşekkür ederim.
Nitekim, fincan tüm tarif için açık bırakılmıştır.
Çok fazla sıvıyla kaldım 🙁
Selam! Patatesler olmadan nasıl olacağını düşünüyorsun? Teşekkürler. Ve blog için tebrikler!
Mükemmel Sandra, isteğe bağlı bir garnitür. Patatesli yemek benim için daha keyifli ama beyaz pilav koyabilirsiniz, örneğin patates püresi ya da sosa batırmak için iyi bir ekmek parçasıyla olduğu gibi doğrudan yiyebilirsiniz ... mmmm yum yum. Bize yazdığınız için teşekkürler!
Kesikler çok büyük olmasına rağmen patatesler püre haline getirilir. Kelebeği koymak daha mı iyi? Patates olmadan iyidir ama onlarla birlikte ezilmiş bir kitle var, lütfen bana tavsiyede bulunur musunuz? Teşekkürler selamlar
Merhaba Anna, bazen patates çeşitliliğine bağlı olarak bazılarının diğerlerinden daha sert olması ... bir dahaki sefere 15 dakika sonra eklemeyi veya sepete koymayı dene. Çok üzgünüm! Bize yazdığınız için teşekkürler 🙂
Merhaba. Öncelikle harika görünen tarif için teşekkürler. Tarifi yapmak istiyorum ama patatesler olmadan, bu durumda herhangi bir malzemenin zamanını veya miktarını azaltmak gerekir ??? Cevap için şimdiden teşekkürler!
Merhaba Claudia, hiçbir şeyi değiştirmenize gerek yok, sadece içine patates koymayın o kadar 🙂 Bize yazdığınız için teşekkürler !!
Yemek pişirme görevini kolaylaştırdığınız için teşekkürler Irene! Thermomix TM5 ile tüm adımlarınızı takip ettim ve tarifiniz lezzetli oldu, sadece koyduğum kırmızı patatesler atıldı, ama aynı zamanda harikaydı.
Teşekkürler Mabarmi! Beğenmene çok sevindim. Bir dahaki sefere patatesleri sepete, varoma veya daha büyük olarak koyabilirsiniz. Bazen patateslerin sertliğine bağlı olarak parçalanabilirler
Merhaba, her şey atıldı, bir kitle çıktı. Tadı çok güzel ama ne havuç ne de patates görünüyordu.
Merhabalar, tüm tavsiyelerinize uyarak lezzetli olduğu ortaya çıktı, tek şey çok sıvı çıkması ... Ne yapabilirim ya da öyleyse
Merhaba Paola, saksının sosu çok kalın değil, ancak bir dahaki sefere son dakikalarda beher olmadan pişirebilir veya doğrudan 50 gr daha az su ekleyebilirsin. Diğer bir seçenek de, çok fazla sıvınız olduğunu görürseniz, bir miktar patates alıp bir tabağa koymanızdır. İki yemek kaşığı sosu da tabağa ekleyin ve bir çatalla ezin. Bu karışımı bardağa dökün ve varoma sıcaklığında beher olmadan 5-10 dakika pişirin, kesinlikle işe yarıyor!
Bahçe dana eti tarifi mükemmel
Mesajınız için teşekkürler Lorena !! Bir kucaklama 🙂
Bir de hamurum var ... ama hey, güzel kokuyor!
Merhaba Teresa, ne kadar üzgünüm. Önceki yorumlara bakın ve bu yemeği et püresi yapmak için tekrar kullanın, lezzetlidirler !!! Yorumunuz için teşekkürler, bir dahaki sefere daha büyük et parçalarını koyabilirsiniz. Sarılmak!!
Olduğu gibi. Çok iyi. Bakın bu güveçte dana etini noktaya bırakmak ne kadar zor ve çok başarılı. Çok küçük parçalar yahniyi koyulaştırır ancak kaybolursa patateslerin boyutuna dikkat edin. Önceden pişirmek ve hatta dondurmak için çok uygundur. Tekrarlamak için.