Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Partiler için patatesli etli terrine

Et60 minutos12 personas243 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Partiler için patatesli etli terrine

Bu terrine son derece basittir ve tüm müşterilerinizin beğeneceği bir formattadır. Birkaç basit adımda hazırlanır, dekoratiftir ve Dilimler halinde servis edilir. Severiz!

Dikdörtgen bir kalıp kullanacağız, serrano jambonuyla kaplanacak ve ardından dolgu hazırlanır. Kesilmiş patates ve soğanla başlayıp kıymayla bitireceğiz.

Bu plaka 'da hazırlanır fırın, ancak robotumuzla yapabileceğimiz kolay bir adımımız var. Ne kadar pratik olduğuna ve lezzet karışımına şaşıracaksınız.

Partiler için patatesli etli terrine

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu etli terrine, partilerde büyük bir masaya eşlik etmek için mükemmel bir fikir.

Partiler için patatesli etli terrine
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: et
  • Kalori: 243
  • Porsiyon: 12
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 300 gr Serrano jambonu
  • 400 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 2 patates
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 büyük yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze maydanoz

hazırlık

  1. Patatesi soyun, yıkayın ve çok ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Soğanı soyun ve çok ince halkalar halinde kesin. Rezerve ediyoruz.

  2. Fırına girebilecek dikdörtgen bir kalıp hazırlayın. Kalıba bir yemek kaşığı zeytinyağı döküp tüm yüzeyine dağıtıyoruz.

  3. Serrano jambonu dilimlerini astar olarak yerleştiriyoruz. Montaj sonunda karışımın tamamını kaplayabilmemiz için dilimlerin kalıbın kenarlarından sarkmasına izin veriyoruz.

  4. Tabana patatesin yarısını, soğanın yarısını koyup üstüne biraz tuz serpiyoruz. Patatesin diğer yarısını ve doğranmış soğanı yerleştirmek için geri dönüyoruz. Ayrıca biraz tuz ekliyoruz.

  5. Robotumuzun bardağına 400 gr kıymayı, yumurtayı, ince kıyılmış 2 sarımsağı ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. sırasında programlıyoruz 10. hızda 3,5 saniye.

  6. Eti patates ve soğan katmanlarının üzerine ekliyoruz. Kalıbın kenarlarından sarkan jambon dilimlerini alıp etin üzerini kapatıyoruz.

  7. Fırını yukarı aşağı ısıtarak 180°'ye ısıtıyoruz. Sıcaklığa ulaştığında alüminyum folyo ile kapladığımız kalıbı orta kısma yerleştiriyoruz. 45 dakika pişmeye bırakıyoruz.

  8. Hazır olunca soğumaya bırakıp kalıptan çıkarıyoruz. Üzerini taze maydanozla süslüyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Et, 1 saatten az, Thermomix Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.