Tartar soslu morina ve karides burgerleri

Morina ve karides burgerleri, Paskalya'nın geleneksel lezzetlerine özgün bir alternatiftir ve aynı zamanda ona farklı bir tat vermenin basit bir yoludur. modern dokunuş bu zamanın yıldız bileşenlerinden birine.

Bu burgerleri yapmak için dikkate almanız gereken tek şey morinanın tuz seviyesi. İstersen tuzlanmış morinanın nasıl tuzdan arındırılacağını öğrenin ve optimum noktayı elde edin, sizler için hazırladığımız ipuçlarını kaçırmayın.

Bu burgerler aynı zamanda taze morina. Bu alternatif, tuzlama ile aynı noktaya sahip olmamasına rağmen daha basittir.

Hamburgerlere eşlik ettik tartar sosu. Mayonez esaslı, içine haşlanmış yumurta ve turşu ilave edilen bir sostur.

Yanına gitmeyi sevdiğimiz soslardan biridir. balık yemekleri ızgara veya buharda pişirilir. Ayrıca karidesler, kral karidesler ve kral karideslerle çok iyi giderler. Şimdi bu yemeğin nasıl ortaya çıktığını görebilirsiniz.

Tuzlu morina nasıl tuzdan arındırılır?

Tuzlu morina, binlerce şekilde pişirebileceğiniz geleneksel malzemelerden biridir. Risksiz olmasa da, bilmek önemlidir. nasıl doğru bir şekilde tuzdan arındırılır.

Yapmanız gereken ilk şey parçaları iyi seçmek. en çok olmaya çalış üniforma mümkündür ve çok kalın ve çok ince parçalara sahip değildir.

Tuzdan arındırma söz konusu olduğunda yapılacak ilk şey, tüm tuzu çıkarın parçaları çevreleyen. Bunu yapmak için en kolay şey, onları çok güçlü olmayan soğuk suyla musluğun altına koymaktır. Tüm kaba tuzun çıkması için hafifçe ovalayabilirsiniz.

Parçalar daha sonra üzeri örtülü bir kaba konur. soğuk su ve suyu 48 saatte bir değiştirilerek 72 ile 12 saat arasında buzdolabında tuzdan arındırılmaya bırakılır.

emin olmak için tuz noktası, biraz morinanın tadına bakabilirsin ama en kalın kısmından yapmaya çalış.

Ve eğer kullanırsan morina kırıntısı 24 saat yeterli olacaktır. Bunların çok daha küçük parçalar olduğunu ve tuzdan arındırılmasının daha kolay olduğunu unutmayın.

Ve artık morina hazır olduğuna göre, onu binlerce şekilde hazırlayabilirsiniz.