Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Defne yağı ile karidesli ahtapot salatası

salata10 minutos4 personas340 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Defne yağı ile karidesli ahtapot salatası

Bu sıçrama kontrolden çıkamaz. İlk yemek veya bir kutlamada paylaşmak istediğimiz herhangi bir yemek için bu tarif mükemmel.

Sahip olmamız gerekecek pulpo pişmiş ve pişmiş karides, tarif boyunca size evde nasıl yapacağınızın ayrıntılarını verebiliriz.

Bu salpicona eşlik eden yağ, zeytinyağı veya daha fazla olmayan herhangi bir yağ türü. Verdiğimiz aroma defne Her zaman ihmal edilebilir, ancak bu şekilde yapılması, bu yemeğe farklı ve çok lezzetli bir versiyon vermek için farklı bir öneridir.

Defne yağı ile karidesli ahtapot salatası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu salpicon, defne yaprağı aromalı özel bir salata sosuna sahiptir. Karides ve ahtapotla yapacağız, bu yemek için mükemmel bir kombinasyon.

Defne yağı ile karidesli ahtapot salatası
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: salata
  • Kalori: 340
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 ahtapot bacağı
  • 20 pişmiş karides
  • 1 küçük taze soğan
  • Yarım kırmızı biber
  • 6 orta boy salatalık turşusu
  • 65 ml zeytinyağı
  • 2 defne yaprağı
  • Tuz
  • tatmak için sirke
  • Süslemek için bir iki dal maydanoz

hazırlık

  1. Defne kokulu yağın ısınması ve o aromayı alması için birkaç saat önce demlenmesi gerekiyor. Bir gece önceden yapabiliriz.

  2. Zeytinyağını Thermomix bardağa koyun ve iki defne yaprağını ekleyin. Biz örtüyoruz ve programlıyoruz Kaşık hızında 5 ° 'de 100 dakika. Giyinmeden önce soğumaya bırakın.

  3. Ahtapotu ince dilimler halinde kesin. Karidesleri soyup üç parçaya kesin.

  4. Sebze sosu yapmak için taze soğanı soyun ve doğrayın.

  5. Kırmızı biberi ve turşuyu da küçük küçük doğrayalım.

  6. Tüm malzemeleri büyük bir kaseye veya bir kaynağa yerleştireceğiz ve büyük bir tutam tuzla tatlandıracağız.

  7. Zeytinyağı (defne yaprağı olmadan) ve sirke ile tatlandırın. Küçük kutularda veya küçük tabaklarda soğuk ve ayrı ayrı servis ediyoruz. Maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Fatura

*Haşlanmış ahtapot yapmak için: Bir tencerede biraz tuz ile suyu ısıtın. Kaynamaya başlayınca ahtapotu tanıtıyoruz ve üç kez korkutuyoruz. Yani üç defa takıp çıkarıyoruz. Daha sonra tekrar yerleştirip yaklaşık 40 dakika ya da delinip yumuşadığını görene kadar pişmeye bırakıyoruz. Bir püf noktası ahtapotun yanına biraz patates koymaktır, patatesler pişince ahtapotun hazır olacağı söylenir. *Karidesleri yapmak için: Bir tencerede biraz tuz ile suyu ısıtın. Kaynayınca karidesleri yaklaşık iki dakika haşlıyoruz. Zaman geçtikten sonra, onları hemen boşaltıyoruz ve işte!


Diğer tarifleri keşfedin: 15 dakikadan az

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.