Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Haşlanmış patlıcan

Verduras30 minutos2 personas150 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

haşlanmış patlıcanthermorecetas

Haşlanmış patlıcan, özellikle yemek yemek isteyenler için ilk yemek olarak iyi bir seçenektir. diyetine dikkat et.

Faydaları çoktur, bu yüzden onları menülerimize dahil etmeye alışmalıyız. Unutmayın ki çiğ yenemezler Zengin ve geleneksel tarifler olduğu için bu sorun olmasa da Patlıcan parmigiana o Yunan musakası.

Bu haşlanmış patlıcan tarifi, tarçın ve topuz hindistan cevizi yerine ikame edilebilir. Bu baharatlar ona bu yağmurlu ve soğuk mevsim için mükemmel, çok sıcak ve rahatlatıcı bir tat verir.

Haşlanmış patlıcan

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Haşlanmış patlıcan, soğuk ve yağışlı günlerde bizi rahatlatacak tarçın ve topuz ile tatlandırılmış bir tariftir.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 150
  • Porsiyon: 2
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 100 gr soğan
  • 20 gr yağ
  • 1 orta boy patlıcan
  • 30 gr domates sosu (veya kızarmış domates)
  • 120 gr sebze suyu
  • 1 tatlı kaşığı (kahve) tarçın
  • 1 tutam topuz (veya hindistan cevizi)
  • Karamelize susam (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz ve beyaz biber

hazırlık

  1. Patlıcanı iyice yıkayın, uçlarını çıkarın ve 2 cm'lik küpler halinde kesin. Üstüne tuz serpin ve bir kevgir üzerinde veya sepette dinlendirin.

  2. Bu sırada soğanı soyun ve doğrayın. Sırasında doğrayın 3. hızda 5 saniye. Parçaları bıçağın üzerine indirin ve yağı ekleyin. İçin poach 12 dakika, 100º, hız 1.

  3. Süre dolmadan patlıcanı yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Kelebeği bıçakların üzerine koyun ve patlıcan parçalarını, domates sosu ve sebze suyunu ekleyin. Tarçın, topuz ve beyaz biberle tatlandırın. Program 15 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.

  4. Süre sonunda patlıcanı ikiye bölüp karamelize susam ve maydanozu serpin. Hemen servis yapın.

  5. Bu tarifi dışarıda, işte veya okulda yemek için hazırlarsanız, tupperware'e koymadan önce biraz soğumasını bekleyin.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Patlıcan parmigiana / Yunan musakası


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, 1/2 saatten az, Rejim, Vegan, Vejetaryen

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Salvo dijo
    önce 9 yıl

    Harika, bu basit ve sağlıklı tarifleri seviyorum.

    Bir tebrik.

    Salva'ya yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 9 yıl

      onları sevmenizi seviyoruz !! 😉

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  2.   Rocio dijo
    önce 9 yıl

    Bunu denemek istiyorum! Karamelize susamı nasıl yaparsınız?

    Rocio'ya yanıt ver
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 9 yıl

      Merhaba Rocio:

      Zaten yapılmış karamelize susamı satın alıyorum. Evde çok seviyoruz, özellikle salatalarda.

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  3.   Lucia dijo
    önce 9 yıl

    Patlıcanlara bayılıyorum ve bu tarif basit görünüyor. teşekkür ederim

    Lucia'ya yanıt verin
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 9 yıl

      Merhaba Lucia:

      Evet, basit ve sağlıklı bir günlük tariftir. Deneyin ve bize söyleyin, tamam mı?

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  4.   Lucia dijo
    önce 8 yıl

    Çok iyiydi!

    Lucia'ya yanıt verin
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 8 yıl

      Beğendiğine sevindim!! 😉

      Mayra Fernández Joglar için yanıt