Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Çikolata, ricotta ve limonlu kek

Tatlı50 minutos8 personas300 kalori
1/52/53/54/55/5 (47 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

ricotta ve limonlu tart

Bugünkü gibi tatlı yapmak için bir şeyi kutlamaya gerek yok: çikolatalı kek ve basit ricotta kreması. Hazırlanması çok kolay, göreceksiniz.

Hatırlıyor musun Bisküvi diğer gün? Peki, bu pasta ile aynı adımları takip ediyoruz: pandispanya, sonra krema olacak hamurunu yapıyoruz, her şeyi kalıba koyup pişiriyoruz. Aşağıda her zaman olduğu gibi Thermomix'inizle yapmanız gereken tüm adımlar var

Çikolata, ricotta ve limonlu kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Ricotta kreması ve limonlu orijinal çikolatalı kek. Her durum için hazırlayabileceğimiz farklı ve sade bir tatlı.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 300
  • Porsiyon: 8
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Baz için:

  • 1 yumurta
  • 100 gr şeker
  • 70 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 150 gr un
  • 10 gr acı kakao tozu
  • 5 g maya türü Royal
  • 1 bir tutam tuz
  • Yemek pişirmek için 25 gr sıvı krema
  • 40 gr süt

Ricotta kreması için:

  • 250 gr ricotta
  • 1 yumurta
  • 25 gr şeker
  • 65 gr sıvı pişirme kabı
  • 1 adet rendelenmiş limonun kabuğu (sadece sarı kısım)

Dekore etmek:

  • Bitter çikolata tozu

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

  2. Kelebeği bıçaklara takıyoruz. Yumurtayı ve şekeri bardağa koyup programlıyoruz 2 dakika, hız 3 1/2.

  3. Tereyağı, un, kakao, maya ve tuzu ekliyoruz. Programlıyoruz 6 saniye, hız 3veya her şey entegre olana kadar birkaç saniye daha. Krema ve sütü ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın. birkaç saniye, 3 hızında.

  4. Karışımı yaklaşık 18 cm çapında çıkarılabilir bir kalıba koyuyoruz.

  5. Ricotta kremasını hazırlamak için bardağı yıkarız.

  6. Kelebeği bıçaklara takıyoruz. Ricotta, yumurta, şeker, krema ve rendelenmiş limon kabuğunu bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 3 1/2.

  7. Daha önce kalıba koyduğumuz kekin tabanını, yani çikolata kütlesini kaşıkla şekillendiriyoruz. Ortada küçük bir delik açarak kalıbın kenarlarına yaymamız ve kalıbın içinde her zaman biraz hamur bırakmamız gerekecek.

  8. Ricotta kremini ortasına iyice yaydık.

  9. Yaklaşık 180/35 dakika 40º'de pişirin.

  10. Soğuduktan sonra, bir süzgeçle yüzeye bitter çikolata tozu serpin.

Daha fazla bilgi - Pasta kreması ile pandispanya

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Tatlılar, şekerleme

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   NATI dijo
    önce 8 yıl

    Merhaba bir soru, TM5 için tarifler yapıldı, bunu nerede belirtiyorsunuz?

    NATI'yi yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba nati,
      Yayınladığımız tüm tarifler hem TM31 hem de TM5 için kullanılır, böylece sizin için güvenli olacak her şeyi yapabilirsiniz 😉
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  2.   NATI dijo
    önce 8 yıl

    Merhaba, tarifler TM5'e uyarlandı mı?

    NATI'yi yanıtla