Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Brüksel lahanası ve hırpalanmış havuç

Verduras60 minutos6 personas180 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Haşlanmış havuç ve lahana

Sever misin Brüksel lahanası? Cevabınız evet ise bugünün tarifine bayılacaksınız. Ve eğer onları çok sevmiyorsan, bir dene, çünkü fikrini değiştirebilirsin.

biz pişireceğiz buharla pişirilmiş sebzeler, varomada. Daha sonra bardakta bir hamur hazırlayacağız ve önceden pişirilmiş sebzelerimizi bu karışımdan geçireceğiz. O zaman bize bol yağda kızartıp afiyetle yedirmek kalır. 

Bir fritöz kullanabilirsiniz. Eğer yoksa, kullanmayı deneyin kızartma tavası yerine tencere: Bu sayede sebzeleri daha az miktarda yağ ile kaplıyoruz.

Bu tür bir hazırlığı seviyorsanız, size panelenmiş tavuk tarifinin linkini bırakıyorum: Limon soslu meyilli tavuk.

Brüksel lahanası ve hırpalanmış havuç

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sebze yemenin eğlenceli yolu

Brüksel lahanası ve hırpalanmış havuç
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 180
  • Porsiyon: 6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 g su
  • 370 gr Brüksel lahanası
  • 130 gr havuç
  • 180 gr un
  • 1 yumurta
  • 20 gr zeytinyağı
  • 150 gr maden suyu veya bira
  • 1 bir tutam tuz
  • Biraz biber
  • Biraz zerdeçal
  • Kızartma için bol yağ

hazırlık

  1. 500 gr suyu bardağa koyuyoruz.

  2. Temiz Brüksel lahanalarını kap ile varoma tepsisi arasına yerleştiriyoruz. Havuçları soyup (lahana büyüklüğünde olacak şekilde) kesiyoruz ve onları da varoma yerleştiriyoruz.

  3. Varomu kapağı ve programı ile yerine koyuyoruz 25 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.

  4. Pişmiş sebzelerimizi rezerve ediyoruz.

  5. Bardağı boşaltır, yıkar ve kuruturuz.

  6. Un, yumurta, 20 gr sıvı yağ, maden suyu, tuz, karabiber ve zerdeçalı bardağa koyun. programlıyoruz 20 saniye, hız 5.

  7. Bu hamuru bir kaseye alıp üzerini kapatıp yaklaşık 15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. 

  8. Bu süreden sonra bir tencereye bol sıvı yağ koyuyoruz. Sıcakken sebzelerimizi yeni hazırladığımız hamura bulayıp kızartıyoruz.

  9. Hamuru altın rengi olduğunda sebzeleri yağdan çıkarırız ve sebzeli atıştırmalıklarımızı emici kağıtlı bir tabağa veya kaynağa koyarız.

Fatura

Miktarları yarıya indirebiliriz.

Daha fazla bilgi - Limon soslu meyilli tavuk

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: genel

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.