(20 oy)
Cargando ...
Bunlar Tuzlu kurabiyeler Kısa sürede hazır oluyorlar ve çok lezzetliler. Yağ veya tereyağı taşımazlar. Onları pişirme kreması ile yapacağız.
idealler atıştırmalık olarak, ofise (veya parka) bir çanta içinde veya hatta kremlere eşlik etmek için. Onları hazırlamaktan çekinmeyin çünkü onları seveceğinizi biliyorum.
Biliyor musun mısır unu? Kaplamak, yapmak için kullanılır polenta hatta hazırlamak kapkek. Burada, başlangıçta biraz yapışkan olan hamuru yaymama yardımcı olması için kullandım.
Tuzlu kremalı bisküvi
Bir aperatif veya atıştırmalık olarak mükemmeldirler.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: aperitivos
- Kalori: 158
- Porsiyon: 8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 100 gr krema
- 100 gr un
- 1/2 çay kaşığı Kraliyet tipi fırıncı mayası
- 1 / 2 tuz çay kaşığı
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş aromatik bitkiler (taze olabilirler)
- Mısır unu (göz, sarı olan, mısır nişastası değil)
hazırlık
Fırını 180º'de açıyoruz.
Taze otlar kullanacaksak şimdi doğrayacağız. Onları bardağa koyup programlıyoruz 10 saniye, kademeli hız 5-10. Kurutulmuş otlar kullanıyorsanız, bu adımı atlayın ve bir sonraki adıma geçin.
Krema, un, maya, tuz ve aromatik otları (eğer kuru olanları tercih edersek) koyuyoruz. programlıyoruz 30 saniye, hız 3.
Kütleyi camdan alıyoruz. Yapışkan bir hamur olacak ama hiçbir şey olmuyor, mısır unu onunla çalışmamıza yardımcı olacak.
Hamuru oklava ile açın, altına pişirme kağıdı koyun ve yapışmasını önlemek için mısır unu kullanın. Böyle kalacak.
Yaklaşık bir santimetrelik şeritler keserek bazı çapraz kesimler yapıyoruz.
Şimdi diğer köşegende de yaklaşık bir santimetrelik kesikler yaparak kurabiyelerimizi oluşturacağız.
Ayırarak fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine diziyoruz.
180º'de yaklaşık 15 dakika veya kızarmaya başladıklarını görene kadar pişirin.
Soğumaya bırakıyoruz ve hazır hale getiriyoruz.
Fatura
Mısır ununuz yoksa hamur için kullandığınız normal un kullanabilirsiniz.
Daha fazla bilgi - Thermomix'te Polenta, Polenta aşk,
İyi günler Ascen, krema yerine sebze içeceği kullanabilirsin, değil mi?
Merhaba M Carmen. Mutfaktan küçük tuğlalar halinde gelen türden sıvı krema kullanıyorum. Bitkisel pişirme kremasını değiştirebilirsiniz. Genellikle yemeklik krema ile birlikte bulunur. Bu ürünü biliyor musunuz bilmiyorum...