(13 oy)
Cargando ...
Bu mascarpone cheesecake, birkaç fıçı şeker dağıtmak için mükemmel bir bahane. mascarpone peyniri buzdolabında süresi dolmak üzere.
bana bir şey oldu bilmiyorum onlardan yararlanmak için ama Eguski'nin yayınladığı bu tarifi bulduğumda aradığım şeyin bu olduğunu biliyordum.
Lezzetli!. Bunu birkaç kez daha yaptım ve her zaman başarı.
yukarıya koymayı seviyoruz reçel, ya da ahududu için yaban mersini. Yine de çilekli jöle ile süslenebilir.
Bir tane al çerez tabanı Digestive® çünkü en çok onu seviyorum, ancak Maria® kurabiyeleri gibi diğer kurabiyelerle ve hatta tahıllarla yapılabilir.
Mascarpone Cheesecake
Bu cheesecake bir kurabiye tabanına sahiptir, reçel tepesi vardır ve lezzetlidir.
Daha fazla bilgi - Ahududu ve chia reçeli / Çilek ve yaban mersini reçeli
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Blender ile yaptım ve bufff harika! Şimdi, termomiks ile, kurabiyeleri bölüp tereyağı ile karıştırmak çok daha iyi ... hahaha
Merhaba Elena. Aynı hafta sonu ben yaparım. Anlamadığım tek şey jelatin konusudur, çünkü jelatin yaptığınızda sıvıdır ve üstüne koyarsınız? ve kalıbın duvarlarının durması mı gerekiyor?
Bana bir şey söyleyebildiğin zaman. Yardım için teşekkürler
Sarılmak
Merhaba Ruth. Evet, sıvı jelatini zaten soğuk kekin üzerine döküyorsunuz. Böylece duvarlar bir durak gibi davranıyor ve kek kalıbın duvarlarına çok yakın olacağım gibi. Her neyse, bu tür pastaları reçelli daha çok seviyorum. Eğer denersen, bana ne düşündüğünü söyle. Herşey gönlünce olsun.
Mmmmmm, cheesecake seviyorum ve bu ... muhteşem görünüyor
Teşekkürler Elena, sanırım bu peynirli keklerin reçel ile çok daha iyi olduğu seninleyim. Yine de bugün mercadona'ya uğrayacağım ve hafta sonu yapmak için daha fazla mascarpone satın alacağım ve size nasıl sonuçlandığını anlatacağım.
Her şey için teşekkürler. Ailem böyle devam ederse, (gordosssss'den) hahahahah'a nasıl son vereceğimizi bilmiyorum. Bir kucaklama ve iyi bir hafta sonu.
Mascarpone peynirli keki yaptım ve tarifleriniz sayesinde çok lezzetli oldu.Ayrıca birkaç tarif daha bastım, harika. Kuaför olarak çalışıyorum ve fazla zamanım yok, thermomix en iyisi özellikle evde çocuklarla.
Sandra, tariflerimizi beğendiğine sevindim. Gerçek şu ki, fikrimiz olabildiğince pratik olmak ve bu robottan en iyi şekilde yararlanmak, bu da kendimize ayırmak için çok zaman kazanmamıza yardımcı oluyor.
Kutlama
Sevindim Sandra. Ve haklısın, Thermomix mutfakta harika bir müttefiktir. Herşey gönlünce olsun.
CUMARTESİ YAPTIM VE ÇOK ZENGİNDİR, KALAN KIRINTILAR BİLE DEĞİL !!!!!
Laura'yı seveceğinize sevindim, gerçek şu ki çok güzel bir pasta.
Özellikle tüm peyniri çok seviyorum ve bu, başka türlü olabilir, mascarpone ile bayılıyorum, ne kadar tatlıyım!
Çok mutluyum Laura. Herşey gönlünce olsun.
Harika, geçen hafta sonu yaptım ve ölmek üzereydi!
Merhaba Josefina, beğenmenize sevindim. Herşey gönlünce olsun.
merhaba huntar peyniri kullanabileceğimden ne tür peynir olduğundan şüphem var, eske bu hahaha için yeniyim
Carmen, krem \ uXNUMXb \ uXNUMXbpeynir veya serpme dediğimizde Philadelphia tipi peynirden bahsediyoruz. Merak etmeyin, başladığımızda hepimizin binlerce şüphesi var ve bugün bile hala bunlara sahibiz, ama istemek bunun için. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena… Kek konusunda yeniyim. Evde 26cm'lik bir kalıbım var. Kek iyi mi yoksa çok mu ince olacak? Hemen hemen tüm keklerin 22 ile 24 cm arası kalıplarla yapıldığını görüyorum.
Çok teşekkür ederim
Merhaba Ana, sanırım biraz ince olacak, her malzemeden 1 / 3'ü daha ekleyin ve daha iyi olacak. Zamanlar aynı. Herşey gönlünce olsun.
Pasta çok güzeldi, bugün tatlı olarak yedik ve çok başarılı oldu. Cheesecake'leri gerçekten seviyorum ve pişmiş olanları soğuk yapılanlardan daha zengindir.
selamlar
Sevindim Susana. Fırında pişirilenleri de seviyorum ve üstüne ahududu reçeli olanları da seviyorum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bu kadar lezzetli tarifleri paylaştığınız için teşekkür ederiz.
Sayfanızı ilk ziyaretim, sevdiğim tarifleri genellikle internette yazdırmıyorum çünkü evde bin tane gazetem yok; Bunun yerine, onları bilgisayarımdaki klasörlerde saklıyorum.
Yorumum şu: Mümkün mü bilmiyorum ama sayfanızdan "en sevdiğim tarifleri toplayabilmek" harika bir fikir olurdu. Tıpkı bazı yerlerde olduğu gibi, ürünleri seçip “alışveriş sepetine” yerleştirir, böylece en sevdiğiniz tarifleri her biri bilgisayarınızda, sayfanızdaki o “çevrimiçi klasöre” gönderebilirsiniz.
Dediğim gibi, web sayfaları oluşturma konusunda uzman değilim, bu yüzden fikri yeni başlattım. Teşekkürler ve devam edin!
selamlar
Ne güzel bir fikir Noelia! Ona bakacağız. Teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bir tencereye reçelden bahsederken ne kadar reçel koyduğunuzu bilmek istiyorum, bu pastayı yüzmeye götürmek istediğim pastayı Salı günü aajajja bitiriyoruz ve çilekli ve markalı olanı iyi geceler için kiero koyuyor ve ayrıca koyuyor , bir tekne. Teşekkürler
Merhaba Mari Carmen, 350 gr teneke kullanıyorum. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bir soru biraz derli toplu oldu, neden olabilir? Doku nasıl olmalı?
Gusto muxo GRACIASS. Bu öğleden sonra çilek ve kesos, çünkü yarın k goodaa var, ilkini beğendiyseniz, iyi tatiller, k o aile ve arkadaş toplantılarının tadını çıkarın, k bu feksalarda yapılır.
Sana da Mutlu Bayramlar Mari Carmen! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, tarifleriniz için çok teşekkür ederim, cheesecake'i ahududu reçeli ile yaptığımdan şüphem var ve 3 derecede fırında 170 dakika bekledikten sonra üst kısmı yanmaya başladı ve hala netleşmedi , sıcaklığı düşürdüm ama üst katman yanıyor Selamlar ve teşekkürler
Merhaba Virginia, ne garip! Üç dakika sonra yanması imkansız görünüyor, eğer sıvı ise! Sanırım fırın yüzünden, seninki çok sıcak. Bir dahaki sefere, ilk 30 dakika boyunca ısıtın ve ardından yukarı ve aşağı ısıtın. Bir açıklama, reçeli koydun mu? Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, cevapladığınız için teşekkür ederim, üzerine reçeli koymadım, soğuktu servis yapmadan önce koydum, belki de başarısız oldum, kurabiyeyi 5 dakika 170 derecede tek başına koyduğumda fırın çalışmaya devam etti Durdurmadım ve zaten her şeyi kalıba koyduğumda, zaten fırın çok sıcaktı, üstünü çıkardım (bir kişi) ve harikaydım, lezzetliydi, tüm tarifleriniz için çok teşekkür ederim. buradasın bir harikasın, en iyisi
Virginia'ya sevindim! Belki fırın çok sıcaktı, ama mükemmel bir şekilde çözdüğünü görüyorum. Bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim ve Mutlu 2011!
Mascarpone peynirini nerede bulabileceğimi bilmek istiyorum.
Elisa Bence mandıra yakınındaki hemen hemen tüm süpermarketlerde, yoğurtların, tereyağların ve peynirlerin satıldığı. Genellikle carrefour, mercadona, daha fazla tasarruf, hypercor ...
Herkese merhaba, pastayı yeni yaptım ve fırınla ilgili birçok sorun yaşadım, sanırım bir buçuk saatten fazla oldu ve altın kahverengiye döndü, sanırım yanmadı; ya da öylesine umarım, çünkü yarın insanlar var ve bunu bir şeyler atıştırmak için yaptım Neden düşünebiliyor musun?
Merhaba Elena, sanırım fırınınız daha zayıf ısındığı ve pişmesi daha uzun sürdüğü için. Gerçek şu ki, aklıma gelen tek şey bu, her fırın farklı ve hepsinin farklı zamanları var. Buzdolabına koymak için soğumasını veya çok sıcak olmasını bekleyin ve içine koyun. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena Küçük bir sorum var, benim için pastayı yedim çünkü lezzetli olması gerekiyor ama ailem çikolatası olmadıkça yemiyor, bu yüzden sorum şu ... reçel yerine koyabilirsiniz çikolata kaplama ???? teşekkürlersssss
Şüphesiz tüm tarifler her ailenin zevkine göre uyarlanabilir. Bu yüzden direnmeyin, bir çikolata kaplama hazırlayın ve ne düşündüğünüzü görün. Herşey gönlünce olsun
MERHABA ADIM MELEKLER
BU BLOG'DA HAYRANIM
BURAYA ZATEN BİR ÇOK TARİF ALIYORUM
AMA BİR SORUNUM VAR
MASKARPONLU PEYNİRLİ KEK YAPMAK İSTİYORUM AMA PEYNİRİ BULAMIYORUM
MASKARPON PEYNİRİ BAŞKA BİR TARAFINDAN DEĞİŞTİRİLEBİLİR Mİ?
TEŞEKKÜRLER VE TARİFLERİNİZİ SEVİYORUM
Merhaba Angeles, onu Philadelphia peyniri ile değiştirebilirsiniz. Mascarpone'a benzer (bu peynir İtalyan'dır ve genellikle Carrefour, Mercadona, Alcampo gibi hemen hemen tüm süpermarketlerde bulunur). Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Elena Merhaba.
Bu hafta kayınvalidemin doğum günü için pasta yapıyorum
Lezzetli çıktı, herkes bu pastaya hayran kaldı
Çilek parçaları ile süsledim ve çok tadı var
tarifleriniz için çok teşekkür ederim
ve daha fazlasını almaya devam etmeyi umuyorum
Teşekkür ederim.
Çok mutluyum Angeles! Bu pastayı da çok seviyoruz. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Şimdiye kadar yaptığım en iyi cheesecake, gerçekten beğendik. Teşekkürler kızlar, bir öpücük
Bizi gördüğün için teşekkürler Marién. Öpücükler.
Dün bazı arkadaşlarımın ve kocamın evinde bir akşam yemeği yedim ve onlara tatlı getireceğimizi söyledim ve oğluma peynirli kekle çalıştık ve harika bir bira içtik, tatlı zamanı geldi ve uhuhuhuh zengin, sonunda o yumuşaklık, yankılanan başarı ve çocuklar “Baba senden bir tane daha yapmanı istiyoruz ve baba neredeyse duygudan patlıyor!
Beğendiğine çok sevindim Mileidis! Öpücükler.
Merhaba Elena, geçen gün bu pastayı yaptım ama biraz daha sulu veya daha yumuşak olmasını isterdim, tadı harikaydı ama biraz sağlamdı, birkaç gün sonra çok zordu. Herhangi bir özel öneri var mı? Daha az mısır nişastası ve biraz süt eklemenin daha pürüzsüz bir doku elde edebileceğini düşünüyor musunuz? Yardımın için tekrar teşekkürler. Pek çok sorumuzu yanıtladığınız için harikasınız.
Merhaba M. Luisa, bunu yapabilir ya da biraz daha yumuşak olması için fırında biraz daha bırakabilirsin. Sanırım fırından çıkacaktı ve bu yüzden sertleşti. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, bu öğleden sonra bu pastayı yapacağım ama bir sorum var, krema pişirmek mi yoksa monte etmek mi? Bulduğum tek% 35 mg, monte edilecek olan ve doğru olup olmadığını bilmiyorum. Teşekkür ederim.
Merhaba Elena, bir soru: yemek pişirmek için krema mı yoksa çırpmak için mi? % 35 mg bulduğum, monte edilecek olan ve bunun doğru olup olmadığını bilmiyorum. Çok teşekkür ederim, bu öğleden sonra yapacağım!
Merhaba Patri, binilecek kişi. Tatlılar ve kekler için her zaman çırpma kreması kullanırım. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, pastayı yapmayı planlamıştım ama bir sorum var, fırının hava sirkülasyonlu mu yoksa sirkülasyonsuz mu ayarlanması gerekiyor?
Merhaba Gema, benim hava seçeneği yok ve mükemmel. Ama hava ısıyı yayıyor ve bence çok iyi olacak. Nasıl gittiğini görmek için havayı deneyin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bugün benim doğum günüm ve bu pastayı cumartesi için yapmak istiyorum ama bazı şüphelerim var, bu kurabiye tabanını neden fırına koyuyorsunuz? lorlu çikolatalı mus gibi bir süre buzdolabına koymanız yeterli değil. Malzemelere tereyağı koyduğunuzda margarin kullanabilirsiniz ya da tereyağı olmalı. Çok teşekkür ederim bloğunu gerçekten beğendim.
Merhaba Elena, bugün benim doğum günüm ve bu pastayı cumartesi için yapmak istedim ama bazı şüphelerim var. Kurabiye tabanını fırına koymak gerekli midir? Fırına girmeyen çikolatalı mus kek gibi başka tarifler de gördüm, çünkü bunda öyle. Ayrıca tarife tereyağı koyduğunuzda margarin kullanıp kullanamayacağınızı veya tereyağı olması gerekip gerekmediğini bilmek istedim. Cevabınız için şimdiden çok teşekkür ederim.
Merhaba Paqui, evet, kurabiyeler pişmiş. Tüm tariflerde dolgunun fırına ihtiyacı olup olmamasına bağlı olarak pişirip pişirmeyebilirsiniz. Tereyağı margarinden daha iyidir. Margarin çok daha hafiftir ve iyi görünmez, tereyağı eklemelisiniz. Umarım beğenirsiniz, bana söyleyeceksiniz ve her şeyden önce Mutlu Yıllar !!!.
Selam! Bu Philadelphia cheesecake yaptım ve harika çıktı. Şimdi tekrar yapmak istedim ama şeker kullanmak yerine sakarinle, sakarin poşetlerinde 150 gram şekere eşdeğer ne kadar olur? Teşekkürler!
Merhaba Sandra, kullandığınız sakarin türüne bağlıdır. Bence hepsinde şekerin sakarin ile eşdeğerliği geliyor. Pastayı beğendiğine çok sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Çok teşekkür ederim Elena, onu zarflara koyduğumu hiç fark etmemiştim.
Tarifleriniz için teşekkürler. Büyükannem şeker hastası ve nasıl çalıştığını görmek için bu pastayı sakarin, şekersiz kurabiyeler ve şekersiz reçel ile yapacağım.
Her şey için teşekkürler.
Umarım beğenirsin Sandra! Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Peyniri sevmemiz iyi olan kızlar ve bu ilahi NUNU'ya da sevilen perritav bodegera'mız bisküvili pizkitoları da sevdi ki anneme göre sindirimi çok iyidir, bir ömür boyu maria ile daha hafiftir, dokusunu yapmak için geri döneceğim. şampiyonluk ve çizginizdeki muhteşem lezzet ,,,, teşekkürler kızlar
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim Emamoca! Beğendiğine sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Merhabalar, dün yakmış olmama rağmen lezzetli olan pastayı yaptım, neden fırınları daha iyi bildiğinizi ve bana yardımcı olur musunuz diye sormak istiyorum.
Bakın, dün peynirli kek yapmaya başladım ve fırını 170º'ye koydum ve tepsiyi ortasına koydum, peki kek yanlardan yükselirdi ve ortası daha alçak kalırdı ve normal çiğ olarak bitirdim. yanıyor ve merkezin yapımı bitirmek için biraz kaldı.
Fırını nasıl anlarım?
Olması gerekenden daha düşük mü yoksa daha yüksek bir sıcaklık mıydı?
Merhaba Yolanda, özür dilerim yardım edemem, fırınım eski ama zaten anladım ve her şey bende güzel görünüyor. Sanırım bu, size uygun olana kadar sıcaklıkları ve süreleri test etme meselesi. Herşey gönlünce olsun.
Merhabalar, çok sevdiğim cheesecake tariflerini arayarak birkaç gün pedinizi keşfettim.Benim için harikalar yaratan turbo aşçı soygunculukla yaptım ve tüm tariflerinize gidiyor, ben yaptım bir tane mascapone peyniri için ama hamur işi için özel bir peynirle çok yumuşak ve harika çıktı ama reçel yapmadım raceta teşekkürler gibi soğumasını sağladım arkadaşlarım seni takip etsin diye facebook'uma koydum
Beğenmene sevindim Eloisa! ve bizi facebook'unuza koyduğunuz için çok teşekkür ederim. Selamlar ve hoş geldiniz!
Çok teşekkür ederim cheesecake!. Blogunu görmek için uğrayacağım. Herşey gönlünce olsun.
Bu tarifi denedim ve sizi çok güzel tebrik ediyorum
Çok teşekkür ederim Mariló!
Doğum günüm eylül ayında ve geçen sene gerçekten çok lezzetli çıkan bu tarifi yaptım. Bu yıl ne yapacağımı bilmiyordum, çünkü geçen yıl kurdele çok önemliydi, bu yüzden hayal kırıklığına uğratmamak için bu pastayı tekrar yaptım ... NE KADAR ZENGİN!
Tarif için çok teşekkür ederim.
Öpücükler. Ana.
Merhaba, ama kaç porsiyon var ???? 10 yaşındayız ve ona sarılmayı düşünüyorum
Yaklaşık 8-10 porsiyon olacak.
Merhabalar, yarın misafirim var ve bu çok iştah açıcı tarifi denemek istiyorum… Sorum şu… Hem tabanı hem de bitirdiğimde buzdolabına koyabilir miyim yoksa fırına mı ihtiyacın var ????? Bir öpücük ve tariflerini seviyorum
Merhaba Laura, tarifi koyarken hem temel hem de hamurun pişirilmesi gerekiyor.
Bunu bu gece yapmaya başladım ve bufff, nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum. Mascarpone peynirim yoktu ve yerine Philadelphia peyniri koydum ama tabii ki küvet 600 gr olduğu için 200 gr'a ulaşmıyor ... Miktarları dengelemiş olmalıyım ama çok geçti. Fırına koydum ve bir yandan şişmeye başladı, evet, öte yandan hayır ... hahaha ... ve orada dinleniyor, yarın sonucu yorumlayacağım. Herşey gönlünce olsun. Cris
Merhaba cRistina, deney nasıldı?
Merhabalar Cuma günü pastayı yapmak istiyorum ama bir sorum var, fırına koyup tamamen indirip ısıtmak mı? Yoksa başka türlü, lütfen cevap verir misiniz, devam etmek istiyorum Perşembe. Teşekkür ederim.
Orta seviyeden sonraki pozisyonda yukarı ve aşağı koydum.
Merhaba. Bugün benim doğum günüm ve pastayı yaptım. Tadı çok iyi çıktı, ama bence çok fazla kurabiye tabanı var. Yaklaşık kaç tane kurabiye bilmek istiyorum. siz yapıyorsunuz. ayrıca peynir benim damak tadıma göre biraz sert oldu. gerçek şu ki, bu işte yeniyim ve ilk defa kek yapıyorum. Çok teşekkür ederim ve selamlar.
Merhaba .... bu pasta zaten evimde birçok kez yapıldı ve onu seviyoruz ve her zaman çok başarılı .... şimdi benim LaMasia'da tatildeyim.
ebeveynler ve bugün bazı arkadaşlar yemek yemeye geliyor ve ben yapmak istedim ama fa
Onun yerine koyabileceğim tüm mısır nişastası
Merhaba Noemi,
Onu pirinç unu veya patates nişastası yerine koyabilirsiniz ama orada da olmayabilir ... Eğer normal buğday unu varsa buna değebilir ama dikkatli olun, mısır nişastası koyacağınız şeyin yarısını koyun .
Umarım pasta harika çıkar ve herkes beğenir. Bize anlatacaksın!
Öp ve tatilin tadını çıkar.
Nasıl gidiyor? Nasıl geçti? Umarız sizin için harika olmuştur ve hoşunuza gitmiştir. Bize yazdığınız için teşekkürler!
Ummm ve ev yapımı reçel ile ... Hadi işe koyulalım çünkü şanslı misafirlerinizi memnun edeceksiniz.
Öpücükler!
kaç tane çerez kullanıyorsunuz ????
Bugün termomiks ile ilk pastamı yapmaya cüret ettim ve bu sizin tarifinizdi, açıklamanızla bunu çok net yapmanın benim için çok kolay olduğunu söylemeliyim ve çok güzel, reçel yerine çikolata fondan kaplama ve aynı zamanda harika! Büyük bir başarı!
Ester, ne kadar güzel !! Thermomix'teki ilk pastanız için tebrikler, bu bir pasta şefi olarak uzun bir yolculuğun başlangıcı mı olacak? Blogda kek yapmaya devam etmek için sayısız fikir bulacaksınız. Yorumunuz ve çikolatalı fondan için çok güzel bir öneriniz için çok teşekkür ederim ... Öleceğimden emindim. Bize yazdığınız için teşekkürler! 🙂
Cevabın için teşekkür ederim! Eminim buralarda daha fazla şey bulacağım! Yakında nasıl çıkacaklarını görmek için kekleri ve pudingleri deneyeceğim! Hahaha
Ve küçük şeyler öğrenmeyi ve deneyimlerime katkıda bulunmayı umuyorum! Selamlar
MISIR YERİNE BÖREK UNU KOYABİLİR MİSİNİZ ????
MERHABA ELENA!! PEYNİRLİ KEK TARİFİNİZİ SEVDİM ÇÜNKÜ UZUN BİR ZAMANDIR ARADIĞIM VE BU PASTA MALİYETİ SÜPERMARKETTE TASARRUF ETMEK İSTİYORUM .... TERMOMİX'İMDE YAPABİLECEĞİMİ BİLMEK İSTİYORUM 5 ... DAHA FAZLA SORUN SORU VARSA. MÜKEMMEL OLANA KADAR TEKRAR ... PEYNİRLİ KEKİ SEVİYORUZ