Hafif krema kereviz ve nane

Ve bugün için taze, hafif ve basit bir tarif: lezzetli kereviz ve nane kreması. Yaz için şimdiden kendine bakmaya başlayanlar veya bu sıcak günlerde sadece iyi ve hafif yemek yemek istediğiniz için bu tarifi seveceksiniz.

Malzemeler bundan daha basit olamazdı: yağ, patates, nane, kereviz ve pırasa. Süpermarkette yılın herhangi bir zamanında bulabileceğiniz ucuz malzemeler.

Kullandığımız lezzeti zenginleştirmek için ev yapımı tavuk ve sebze suyu zaten hazırlamıştık, ama değilse, su ve bir çay kaşığı kullanabilirsiniz. konsantre sebze suyu. Ve değilse, 1 çay kaşığı tuzlu su tercih edin.

Hafif krema kereviz ve nane

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sıcak günlerle mücadele etmek isteyenler ya da bakımını yapıp sağlıklı yemek yemek isteyenler için taze ve hafif bir krem.

• Irene Arkas

• Tarif türü: kremler
• Kalori: 100
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 40M
• Toplam zaman: 40M

İçindekiler

• 40 gr natürel sızma zeytinyağı
• 200 gr kereviz iri parçalar halinde
• 100 gr kalın dilimlenmiş pırasa
• bir avuç nane veya nane yaprağı
• 250 gr soyulmuş ve doğranmış patates
• 800 gr sebze suyu
• Bir tutam hindistan cevizi
• tatmak için bir tutam biber

hazırlık

1. Yağı, kerevizi ve pırasayı bardağa koyun ve doğrayın. 5 saniye, hız 4.

2. Doğranmış patatesleri ekleyin ve programlayın. 8 dakika, sıcaklık 120º, hız 1.

3. Et suyu ve baharatları ekleyin. programlıyoruz 25 dakika, sıcaklık 100°C, pota hızı.

   Sıcaklığın düşmesi için birkaç dakika bekleyin, nane ekleyin (isteğe bağlı) ve öğütün 2 dakika, kademeli hız 5-10. 

4. Arzuya göre süsleyip servis ediyoruz. Karabiber ekledik.