Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kalın ekmek çubukları

kitleler210 minutos18 personas135 kalori
1/52/53/54/55/5 (32 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Hiç yaptın mı bilmiyorum ekmek çubukları, grissini olarak da adlandırılır. Başta çocuklar olmak üzere herkesin çok sevdiği bir tarif öneriyorum.

Videoda hamuru Thermomix'te nasıl hazırlayacağınızı görebilirsiniz. Bir çay kaşığı koydum Maltaekmeklerde kullanmayı sevdiğim bir malzeme. Maltınız yok mu? Bu durumda bir çay kaşığı ile değiştirebilirsiniz. bal.

Onları şekillendirmek de basit. Çocuklara bu adımda size yardımcı olmalarını söylemekten çekinmeyin, size yardımcı olmaktan memnuniyet duyacaklardır.

Kalın ekmek çubukları

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu durumda kalın ekmek çubukları için ev yapımı bir tarif. Çocuklar onları sever.

Kalın ekmek çubukları
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: kitleler
  • Kalori: 135
  • Porsiyon: 18
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 3 gr ekmek mayası tozu (taze değil)
  • 160 g su
  • 1 tatlı kaşığı malt
  • Ocak için 400 gr un ve biraz daha fazlası
  • 50 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 30 g domuz yağı
  • Tuz (5 ile 10 gram arasında)

hazırlık

  1. Mayayı iki çay kaşığı suyla çözüyoruz (videoya bakın).

  2. Bardağa su, maya ve maltı koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 37º, hız 2.

  3. Un, zeytinyağı, tereyağı ve tuzu ilave edin. Programlıyoruz 3 dakika, başak hızı.

  4. Hamuru tezgahın üzerine koyup sıkıştırıyoruz elleriyle. Hamur topumuzu bir kaseye koyup üzerini film ile kapatıp yaklaşık 2 saat kabarmaya bırakıyoruz.

  5. O zamandan sonra hamuru tezgaha koyuyoruz. Videoda görüldüğü gibi küçük porsiyonlar alıp çubukları oluşturuyoruz.

  6. Ekmek çubuklarımızı pişirme kağıdı kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz.

  7. 190º'de (önceden ısıtılmış fırın) yaklaşık 25 dakika pişirin.

Daha fazla bilgi - Yoğurt ve ballı börek ekmeği


Diğer tarifleri keşfedin: 3 yıldan fazla, Hamur ve Ekmek

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.