(10 oy)
Cargando ...
Merhaba! Ben Ana. Bu benim ilk tarifim. Thermorecetas, Bloga yeni katıldım ve gerçek şu ki burada sizlerle birlikte olduğum için çok mutluyum.
Dır-dir Humus tarifi geleneksele dayalı Arap nohut ezmesi, ancak pancarımızla yeniden yorumlandı, bu da ona o özel ve şaşırtıcı mor rengi veriyor. Buğdaylı kreplerin üzerine sürdüler, ama daldırma gibi çıtır çıtır parmesan ekledim.
Masada misafir olduğunda harika bir başlangıçtır, tatlar karışır ve harmanlanır; altın, mor ve nane yeşili renkleri kimseyi kayıtsız bırakmaz.
Ayrıca kolay ve çok lezzetli.
Uluslararası yemekleri mutfağımıza uyarlamayı seviyorum: Hint, Yunan, Meksika ... ama onlara farklı bir dokunuş katmak. Göreceksin. Hayatım boyunca birçok ev yapımı şey yapmama rağmen annemin tariflerini Thermomix'e uyarladım. Ve elbette, çocuk menüleri, iki küçük çocuğum var, ikizlerim, 18 aylık ve sebzelerin yerde değil ağzınızda bitmesini sağlamak zorundasınız.
Umarım beğenmişsindir! Bana söyleyeceksin.
Çıtır parmesanlı pancar humusu
Humusu yeniden yorumlayan meze ya da başlangıç, Arap nohut püresi, pancar ve kızarmış soğan ekleyip, çıtır bir Parmesan ile eşlik ediyor.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Humus nohut
Merhaba Ana,
Bunu kanıtlamalıyım…. huuuuummmm hummmusss !!
😉
Merhaba Elenity! Deneyin, çok lezzetli. Seni şaşırtacak. Kendi adı öyle diyor, 🙂
Hoş geldin Ana. Genelde yorum yazmasam da, şunun hayranıyım: Thermorecetas. Ortaya koyduğun her şeyi deniyorum ve genellikle her şeyi seviyorum. Yarın pancar humusunuz düşecek. Üstüne üstlük, çıtır parmesanı çok kullanıyorum ve çok seviyorum. Her sabah kahvaltımı yapar yapmaz blogda hangi tarifin yer aldığına bakıyorum.
Ve bu sabah bugünkü olanı kaçırdım ama az önce muhteşem humusunuzu gördüm. Sana ne düşündüğümü söyleyeceğim.
Hoşgeldin için teşekkürler Carmuca.
Umarım beğenmişsindir.
Yaptığınızda bana haber verin.
Bir öpücük!
Hoşgeldin Ana! lezzetli tarifiniz ve en basit olanı. Teşekkürler
Teşekkürler Conchi! Güzel değil mi? Aynı zamanda insanlar eve geldiğinde harika görünüyorsun. Öpücük!
Merhaba Ana, Tarifini harika buluyorum! Yapması çok kolay görünmekle kalmıyor, aynı zamanda o kadar güzel ve müstehcen bir yemek ki evde bir akşam yemeğinde harika görünüyorsun, bunu yaptığımda sana söyleyeceğim. Teşekkürler
Çok güzel, farklı renkler, çok çarpıcı ve üstelik çok güzel. Kesinlikle bir başarıdır (beni asla başarısızlığa uğratmaz). Yaptığınızda bana haber verin. Öpücük!
Bu hafta sonu ne güzel bir tarif yapacağım !!
Merhaba Elle, yaptın mı? beni sevdin mi? Sarılmak!
Merhaba Ana, humusa çıtır parmesanla eşlik etmek çok güzel bir fikir, o tatlı noktada parmesanın tuzu harika :))
Teşekkürler hele! Çok zengin, değil mi? Bu hafta sonu evde misafirlerim var ve bunu yapacağım. Bu renk ve tatların kontrastı ile her zaman bir hit oluyor. Öpücük!
Çok zengin, tadı ve rengi seviyorum !! Ama bence, temel olan klasik Humus tarifinin bunu kıskanacak hiçbir şeyi yok :). Teşekkür ederim!!!
Pancar çok güzel, değil mi Peter? Ayrıca tadını da seviyorum. Ben de seni düşünüyorum, değil mi? Büyük bir sarılma. Yorumlarınız için teşekkür ederim!