Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kimyonlu çörek

kitleler11 personas150 kalori
1/52/53/54/55/5 (49 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

bunlar Roscos tatlı değiller. Aperatifler için, yemeklere eşlik etmek veya atıştırmalık olarak çok iyidirler. Kimyon gibi tadı var, bu yüzden o tadı seviyorsanız, onlardan hoşlanacaksınız.

Onlar kadar yumuşak değiller tava kadar zor değil Grissini y korunmuşlar bir cam kavanozda oldukça iyi.

Bu tarifle ilgili komik olan şey, onları bir tencereye koyacağımız için kabarmamıza gerek kalmamasıdır. kaynar su. Çörekler yüzeye çıktığında pişirilmeye hazırdır. Dosyada her şeyi açıklıyorum.

Kimyonlu çörek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Ekmek mayası (veya ekşi hamur) ile yapılırlar ve kimyon içerirler. Farklı bir tarif çünkü onları kaynar suya batırdıktan sonra pişiriyoruz.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: kitleler
  • Kalori: 150
  • Porsiyon: 11
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 325 gr un
  • 40-50 gr su
  • 65 gr süt
  • 10 g tuz
  • 5 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 20 gr tereyağı
  • 30 gr tereyağı
  • 5 gr kimyon
  • 6 gr ekmek mayası (veya 50 gr ekşi hamur)

hazırlık

  1. Bardağa tereyağı, tereyağı, süt, su, yağ ve tuzu koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 50º, hız 1.

  2. Un, maya ve kimyonu ekleyin. Programlıyoruz 25 saniye, hız 5 1/2. Sonra programlıyoruz 2 dakika, başak hızı.

  3. Hamuru camdan alıp çörekleri oluşturuyoruz.

  4. Bir tencerede kaynatmak için su koyuyoruz. Kaynarken onu gıdıklıyoruz. Yüzeye çıktıklarında (1 veya 2 dakika sürecektir) onları tek tek çıkarıyoruz, iyice süzülüyor.

  5. Onları pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 200 30'de yaklaşık XNUMX dakika pişirin.

Fatura

Maya ekşi maya ile ikame edilebilir (yaklaşık 40-50 g)

Daha fazla bilgi - Ekşi mayalı ciabatta ekmeğim, Grissini veya galeta

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Hamur ve Ekmek

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.