Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Ricotta, kırmızı biber ve limonla doldurulmuş portobello mantarı

gelen25 minutos4 personas250 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Ne keşif! portobello mantarları! Görünüşe göre sadece geleneksel mantarlar vardı ... ama bunlar büyük kelimeler ... çok daha lezzetli bir tada ve daha sıkı bir ete sahipler. Şüphesiz şiddetle tavsiye edilir. Onlardan hoşlanıyorsanız, işte bu mantar çeşitlerini kullanmak için başka bir harika tarif: http://www.thermorecetas.com/mantarlar-portobello-in-thermomix /

Bu sefer onları bir zarif ve hassas kremportobello gibi, ancak özel bir dokunuşla lima y kırmızı biber. Biraz baharatlı olmayı seviyorsanız, birkaç dilim acı biber ekleyin, ancak daha çok seviyorsanız, iyi bir miktar 6 veya 8 dilim olacaktır. Ayrıca lezzeti biraz arttırmak için bazı jambon küpleri de ekledik. Tabii ki, en seçkin akşam yemeğimizi güzel bir damakla şaşırtmak için hassas bir başlangıç ​​olarak çok ilginç bir tarif.

Ricotta, kırmızı biber ve limonla doldurulmuş portobello mantarı

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Özel bir misket limonu ve kırmızı biber ile zarif bir krema ile doldurulmuş narin portobello mantarları. En seçkin konuklarımızı şaşırtmak için hassas bir başlangıç ​​olarak çok ilginç bir tarif.

  • Irene Arkas
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 250
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 8 küçük-orta portobello mantarı
  • 250 gr ricotta
  • 2-8 dilim kırmızı biber, çekirdeksiz
  • Çok ince küpler halinde 50 gr serrano jambon
  • 50 gr Parmesan peyniri ve biraz daha garnitür için
  • Deniz tuzu
  • Taze kara biber
  • 1/2 misket limonu kabuğu
  • İyi bir demet fesleğen (5 gr veya iki tam yemek kaşığı)
  • Zeytinyağı

hazırlık

  1. Fırını önceden 220 ° ısıtıyoruz.

  2. Bardağa Parmesan, fesleğen, misket limonu kabuğu, kırmızı biber, tuz ve karabiber koyuyoruz. Parçaladık 30 saniye, hız 10. Kalıntıları indirdik ve ameliyatı tekrarladık.

  3. Ricotta ve jambonu ekleyin ve karıştırın 30 saniye, hız 2.

  4. Karışımı bir kaseye alıp tuzu veya karabiberi düzeltiriz.

  5. Mantarların saplarını çıkarıyoruz (krema, salata, sotelenmiş, sotelenmiş gibi başka bir hazırlık için saklıyoruz ...) ve mantar bardağına yağ, tuz ve karabiber ekliyoruz. Ricotta kreması ile doldurun, rendelenmiş Parmesan serpin ve fırında pişirin 15 minutos veya üstüne altın kahverengi olana kadar.

  6. Fırından çıkarmadan önce 5 dakika bekletin.

Kaynak - Jamie Oliver tarafından uyarlanmıştır.


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Çölyak, Sağlıklı yiyecek, Kolay, Yumurta tahammülsüzlüğü, 1/2 saatten az, Noel

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.