Cargando ...
Kuzenlerim akşam yemeğine en son geldiğinde, tattığım en zengin empanadalardan birini getirdiler. Ve bu, el yapımı olması için sahip olduğu kalitenin yanı sıra, dolgu beni çok şaşırttı çünkü onu hiç böyle yemedim: empanada karbonara. Lezzetli ... Carbonara soslu makarnayı da seviyorum, aslında benim favorim olduğunu söyleyebilirim. Yani bu tarif onlara tüm sevgilerimle adanmıştır.
Denediğimden beri, empanada ve termomiks ile evde nasıl yapılacağını düşünüyorum. Sonunda anladım ve işte size sonucu getiriyorum: soğan, krema ve domuz pastırması ile doldurulmuş lezzetli ve sulu bir empanada. Hem sıcak hem de soğuk iyidir, bu nedenle evde misafirleriniz varsa önceden hazırlıklı ayrılmak veya çok iyi taşındığı için yanınızda götürmek iyi bir seçenektir.
Pastırma carbonara empanada
Pastırma ve soğan, peynir ve kremadan yapılan kremsi carbonara sosla doldurulmuş lezzetli ve sulu empanada. Sıcak veya soğuk içmek için idealdir.
TM21 eşdeğerleri
12 yorum, sizinkini bırakın
Merhaba Irene, bu hafta sonu nasıl bir görünüme sahip, kesinlikle düşüyor ... kızlarıma bir soru, pastırma değil
Çok seviyorsun, hindi veya jambon taquitos yerine koyabilir miyim?
Merhaba Esther, elbette! Hindi veya jambonla sorunsuz değiştirin çünkü lezzetli olacaktır. Bize nasıl göründüğünü söyleyebilir misin? Ve cesaretin varsa, bize facebook'ta bir fotoğraf göster 😉 kucaklaş ve bizi takip ettiğin için teşekkürler!
Milföy hamuru fazla yükselmedi.
Çatalla deliyor musun?
Merhaba Ana, hayır, tıklamadım. Fırında yükseldi ama sonra soğurken söndü 🙁
Merhaba Irene, puf böreği kullanmak yerine nasıl kendim yapabileceğimi öğrenmek istiyorum çünkü İspanya'da yaşamıyorum ve burada hamuru bulamadım. Graciiasss.:D
Merhaba Rosangela, hamuru yapmak için bu tarifi kullan. Olduğu gibi puf böreği olmasa da enfes bir empanada hamuru tarifi, ne kadar güzel olduğunu göreceksiniz! http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-empanada-de-atun/
Umarım beğenirsin 🙂
Tarifi sevdim teşekkürler
Sana teşekkürler Maria 🙂
Goodiiiiiiissssiiiiimmmmaaaaa! !! Her zaman klasik ton balığına doğru ama bundan sonra işler ters gidecek. Bize işaretlediğiniz malzemelerin dışında küçük parçalar halinde mantar ve ananas ekledim ve bir dokunuş yaptım…. mmmm mmmm! ! Bu lezzetli tarif için teşekkürler!
Merhaba Irene! önce tarifleriniz ve bana sağladığınız büyük yardım için teşekkür ederim. blogunuz benim için bir referans. Size bu empanada hakkında bir soru sormak istedim. Bunu oğlumun doğum günü için yapmak istiyorum ve sadece bir puf böreğim var ve alışverişe gitmek için vaktim yok. Sence rulo haline getirilip dilimler halinde sunulabilir mi? Çok teşekkür ederim!!!
Merhaba Mercedes, bizi her gün takip ettiğiniz için teşekkür ederiz !! Küçük çocuğunuzun doğum günü için iki seçeneğiniz var: daha sonra yuvarlayıp dilimleyin veya dev bir hamur tatlısı şeklinde yapın. Her iki durumda da malzemeleri azaltmanız gerekir. Eğer rulo yaparsan, 3/4 parça yap ve eğer bir hamur tatlısı yaparsan yarım yap, yoksa çıkacak mı? Şanslı!! Bize nasıl olduğunu zaten söylüyorsun. Ne kadar zengin olduğunu göreceksin. Sarılmak! 🙂
Merhaba yumurtayı atmazsam bir şey olur