Peynir sosu, trüf mantarı, limon ve füme somon ile taze spagetti

Bu Noel için alternatif platform! Her zaman ana et veya balık yemeklerine yönelme eğilimindeyiz, bu yüzden bugün size misafirlerinizi de aynı derecede şaşırtacak farklı bir fikir sunmak istiyoruz: Peynir soslu taze spagetti, trüf mantarı, limon ve füme somon. Bu yemeğin ne kadar çok lezzet ve nüansa sahip olabileceğini hayal edebiliyor musunuz? Muhteşem, bu kadar kolay!

Ancak bu yemeğin en iyi yanı, istemeden de olsa mükemmel bir lezzet olmasıdır. hasat tarifi. Birçok Noel Arifesi ve Yılbaşı Arifesi sofrasında başlangıç ​​olarak somon füme var, elimizde kalanlarla ne yapabiliriz? Peki, bu lezzetli yemek. Yani 10 kişilik bir tabak! Çünkü lezzetli olmasının yanı sıra faydalı olmasının yanı sıra size sıfır emek kazandıracak bir yemektir. Tek başına yapılır!! Çok az malzeme ve muhteşem sonuçlar, daha ne isteyebiliriz ki?

Peynir sosu, trüf mantarı, limon ve füme somon ile taze spagetti

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Peynir sosu, trüf mantarı, limon ve füme somonlu taze spagetti: Basit, kullanışlı ve kesinlikle lezzetli bir Noel yemeği. Mükemmel yemek!

• Irene Arkas

• Mutfak: İtalyan
• Tarif türü: makarna
• Kalori: 350
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 25M
• Toplam zaman: 25M

İçindekiler

• 350 gr taze spagetti
• 200 gr füme somon, parçalar halinde kesilmiş
• 1 konserve trüf
• 1/2 limonun kabuğu rendesi ve 1/2 limonun suyu
• 40 gr tereyağı
• 20 gr zeytinyağı
• Yemek pişirmek için 200 gr krema
• 300 g tam yağlı süt
• 50 gr Parmesan peyniri
• bir tutam biber
• 1 / 4 tuz çay kaşığı
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi

hazırlık

1. Bol su ve biraz tuz içeren bir tencerede spagettiyi pişirin. Taze makarna olduğu için 4 dakikada hazır olacaktır (çünkü sosla aynı tencerede pişirmeye son dakikayı vereceğiz).

   Süzün, tereyağını ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye ayırın.

2. 1/2 limonun kabuğunu rendeleyin ve bir kenara koyun.

3. Thermomix bardağına yağı, kremayı, sütü, limon suyunu, peyniri, biberi, bir tutam tuzu ve muskat cevizini ekliyoruz. Programlıyoruz 5 dakika, sıcaklık 100, hız 3. 

4. Sosu spagetti ile birlikte tencereye ekleyip orta ateşte 1 dakika pişiriyoruz, böylece sos spagetti ile iyice bütünleşsin.

5. Kaplama

   Spagettiyi tabaklara servis ediyoruz, füme somonu ekliyoruz, bir miktar zeytinyağı ekliyoruz ve üstüne limon kabuğu ve trüf mantarını rendeleyerek bitiriyoruz.