Oruç pilavı bir reçetedir tipik Paskalya tarif kitabımızda eksik olamaz. Ve zaten kapıdayız ve geleneksel gastronominin tadını çıkarmak gibisi yok.
Bu tarifi şuraya eklemeliyiz: bu zamanın tipik tariflerinin toplanması Irene'in birkaç gün önce yayınladığı. Özellikle hazırlayanlarınız için kullanışlı olacaktır. tipik yemekler bugünlerde.
Harika fırfırlar içermeyen basit tarifler ama yine de lezzetliler. Ayrıca genellikle çok basit malzemeler herhangi bir mağazada veya süpermarkette bulmak için.
Oruçlu pilav
Paskalya bize etsiz ve balıksız bu oruçlu pilav kadar basit tarifler getiriyor.
Bu oruçlu pilav hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misin?
Tüm tipik tariflerde olduğu gibi, bu oruçlu pirincin bin bir versiyonu vardır. Benimki, et veya balık olmadan yapılan çok basit. Paskalya'ya özgü oruç tutmak.
Ortaya çıktıklarını belirttiğim miktarlarla 2 çok cömert porsiyon Yeşil yapraklı bir salata ile birlikte eşsiz bir yemek olarak bize hizmet etti.
Size daha önce de söylediğim gibi, tarif çok basit ama hem patateslere hem de et suyuna dikkat etmelisin.
Hepsini değil zaten biliyorsun patatesler Onlar eşit. Parçaların parçalanmaması ve pirinçte kaybolmaması için pişirmeye uygun bir çeşit kullanmanız gerekecektir. Spunta, Red Pontiac, Kennebec, Monalisa, Jaerla veya Desirée olabilir.
Başka bir öneri ise parçalar küçük değil. Mükemmel olmaları için orta boyda doğrayın.
Et suyu başka bir Çekirdek ürün. Oruca saygı duymak için sebze olanı kullanın. Suyu bir çorba kaşığı et suyu ile de kullanabilirsiniz ama şahsen ben suyu daha çok lezzet kattığı için tercih ediyorum.
Söylemeye gerek yok, bu tarif vejeteryanlar için uygun ve ayrıca glüten ve laktoz intoleransı. Satın aldığınız suyu kullanıyorsanız, etiketi dikkatlice kontrol edin ve uygun olup olmadığını kontrol edin.
Bu oruçlu pirinç kuru pirinç değil, çorbadır. Bu nedenle, pilavın dakikaları suyu emdiği ve çok kompakt kaldığı için hemen servis edilmesi gerekir. Vücudu ve ruhu rahatlatmak için sıcak olması da daha iyidir.
Daha fazla bilgi - Bu Paskalya için en yenilikçi tarifler